节水抗旱稻“沪旱61”在上海郊区的示范种植表现及配套栽培技术

赵洪阳 杜兴斌 李 刚 李茂柏 陈 虹 张剑锋

（1上海天谷生物科技股份有限公司，上海市浦东新区 201203；2上海市种子管理总站，上海市闵行区 201103；3上海市农业技术推广服务中心，上海市闵行区 201103；4上海市奉贤区良种推广中心 201499）

节水抗旱稻是同时具有水稻高产优质和旱稻节水抗旱特性的一种新型水稻类型[1]。“沪旱61”是由上海天谷生物科技股份有限公司和上海市农业生物基因中心共同选育的节水抗旱稻新品种，2016年通过上海市农作物品种审定委员会审定（编号：沪审稻2016005号）。“沪旱61”于2016、2017年在上海市金山区廊下镇、崇明区港沿镇、奉贤区青村镇等地示范种植210 hm2，表现出节水抗旱性好、抗倒性强、生育期适中、田间清秀、青秆籽黄、米质优良等特点。为进一步推进“沪旱61”在上海郊区及周边地区的推广种植，现将该品种在金山区、崇明区、奉贤区的示范种植表现及配套栽培技术要点简要总结如下，以供参考。

1 示范种植表现

1.1 产量表现

2013—2014年“沪旱61”参加上海市常规粳稻组区域试验，全生育期161.6 d，株高95.1 cm，有效穗数321万穗/hm2，穗长14.3 cm，每穗总粒数132.7粒，结实率90.4%，千粒重25.8 g。两年区试平均产量为9.69 t/hm2，较对照品种“秀水128”增产3.75%。

2015年“沪旱61”参加生产试验，平均产量为9.67 t/hm2，较对照品种“秀水128”增产2.2%。

2016年“沪旱61”在金山区廊下镇南陆村节水抗旱稻种源基地种植3.47 hm2，在水直播旱管栽培方式下，平均产量为9.15 t/hm2，比对照品种“秀水134”增产5.4%[2]。

2017年“沪旱61”在金山区廊下镇南陆村的一漏水田内，采用机穴播旱管栽培方式种植13.3 hm2，平均产量为9.34 t/hm2；在崇明区港沿镇惠军村的一低产田内，采用机穴播旱管栽培方式种植20 hm2，平均产量为8.72 t/hm2；在奉贤区青村镇石海村河道整治新改田内，采用水直播旱管栽培方式种植6.67 hm2，平均产量为8.01 t/hm2（2017年产量偏低的原因主要是水稻生长前期遭遇连续高温，生长后期遭遇持续低温阴雨）。

1.2 特征特性

近几年由上海郊区示范种植可知，“沪旱61”全生育期为160 d左右，与“秀水”系列水稻品种的生育期相当，属中熟晚粳稻品种；该品种田间表现为株型紧凑，叶片挺拔，生长势强，根系发达，有效穗数多，穗大、粒多，结实率高，青秆籽黄，熟期转色好；该品种综合抗性好，抗旱性综合评价3级，经田间调查病害发生轻，种植期间未出现倒伏。

1.3 米 质

2016年经农业部稻米及制品质量监督检测测试中心检验，“沪旱61”的整精米率71.6%、精米率76.0%、垩白粒率34%、垩白度3.0、胶稠度68 mm、直链淀粉含量15.6%、蛋白质含量8.4%，米质达国家优质稻谷3级标准。

2 配套栽培技术要点

2.1 种子处理

播种前选晴天晒种1～2 d，然后浸种催芽，一般浸种36～48 h，浸种期间要换1次水，浸种后催芽8～12 h（采用机穴播播种方式，种子催芽至破胸露白即可播种，芽长不超过2 mm；采用人工撒播播种方式，催芽至芽长半粒谷、根长1粒谷时即可播种）。

2.2 适时播种

建议在5月底至6月上旬进行播种，播种量为60～75 kg/hm2，采用机穴播播种，行距20～25 cm、穴距12～14 cm，每穴播7～8粒种子[3]。

2.3 有效除草

“沪旱61”采用水种旱管栽培方式，其中除草是关键，可采用“一封一杀”的除草方法。（1）封草。水直播田田块平整后，用50%丁草胺乳油2 250～3 000 mL/hm2兑水450 kg/hm2均匀喷雾，用药后田间保持浅水层3～5 cm，封闭3 d，然后放水播种，要求田间平整、不露泥头；机穴播播种后5～7 d，趁田间湿润时用30%苄嘧·丙草胺可湿性粉剂1 500 g/hm2兑水450 kg/hm2均匀喷雾。（2）杀草。如前期封闭效果不佳，杂草仍较多，水稻田则需进行二次封杀。二次封杀可于稻苗3叶后至7叶前进行，以牛筋草、千金子为害较重的田块，可用噁唑酰草胺2 250 mL/hm2兑水450 kg/hm2均匀喷雾；以马唐、狗尾草、稗草为害较重的田块，可用50%二氯喹啉酸可湿性粉剂1 200～1 500 g/hm2兑水450 kg/hm2均匀喷雾；若田间阔叶杂草发生较多，可添加20%氯氟吡氧乙酸乳油900 mL/hm2，具体施药量及施药方法可咨询当地植保人员。

2.4 水分管理

“沪旱61”播种后，可采用旱管方式进行水分管理，整个生育期内田间可不保留水层，以田间不出现大裂、叶片不卷曲为限。播种后若遭遇连续高温无雨天气，则要及时灌跑马水，确保种子及时出苗，以防出苗不齐、大小苗严重而延长生育期。分蘖期、孕穗期和灌浆乳熟期是该品种对水分最敏感的时期，要确保土壤湿润，如遇干旱，应及时灌（浇）水，确保水稻正常生长。

2.5 肥料施用

重施基肥，建议施复合肥525～600 kg/hm2；播种后40 d内，视苗情进行追肥，如苗势弱，分蘖期追施尿素75～150 kg/hm2。孕穗期要根据土壤肥力情况适当追施尿素，一般尿素用量不超过75 kg/hm2，具体施肥量宜根据土壤肥力情况适当增减[4]。

2.6 病虫防治

根据当地病虫害预报情况，及时防治螟虫、稻飞虱、稻瘟病、纹枯病等病虫害[5]，特别要注意对稻曲病的防治。稻曲病应以预防为主，一般用2次药，第1次在全田1/3以上茎秆的最后一张叶片全部抽出（俗称“大打包”）时用药（距出穗时间5～7 d），此时正是病菌初侵染高峰期；第2次在破口始穗期用药，以巩固和提高对稻曲病的防治效果。