金塔县番茄种植的气候条件分析

王洪兵　刘惠云

摘要 本文结合番茄种植过程中的环境条件，通过分析金塔县番茄种植的气候条件，得出金塔县温度、水分和光照条件都较适宜番茄种植，并探讨番茄种植过程中的主要气象灾害，提出气象灾害防御对策，以增强番茄产量和品质。

关键词 番茄；種植；气候条件；气象灾害；防御对策；甘肃金塔

中图分类号 S641.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）20-0091-01

金塔县位于河西走廊北端，属温带大陆性气候，土地资源丰富，且日照时数充足，降水量较少，空气湿度不高，为番茄生长发育提供了有利条件。番茄种植是金塔县优势特色产业之一，2013年金塔县农业技术推广中心申报的“金塔番茄”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。本文根据番茄对环境条件的需求，分析金塔县番茄种植气候条件，为今后充分利用当地气候资源、科学种植番茄提供参考依据。

1 金塔县番茄种植的气候条件

1.1 温度

番茄属喜温性蔬菜，适宜生长季月平均气温应在20～25 ℃之间，最适宜白天生长温度为20～28 ℃、夜间温度为15～18 ℃。外界温度>33 ℃不利于番茄生长发育，温度>40 ℃将会停止生长，>45 ℃时引发高温危害。外界温度降到10 ℃，番茄生长发育速度减缓，达到5 ℃停止生长，-1～2 ℃时会发生冻害。种子发芽适宜温度为25～30 ℃，一旦温度>40 ℃或 <12 ℃发芽率下降；幼苗和植株生长期最适昼夜温差为10～15 ℃，若气温<10 ℃，生长量下降；<5 ℃茎叶会停止生长。幼苗抗寒性能强，可短时间内忍受0 ℃或-3 ℃低温天气，花期对温度反应敏感，外界温度>30 ℃或<15 ℃，会影响花器正常发育，出现落花；果实发育期温度过低对果实生长发育不利[1]。

金塔县年均气温为8.7 ℃，1月平均气温最低，为-9.8 ℃，年极端最低气温为-24.6 ℃；春季气温回升较快，4月平均气温达10 ℃，5月上旬平均气温超过15 ℃；7月平均气温最高，为24.8 ℃，极端最高气温39.5 ℃。可见，金塔县温度条件为番茄生长发育提供了有利条件。

1.2 水分

番茄对水分需求量较大，因根系较发达，有强大的吸收能力，而地上茎叶半耐旱，耐涝能力较低。发芽期内要求土壤相对湿度在80%左右，幼苗期和开花期要求土壤含水量是田间最大持水量的65%左右，结果期要求土壤含水量是田间最大持水量的70%～80%。水分充足可确保番茄高产丰收，但土壤含水量过高会阻碍根系生长，忽高忽低则会使果实开裂，为脐腐病滋生提供有利条件。番茄喜干燥环境，连阴雨天气湿度过大，影响番茄正常受粉，还易滋生病害[2]。

金塔县年均降水量不足70 mm，年内降水较少且集中，降水年际变化波动幅度大。年内降水主要集中在夏季，尤其是7—8月降水量约占全年的60%，同番茄结果期需水量较多对应。金塔县年均蒸发量为2 500 mm，是年降水量的40倍以上。番茄种植需使用人工灌溉，赖河、黑河两大水系贯穿全境，加上地表水资源丰富，为番茄灌溉提供了便利。

1.3 光照

番茄适宜生长在日照时数12～14 h且光照强度在4万～5万lx的地区。若栽植区光照不足，育苗和栽植过程中可通过密植、整枝搭架等方式调节光照，以充分利用自然光照。光照强度过大，尤其是炎热夏季温差较小的区域，易滋生病毒，果实也会出现日灼病，对于果实产量和品质增强不利[3]。

金塔县年均日照时数3 231.3 h，平均日照百分率为73%，光照条件充足。番茄生长季4—9月日照时数在1 813 h左右，约占全年日照时数的56%。充足的光照条件为番茄茄红素等营养物质积累提供了有利条件，也是番茄品质和产量较高的主要原因。

2 金塔县番茄生长中的气象灾害

2.1 霜冻

低温和霜冻对金塔县番茄种植影响较大，金塔县春季气温回升快，对番茄种植和移栽影响明显。若播种时间较早，番茄易受霜冻危害；播种时间过晚，会延缓番茄成熟时间，使加工期缩短，不利于经济效益提升。

2.2 冰雹

冰雹是金塔县番茄种植中的主要气象灾害之一，突发性强、持续时间短、破坏力大，冰雹大多出现在番茄重要生长阶段，尤其春末夏初到秋收期间冰雹天气频发。番茄坐果后期出现冰雹，轻则损坏叶片，使果实表面出现损坏，重则会使果实掉落或叶片破碎，造成绝收。

2.3 暴雨

番茄生长过程中若出现暴雨，排水较差的田块植株易被雨水浸泡，不利于根系呼吸和生长，导致植株死亡；暴雨天气还会引发青枯病、枯萎病等，不利于果实产量和品质增强。

2.4 干旱

番茄苗期对水分需求量较低，主要是在移栽后，幼苗快速生长，对水分需求增加，若干旱天气持续一段时间，会降低番茄产量和品质；同时，易滋生蚜虫、棉铃虫等，为控制虫害，农户加大用药量，进而影响番茄品质。

3 气象灾害防御对策

一是针对金塔县灾害性天气发生特点，在番茄种植区域内加强水利工程建设，建成排灌结合的水利设施，确保番茄生产用水充足；二是育苗过程中首选保温设施，以培育壮苗，增强番茄产量和品质；三是借助现代化观测仪器设备，做好灾害性天气预测预报，通过多媒体传播平台，将灾害性天气信息第一时间传递到每位农民手中，确保农民有充足的时间防御；四是加强病虫害预测预报，始终遵循“预防为主、防治结合”的原则，降低病虫害对番茄的影响[4]。

4 参考文献

[1] 张海燕.番茄生育期的气候条件分析[J].农技服务，2009，26（11）：144-145.

[2] 汪兴琼.独山县种植无公害西红柿的气候条件分析[J].现代农业科技，2011（11）：295.

[3] 赵子明，张英，海花，等.内蒙古五原县发展番茄种植产业的气候条件分析[J].北京农业，2012（30）：138-139.

[4] 张静，孙殿明，赵萍.天山北坡经济带加工番茄生育期气候条件分析[J].新疆农业科技，2008（3）：43.