乌兰浩特：农民实现多模式稻鱼双收

内蒙古自治区农牧业厅渔业局

庭院里的综合种养

在乌兰浩特市乌兰哈达镇——蒙古族、朝鲜族和汉族共同生活的苏木，所辖村庄最大的一个亮点就是，村民房前屋后的庭院中都有2亩左右的水田，田中种植着自家食用的水稻。由于一直不使用农药和化肥，稻米产量不高、效益也不高。

近几年开展稻渔综合种养后，由于在自家院中，照顾比较精心，时常还能投喂些饲料，商品鱼长势较好。一般亩投放鲤春片鱼种2.5千克，生产商品鱼10千克，养殖收入200元左右。因种植的水稻绿色无公害，通过稻田综合种养宣传，一下子成了城里人的抢手货，生产出的大米每千克售价达40元，价格翻了两番。仅此一项技术，就让农村贫困家庭摆脱了困囧，昂首挺胸迈上小康之路。

合作社大面积综合种养

兴安盟辖6个旗县市，除阿尔山市海拔高不适合种水稻外，其它5个旗县市都成立了各种农（渔）业合作社，实行了土地流转，将原来一家一户的小块稻田整合到一起，形成了大面积的平整稻田，并在稻田中开挖深沟，进行稻渔综合种养。

这种模式的经济效益也是来自多方面的。一是稻渔综合种养+乡村旅游。他们以种植水稻为主，稻田中养殖一些具有观赏价值的鱼类，通过游人游玩、垂钓、餐饮等活动，将一产、三产充分结合起来，通过延伸服务来获得更大的经济效益。二是稻渔综合种养+稻米加工。合作社依托稻田养鱼稻谷，开展了稻米的深加工，通过创建绿色品牌、无公害品牌，让稻田米身价倍增，效益翻番。

农户综合种养特种水产品

稻+河蟹模式

稻田养蟹在兴安盟历史较长，因为水稻和河蟹的收获时间相对一致，即每年的八月十五和十月一日“两节”期间，销售和价格都不错，因而受到一些人的追捧。但扣蟹春季一般出池较早，距离北方地区放入稻田还有一段时间，所以需要在其它水域暂养，因而这种综合种养模式要求的技术也较高。

稻+罗非鱼模式

利用北方夏季高温季节在稻田中养殖罗非鱼，在兴安盟这样高纬度地区是一种创造性的模式。通过养殖试验，在7月初水温稳定在15℃以上，至9月下旬放水晒田，尾重50克左右的罗非鱼可长到250克以上，亩养殖效益可达300元左右。如果加上人工投喂，效益更可观了。这种模式不需要暂养鱼种，省时省力，效果还好，更是受到农民喜欢。只是目前兴安盟没有罗非鱼苗种培育条件，所需鱼种需要到毗邻的通辽市购买，增加了种苗的费用。

稻+锦鲤模式：

兴安盟种植水稻绝大多数是以河流灌溉为主，稻田都分布在河流两侧，稻田底质多为沙砾石，渗漏较为严重。所以兴安盟稻田水清、流动有利于锦鲤变色。夏季稻田水浅、温度高又使得锦鲤颜色更加鲜艳。

我们开展稻田养殖锦鲤项目，一是出于休闲的需要，利用综合种养项目来吸引游人，再通过农业采摘、池塘垂钓、野外烧烤等，来提高综合效益。二是出于稻谷宣传的需要，通过稻渔综合种养，减少了化肥的使用量、降低了农药的使用量、提高了产出稻米的品质，稻米的价格得到大幅度提高。三是能产出直接经济效益，本地由于锦鲤量较少,可随时出售，售价为每尾10元，亩培育锦鲤100尾，直接经济效益可达数百元。这种模式鱼苗易得、技术简单，成本低、效益好。但需要养殖者有一定实施的条件和能力，这样才能将综合种养的效果发挥到极致。

稻+小龙虾模式：

稻田养虾在兴安盟属于较新模式，小龙虾目前属于热门水产品，大家喜欢吃、价格也较高，因此稻田养殖小龙虾应运而生。水稻和小龙虾在北方都只能生产一季，且同期生长，养殖技术过关，目前呈现不断增长势头。但小龙虾存在运输问题，温度过高对小龙虾是致命因素，必须提前运输并在其它水域暂养，因而这种综合种养模式需要较高的运输和暂养技术。

稻+泥鳅模式：

泥鳅一直是北方民族较为喜食的水产品，可单吃，也可以入火锅。自台湾泥鳅引入我国后，引发了大规模的养鳅热，也逐渐成为稻渔综合种养的热门种类。开展稻+泥鳅综合种养模式技术不存在问题，问题主要在于兴安盟夏季常有暴雨出现，存在一次暴雨漫田埂，全村稻田皆是鳅的逃逸情况，所以需要加强田间的日常管理，管理比养殖更重要。

综合种养整村推进

扎赉特旗沿绰尔河两岸，水稻种植历史长，农民种植化肥稻已模式化，他们不愿意流转土地。传统模式化肥稻生产，农药用量大、化肥用量也大，存在着浪费和污染环境的问题。

在兴安盟水产工作站积极推动下，在当地政府的支持下，凡属大面积整村种植化肥稻的乡镇，全部开展稻田培育鱼种的综合种养。由于化肥稻产量高，价格已触“天花板”，效益日益降低，所以农民还是愿意搞稻田综合种养的。但在项目实施中发现，这类地区农民不愿意出工搞工程，存在一定惰性。出于对生态环境的保护和提高粮食安全的目的，全村稻田按亩投放鲤夏花50尾放苗，平板稻田不做任何工程，鱼苗在所有沟渠内自由游动。由于面大、集中，形成的影响力也十分巨大。扎赉特旗整村推进模式，为其它类似地区开展稻渔综合种养提供了借鉴。