随着气温的回升,大蒜进入返青生长期;春分前后,达到烂母期(又叫退母期)。由于受去冬今春连续低温干旱天气的影响,大蒜生长受到影响,苗情较差,弱苗蒜田偏多,必须加强管理。
(1)蒜薹生长期管理。4月开始防治葱蝇和种蝇,每隔7~10天喷药一次,连喷2次。从4月下旬开始防治大蒜叶枯病、灰霉病等,每隔10天左右喷药一次,提薹前喷药2~3次。地膜蒜应在“清明”以后,待温度稳定后,除去地膜和杂草,667平方米追施二铵或钾肥20千克,并喷施高效叶面肥,然后浇一次透水。注意提薹前一周要停止浇水,以利于提薹。
(2)蒜头膨大期管理。提薹以后,随之浇水一次 (可随水冲施10~15千克高钾肥料),至收获前根据天气浇水1~2次,保持地面湿润状态,满足大蒜后期对水分的需要,并喷施一次防病药物,同时喷施叶面肥,巩固防治大蒜病害效果,确保大蒜丰收。
(3)病虫害防治。大蒜的虫害主要是蒜蛆;病害有叶枯病、紫斑病、病毒病等。