水稻种子纯度田间小区种植鉴定的主要技术环节

陈敬荣 陈文艺 吕玉华

摘要 田间小区种植是最直观、最真实的水稻纯度鉴定方法。本文总结了种植鉴定工作的具体做法和关键措施，并分析了这些措施所运用的科学依据。

关键词 水稻种子；纯度鉴定；技术环节

中图分类号 S511；S338 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）22-0041-01

纯度是水稻种子的主要质量指标之一，是水稻品种个体与个体之间在特征特性方面典型一致的程度，用本品种的种子数占供检本作物样品种子数的百分率表示。品种纯度的检测方法有很多，但在实践中，由于各种因素的制约，对基层种子管理机构来说，真正能够掌握和广泛应用的方法，主要是田间小区种植鉴定方法[1]。可以说，田间小区种植是最直观、最真实的水稻纯度鉴定方法，该方法被广大种子检验机构广泛应用。田间小区种植鉴定就是通过对田间小区内种植的有代表性的样品植株与标准样品植株进行比较，以判定其真实性。笔者根据多年的田间检验工作经验，对水稻纯度田间种植鉴定的主要技术环节作简要的总结和分析。

1 制定鉴定方案

方案内容包括鉴定目的、样品清单、鉴定方式、种植地区、采取措施和鉴定时间等，重点是收集准备样品、规划播种时间。鉴定方式有当季同季鉴定或当季异地鉴定2种，可根据当地市场需求和生产方式确定适宜的鉴定方式。桂林市2018年水稻品种纯度田间种植鉴定在全州县原种场进行，该点为广西区农作物种子纯度鉴定圃项目建设点，样品来源为2017年桂中北部分地市冬季监督抽查的水稻样品。

2 选择适宜的种植田

正确选择种植田是完成种植鉴定任务的基础。在选择小区种植鉴定田时，首先要有较安全的防护措施，如建立防止家禽进入破坏及老鼠危害的围墙、防鸟偷食的网；其次选择土壤肥力均匀一致、灌溉条件良好、没有发生过严重病虫害的较大方块地；再次前作不能种植水稻，避免落田谷对水稻种植鉴定的影响[2-3]。

3 小区田间设计

根据种植样品数量和地块长宽情况，合理规划种植，既要完成种植鉴定任务，又要节约土地资源，降低种植鉴定成本。一是在方正的田块四周留80 cm用于种植保护行；二是根据田块剩余的长宽和种植小区的株行距、工作行距离确定种植小区数量。为方便鉴定，长方形种植鉴定田的宽面最好只安排种植1～2个小区，长面根据样品数依次种植。

4 小区种植设计

小区种植密度以株行距20 cm×30 cm为宜，小区间工作行以40 cm为宜，该规格兼顾了个体植株正常生长和鉴定工作便利性。种植株数则按照4N原则确定。杂交水稻种子纯度国家标准为不小于96.0%，常规水稻为不小于99.0%，此次实际种植400株。

为保证种植鉴定的科学性，便于观察比较记载，提高工作效率和鉴定可靠性，在做种植小区设计时，应考虑以下几个方面：一是相同生产单位的同一品种，或不同单位的相同品种，安排在相邻小区集中种植；二是同一田块内，生育期相同或相似的样品安排种植于相邻小区；三是相同熟期的同父（母）本的，相邻种植。

5 播种、移栽与田间管理

5.1 播种

秧田前作必须是非水稻作物，以防止可能有落田谷对鉴定结果造成影响。播种前，对秧田犁耙并施足底肥，精细整理后待播种。为使鉴定时间比较接近，便于安排田间检验员鉴定，需先将待种植鉴定品种按生育期分成2批：早熟、中熟为第1批，中迟熟、迟熟为第2批，并以此确定播种时间，其时间差为20 d。作早季鉴定时，中迟熟组和迟熟组一般安排在3月底播种，早熟组和中熟组4月中旬播种。

用专用发芽袋装约50 g样品，挂好写有品种代号的内外标签，清洗，不捞瘪谷，浸种24 h后放入设置为30 ℃的人工气候箱，“芽半长”时即可取出播种。为育好壮秧，每个小区种植2 m2，播种50 g样品，相邻区间隔距离不小于40 cm。播种时务必轻播，以免种子飘到其他区。每播完一区插上样品代号牌。播完后逐区仔细检查所插代号牌与发芽袋的小标签号是否相符，画好秧田示意图并覆盖薄膜。秧田幼苗期及整个大田种植期间，不允许使用任何激素，以避免对植株形态造成影响[4]。

5.2 移栽及田间管理

一般于5.5～6.0叶时开始移栽，此时有2～3个分蘖，太小容易被工人插双粒谷，不便于今后鉴定。采取单粒谷插秧，株行距为20 cm×30 cm，不同品种种植小区间距为40 cm。种植田四周插对应品种作保护行。种植田土壤肥力应为中等，底肥以农家肥为主，少施化肥，以能准确辨认、方便操作为原则。底肥过多、追肥过重容易造成植株过分高大和叶片宽大，使品种原有的特征特性失真，造成误判。此外，植株过分高大也容易倒伏而影响鉴定。始穗至齐穗时，遭遇水稻南方黑条矮缩病的植株和不育系外观相近，会造成一定程度的误判，故需在移栽前2 d、移栽后8 d分蘖期、移栽后10 d分蘖盛期至幼穗分化期用药防治。同时，及时用药防治其他病虫害的危害[5]。

6 鑒定和记录

鉴定时必须由2名以上种子检验员共同完成，通过对水稻生长发育关键时间的综合观察，判定田间出现的杂株株数及类型。水稻种植鉴定在整个生长季节都可以进行，重点在抽穗扬花期和成熟期。抽穗扬花期主要观察株型、始穗时间、花粉颜色、稃尖颜色等，成熟期主要观察株型松散状况、植株高矮、穗形、谷粒形状大小、谷粒颜色、结实情况等。将抽穗扬花时识别出的杂株，采用扦竹竿、绑红绳、挂标签等方式做标记，并做好初次记录；蜡熟至成熟期再一次鉴定，将2次记录供检株数，含保持株、不育株、分离变异株、异品种株等杂株类型数据的鉴定结果整理汇总，形成田间小区种植鉴定原始记录表，经2名田间检验员签字后交检验室。

7 计算结果与表示

水稻种子纯度的田间小区种植鉴定的结果一般以所鉴定出的正常植株占本品种总株数的百分率表示。计算公式如下：

品种纯度（%）=（供检株数-杂株株数）/供检株数×100

鉴定结果以苗期检验为参考，以植株性状表现最完全、最明显的扬花期和成熟期为主，最后结果保留1位小数。

8 参考文献

[1] 农业部全国农作物种子质量监督检验测试中心.农作物种子检验员考核学习读本[M].北京：中国工商出版社，2006.

[2] 谭学庭.杂交水稻种子鉴定方法究研[J].江西农业科技，1981（4）：14-15.

[3] 黄传高，程来品，黄芬秀，等.新陈杂交水稻种子鉴定检验技术[J].种子科技，1997（5）：37.

[4] 张凤，陈伟.杂交水稻种子纯度鉴定方法概述[J].种子，2004（9）：55-58.

[5] 宋丰顺，倪大虎，倪金龙，等.杂交水稻种子纯度检测方法综述[J].江苏农业科学，2016，44（6）：6-11.