马铃薯全程机械化生产关键技术研究与分析

郑述东?史志明?陈贤?曹亮

摘 要：在以往的马铃薯种植工作中多采用畜耕和人工的耕种方式，无论是在整地、除草、种植还是收获方面均采用人工操作的方式，这种种植方式相对来说存在人工成本高和产量低的问题，同时，种植人员的经济效益也无法保证。为了提升马铃薯种植的效率和产量、收益，相关技术人员提出了马铃薯全程机械化生产技术，并取得了一定成果。文中就针对马铃薯全程机械化生产的关键技术进行分析，希望可以进一步推广马铃薯全程机械化生产技术在马铃薯种植中的应用。

关键词：地块选择；种薯选择；播种基本苗；土地利用率；科学管理；实时收获

我市马铃薯种植虽然面积很大，但机械化生产水平偏低，与全国平均水平有较大的差距。目前我市的马铃薯机械化生产还处于机具选型、技术模式形成和示范的起步阶段。就现阶段来说，这种耕种模式已经无法适应社会发展的需求。而马铃薯全程机械化生产技术的提出可以有效改善人工耕种的种种弊端，实现农民的增收增产。

一、地块选择

宜选择适宜机械作业的地块，交通要便利，作业机具能到达生产现场。地块面积不宜过小，一般要求在4亩左右为宜，地块方正，最好是长方形地块。土壤宜选择沙土或沙壤土，这两种土壤有利于马铃薯生长和发育，特别是有利于马铃薯后期产品的膨胀，选择沙土或沙壤土有利于过水，避免由于地块积水导致病虫害发生，有效降低种植风险。播种时机组应匀速行进，一般不停车换挡，速度控制在2-2.5km/h（最低档），播行要直。

二、种薯选择

宜选择适宜机械化生产的品种，根据前后茬作物优选马铃薯品种，合理选择马铃薯播种时间。

根据农业要求，由农艺专家推荐适宜品种，目前我市应用的机械化播种品种有中薯2号、中薯4号中薯5号、抗青9号、费乌瑞它等品种。

三、种薯处理：切块、拌种、杀菌消毒、催芽

1.切块

马铃薯种植与其他作物的种植方式存在一定差异，采用的是块茎的种植方式，在切块处理时需要注意按照芽眼的位置将其切成块状。为了保证马铃薯的块茎繁殖能力，需要尽量选择直径在3-3.5cm大小的健康马铃薯进行切块处理，同时保证每块重量在45-50g。

2.拌種

播种前应选择适宜的马铃薯病虫害防治药剂进行拌种处理。拌种时为防止薯块间粘连，可用草木灰或生石灰等进行拌种。除此之外，在拌种时选在拌薯宝进行拌种，还可以有效保证薯块的水分不会快速流失，给予薯块充分的发育时间，采用此种药剂进行拌种，能够在一定程度上起到增产的作用。

3.杀菌消毒

为了保证马铃薯种植的产量和质量，除了要对其进行拌种播种和合理的茎块分割之外，还需要使用福尔马林溶液进行浸泡，之后分层堆积，并将其表面进行覆盖，保持封闭的状态两个小时，最后将其平铺晒干可以有效达到杀菌消毒的目的。

4.催芽

催芽操作需要在通风较好的室内进行，同时要求室内温度不易过高，在将马铃薯切块之后，使用凉水将马铃薯块的汁液洗净，晾晒至表面干净无明显水分之后，使用湿润的沙土进行分层覆盖，通常层数为3-4层，同时在其表面覆盖一层稻草保证沙子的湿度，将室内温度控制在20℃左右，当马铃薯芽达到0.5-1.0cm左右既可以去除放置在室外的阴凉处，静置3天左右即可进行播种。

四、机械化播种基本苗的确定

初次采用机械播种可根据当地马铃薯生产习惯，人工播种基本苗作为机械播种基本苗的参考，机械化播种亩基本苗不低于人工播种，通过有效调节机具各参数，使机具各部件紧密配合，综合各因素达到马铃薯机械播种田间基本苗数，基本苗得到有效保证才能确保马铃薯产量。株距均匀，垄高20～25cm。单垄双行，垄距100 cm，垄底宽75～80cm，垄顶宽50～55cm，窄行33 cm。单垄单行，垄距80～90 cm，垄底宽65～70 cm，垄顶宽40～45 cm，一般亩植4000-6500株以上，密度由品种和当地农艺要求通过窝距合理调整。

五、土地有效利用率

当马铃薯品种、种薯处理、机具各参数调节好、确定好播种期后，在适宜机械播种环境和气候条件下将根据播种计划进行机械播种。在播种时要注意提高机械播种土地利用率，确保播种质量，一般播种速度以每小时5-10公里为宜，速度切勿过快，速度过快将势必造成播种质量下降，土地有效利用率降低，造成机播基本苗难以保障，对马铃薯机械化生产产量造成不可弥补的损失。同时也不利于后期田间管理和机械化收获，造成得不偿失的后果。

六、病虫害防治

1.病虫草害防控

草害防控：在播种时应喷施一次苗前除草剂；苗后3～5叶期再喷施一次除草剂。

病虫防控：秋马铃薯重点防治晚疫病，冬马铃薯重点防治晚疫病、早疫病。马铃薯晚疫病是马铃薯种植中的常见病，因其可以通过空气进行直接传播，一旦发生此类症状就会对周边的马铃薯产生严重影响，同时，还具备较强的适应能力，可以说是马铃薯种植中危害较大的一类病症。为了有效防治晚疫病的发生，在种植时就需要选择不携带病毒的种薯，另外，一旦在种植区域发现此类疫情一定要将发病的植株进行铲除，并且远离马铃薯种植区域进行集中销毁。

2.节水灌溉

根据马铃薯生长情况和肥水情况可采用喷灌、膜下滴灌等高效节水灌溉技术。

七、杀秧处理

收获前7-10天采用杀秧机杀秧，割茬高度≤15㎝，保证垄型完整且不伤垄。

八、实时收获。

根据地块大小和马铃薯品种，选择适宜的马铃薯收获机。

作者简介：郑述东（1976-），男，汉族，四川成都人，成都市农林科学院，高级工程师，本科，研究方向：农业新机具推广应用。endprint