吉林：铸白金名片 树健康品牌

吉林：铸白金名片 树健康品牌

众所周知，东北大米的品质和口感在国内首屈一指。作为东北大米重要一员，吉林大米以其籽粒质地密实，米饭香糯润滑、营养丰富堪称米中精品。自唐朝以来，就已成为皇粮贡米，享誉华夏。但是，由于多年来不注重品牌宣传，吉林大米“养在深闺人未知”。为了使“好米”成为“名米”，卖上好价，2 0 1 3年，吉林省委、省政府启动了“健康米”工程，大力推进吉林大米品牌建设，拉开了吉林大米品牌建设的序幕。经过4年多的不懈努力，吉林大米品牌建设取得显著成效。与品牌建设之初相比，全省水稻播种面积增加了近1 0 0万亩，达到1 3 0 0万亩，优良品种覆盖率超过8 0%；中高端大米产量由9亿斤增加到1 5亿斤，增长了6 6%；全省水稻加工业产值由2 4 0亿元上升到2 8 0亿元，增长了1 6.7%。去年，吉林省按国家最低收购价收购的水稻只有2.7亿斤，占总量的2.3%，绝大部分水稻以高于最低收购价的价格流向市场，带动农民增收1 0亿元以上。吉林大米品牌快速崛起所形成的“吉林大米现象”，引起业内广泛关注，被誉为粮食供给侧结构性改革的“鲜活样本”。“吉林大米”已经成为吉林人引以骄傲和自豪的“白金名片”。

2 0 1 5年，习近平总书记视察吉林，作出“粮食也要打出品牌”的重要指示。在总书记重要指示精神鼓舞下，吉林大米品牌建设全面提速。一是明确了未来一个时期，吉林大米品牌建设的总体目标、基本原则、主要任务和保障措施。二是加大了品牌建设资金投入，省财政将大米品牌建设专项资金由最初的9 5 0万元提高到5 0 0 0万元，并纳入年度核算。4年累计投入1.4 3亿元，带动市县政府投入3 0 0 0多万元，企业投入6 0 0 0多万元，资金投放也由最初的单纯品牌宣传向溯源平台、营销渠道建设等方面转移。具体做法是：

塑造一个品牌。针对吉林省大米品牌多、名牌少的情况，面对既有地理标志商标，又有企业各自品牌的实际，提出“吉林大米+”战略构想。一方面，深度挖掘吉林大米稻作文化，完善吉林大米质量标准，加大宣传推介力度，树立吉林大米品牌形象；另一方面，结合吉林省东、中、西部区域特点，整合较有影响的大米地理标志品牌和市场普遍认可的优良品种两大资源，打造东部火山岩大米、中部黑土有机大米、西部弱碱大米三大系列以及吉林稻花香、吉林长粒香、吉林圆粒香、吉林小町四大品种。吉林省的德惠和柳河分别被中国粮食行业协会授予“中国优质小町米之乡”和“中国火山岩大米之乡”，舒兰稻花香、万昌长粒香、查干湖圆粒香、梅河小町在市场赢得了很好反响，优越的区域特色加上优良的品种特点，形成了吉林大米独特优势，众多的区域品牌融入吉林大米这个“大家庭”，构成吉林大米的主体。

吉林省粮食局围绕吉林大米这一核心品牌，抓住重要时间节点、借助全媒体平台、创新宣传方式，持续发力，做好宣传。一是在央视一套、首都机场、南航飞机、城际高铁等高端媒体和重点场所加大广告投放；二是在行业内举办高端论坛、“两会”期间作客央广，请国内知名专家解码“吉林大米现象”，扩大吉林大米的影响；三是在全国重点城市开展“吉林大米品牌中华行”活动，扩大销区市场。3年多的时间里，吉林省粮食局先后在北京、上海、杭州、深圳等主销区2 5个重点城市，举办了5 0多场宣传推介活动。特别是刚刚结束的“2 0 1 7吉林大米文化节”，把品牌宣传推向了高潮，吉浙两省1 1对城市“以米结缘”，结成“对子”，极大地促进了两地大米产销对接。人民日报、经济日报、新华每日电讯、香港商报、香港文汇报、新浪网、凤凰网等国内主流媒体都对吉林大米进行过专题报道，有效地提升了吉林大米品牌的知名度和影响力。

组建一个联盟。为加快吉林大米品牌整合步伐，吉林省粮食局坚持市场化运作导向，积极发挥企业的主体作用，支持核心企业扩大辐射带动能力，以大联盟带动小联盟。先期组织松粮集团等7户有影响的大米企业作为核心企业，组建了吉林大米产业联盟。目前，吉林大米产业联盟生产企业已发展到2 7家，遍布吉林省水稻主产市县。这些企业统一使用“吉林大米”标识，对内整合资源，对外抱团出击。其中：松粮集团通过“查干湖大米”品牌对周边3 0户企业进行了整合，基地面积由整合前的3 0万亩扩大到5 0万亩，稻谷年加工能力由1 2万吨扩大到5 0万吨。

建立一系列质量标准。为了保证吉林大米品质，规范企业行为，吉林省粮食局组织省内专家，对《吉林大米地方质量标准》进行立项修订。同时，结合吉林省东、中、西部区域特点，优选市场反响较好的优良品种，组织编制了质量标准高于国标和地方标准的“吉林稻花香”“吉林长粒香”“吉林圆粒香”“吉林小町”等4个品种的大米产业联盟标准；以质量追溯为主要功能的吉林大米溯源平台即将开通。

搭建一个电商平台。一是开通吉林大米网。构建集网上品牌宣传、信息查询、交易结算、物流配送、商务处理多功能于一体的“互联网+吉林大米”电商平台。二是组织企业开展电子商务。省内8家大米企业入住淘宝特色中国-吉林大米馆，6 3户大米加工企业在淘宝、京东、1号店等电商平台开设网店1 6 1个，通过“O 2 O”营销模式，线上导入会员1 4 0余万人。目前，正在与阿里巴巴协商开展更加深入的合作，全面拓展吉林大米电商销售渠道。

拓宽一个直营渠道。积极构建吉林大米直营体系，在主销区重点城市设立吉林大米直营店、体验店和商超专柜。目前，已在北京、上海、杭州等地开设统一标识的吉林大米直营店3 0多家，商超专柜3 0 0多个。京粮集团古船米业、上海吉买盛、杭州物美等经销商都与吉林大米建立了长期合作关系。