保护地西瓜田间管理技术

王永卓

（吉林省蔬菜花卉科学研究院 130033）

西瓜汁多味甜，质细性凉，食之爽口，是深受广大消费者喜欢的，夏令消暑解渴之佳品。西瓜不仅营养丰富，而且具有较高的经济价值，除直接食用外，还可以加工成多种食品和药物。

1 定植方法及密度

1.1 定植方法

定植时应保证幼苗茎叶完整和根系所带营养土块的完整，定植深度以营养土块的上表面与垄面齐平或稍深（不超过2厘米）为宜，嫁接苗定植时嫁接口应高于地面2～3厘米，边定植边浇透定植水。

1.2 定植密度

适宜的定植密度对发挥优良品种优质、高产、抗病等潜在优势起着非常大的影响，应根据品种熟性和长势。（一般来说早熟品种长势比较弱，中熟品种长势中等或长势强）、单株留蔓数、土壤肥力等条件来决定。总的规律是：长势弱的早熟品种一般双蔓整枝，土壤肥力差的应该密植一些；长势中等偏强的中晚熟品种三蔓或四蔓整枝，士壤肥力高的应适当稀植。

一般生产上常用的种植密度为：①早熟品种，双蔓整枝，一般肥力地块每亩600～800株；②中熟品种，双蔓或三蔓整枝，一般肥力地块每亩500～600株；③晚熟品种，三蔓整枝每亩400～500株；④采取多蔓整枝的方法.每亩可稀植到200～300棵。

实际生产中许多农户在没有了解品种特性的情况下，随意加大种植密度，造成田间郁蔽，影响光合作用。本想通过密植实现高产的，却因瓜秧旺长、不易坐瓜，产量反而下降了，同时抗病性减弱。在此我们特别提醒大家：一定要按照品种的说明合理密植，不可过密。

2 缓苗期管理

采用保护地栽培的，扣好棚膜定植后，白天棚内气温控制在30℃左右，夜间温度要求保持在15℃左右。湿度管理上，要求底墒充足，定植水足量时，缓苗期间不需要浇水。缓苗期内要做好查苗补缺工作。

3 伸蔓期管理

3.1 伸蔓前期

从团棵到雄花初开，此期的生长特点是：节间伸长并开始伸蔓，叶数迅速增加，侧枝出现并孕育花蕾。为促进雌花的发育，栽培上应以促为主，可结合浇伸蔓水每亩追施三元复合肥l0千克，尿素8千克，目的在于加快茎叶生长，尽快扩大叶面积，增加同化积累，为花器官的发育奠定物质基础。

3.2 伸蔓后期

从雄花初开到坐果节位雌花开放为伸蔓后期。为控制茎叶生长，防止跑秧，促进雌花发育，栽培上应以控为主。特别是生长势强的品种更应注意控秧，采用整枝、压蔓、控肥水等措施，防止疯秧和化瓜。早熟品种一般采用双蔓整枝，中、晚熟品种多采用双蔓或三蔓整枝，也可采用稀植多蔓整枝。蔓长40～50厘米时进行第一次压蔓，以后隔4～5节再压一次，压蔓时要使各条瓜蔓在田间均匀分布，主蔓、侧蔓都要压。坐果前要及时打掉主、侧蔓上发生的侧杈，坐果后可减少打杈次数或不打杈。采用小拱棚、大棚内加小拱棚的栽培方式时，应在瓜蔓较长、相互缠绕前、小拱棚外面的日平均气温稳定在18℃以上时将小拱棚拆除。

4 结果期管理

从坐果部位的雌花开放到果实充分成熟为结果期。此期约需30～40天。根据果实形态变化及生长特点的不同，结果期又分前期、中期和后期三个时期。

4.1 结果前期

从留果节位的雌花开放到果实退毛，在25～30℃的适温条件下约需4～6天，又称坐果期。此期蔓、叶继续旺盛生长，而幼果生长缓慢，是植株由营养生长向生殖生长转折的阶段，这时长秧和坐果的矛盾较为突出，是决定坐果的关键时期。如果连续阴天或水份过多，均影响坐果。栽培上以控为主，及时整枝、压蔓，严格控制水肥，使茎叶长势降下来。同时人工辅助授粉，雨天雌花套纸帽防止雨淋，促进坐果。

4.2 结果中期

从果实退毛到定个阶段，在适温条件下约需18～25天左右，又称膨瓜期。此期蔓、叶生长缓慢，果实生长优势已经形成，植株体内的同化产物大量向果实中运输，果实成为生长中心，果实膨大迅速，体积增长最快，是决定瓜个大小、产量高低的关键时期。膨瓜期也是需肥水最多的时期，栽培上首先应加强肥水管理，结合浇水追施膨瓜肥，每亩追施三元素复合肥30千克和尿素l0千克，或硫酸钾20千克，配合尿素l0千克。化肥以随浇水冲施为主，尽量避免伤及西瓜的茎叶。除追施钾、氮为主的速效肥外，也可叶面喷施健植宝或0.3%磷酸二氢钾溶液以延长功能叶寿命，保持叶片不致过早衰老，提高光合作用能力，促进果实膨大。此期适时摘心，可使养分在茎叶及果实中合理分配。

4.3 结果后期

从定个到果实充分成熟，又称为变瓤期，约需7～10天。此期果实基本已定形，果实内部物质发生变化，糖分转化，特别是果糖、蔗糖含量迅速增加，使甜度逐渐提高。同时瓜瓤颜色逐渐变红，果皮变硬，果皮表面的花纹明显清晰，种皮硬化并逐渐成熟，是决定西瓜品质好坏的关键时期。此期对产量影响不大，栽培上应停止浇水，注意雨天排水，保持供水均衡，防止出现裂果，并注意垫瓜、翻瓜，提高果实品质。