2017—2018年度气候因子对淮北地区小麦生产的影响

张莉莉　刘景星　张启祥　陈若礼

摘要 对2017—2018年度气候因子对淮北地区小麦生产的影响进行分析。结果表明，该年度小麦因晚播造成先天不足，播后干旱使其进入越冬期时群体偏小；越冬中后期至春季条件适宜，对麦苗生长有利，对前期造成的茎蘖不足问题有所弥补；小麦生育后期发生了穗部冻害和赤霉病，对小麦产量有一定的影响。

关键词 小麦；气候因子；影响；淮北地区；2017—2018年度

中图分类号 S162.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）20-0047-02

农业生产在自然环境下进行，受到自然因素的影响和制约。随着社会的进步和技术水平的提高，农业生产水平也随之提高，在一定的时期内，作物单产保持着相对稳定的水平。随着科技水平的提高，上升到一个新的阶段，自然因子发生变化，产量也随之波动，这是符合自然规律的。

小麦生育期间，如遇到晚播和不利气候因子的影响，小麦自身有一定的适应性和自我调节能力，以助其完成生命周期。2017—2018年度淮北地区小麦比适播期晚播20 d以上，加上播种后近1个月的干旱天气，导致冬前生育进程滞后，虽然中后期生育进程加快，主茎叶片仍减少2个，主茎节数减少1节，但基本按期成熟，这就是小麦的适应性和调节能力的表现。根据调查，这些麦田3月5—10日开始拔节，与常年相比，属正常范围。2012年百善镇柳孜村有一块胡萝卜茬地，于12月中旬播种小麦，因气温低，到次年1月下旬才出苗，比适期播种的小麦晚2个月以上，因灌浆后期气候条件适宜，延长了灌浆时间，比适期播种的小麦晚收5～6 d。当年适期播种的小麦遭遇了赤霉病和穗部冻害，产量约5 250 kg/hm2，晚播小麦因未受到低温和病害的影响，加上灌浆后期有利的气候因素，产量达4 500 kg/hm2以上。这说明小麦晚播也能有一定的收成，若后期气候因子有利，还可获得较高的产量。2017—2018年度小麦生产过程中的气候因子变化影响到小麦生产，本文就气候因子的变化对小麦生育和产量的影响进行分析。

1 2017年小麦秋种期间气候条件及对小麦生产的影响

1.1 气候条件

濉溪县位于安徽省淮北地区中部，和邻近地区一样，常年夏种作物为玉米、大豆，于9月中下旬成熟收获，小麦于10月中旬前后播种。而2017年秋季气候条件不利于秋收和种麦。根据濉溪县气象局观测记载：9月上旬至10月中旬末均是阴雨连绵。濉溪县9月降雨量138.7 mm，比历年同期多67.2 mm；10月上中旬降雨量110.9 mm，比历年同期多63.4 mm；9月上旬至10月中旬末比历年同期降雨多1倍以上。耕层土壤水分饱和，玉米、大豆成熟后不能用机械收获，多数都是人工收获和搬运，不仅增加了收获难度，也延迟了收获进度。部分地块直到10月20日后才收获结束。由于是人工收獲搬运，导致耕层土壤被踩踏成僵泥块，砂姜黑土地则更为严重，给整地带来了困难。

10月20日后，降雨减少，不少农户未待地表晾干即用旋耕机下田整地播种小麦，更增加了耕层土壤僵硬的程度。10月28日后小麦才开始播种，错过了适播期。

1.2 对小麦生产的影响

1.2.1 播种迟。大部分田块于10月上旬末至11月上旬播种，部分田块甚至到11月中旬才完成播种。小麦的播种比正常年份晚20 d左右，小麦冬前生长期缩短1/2以上[1]。

1.2.2 出苗迟。根据研究，淮北地区小麦播种到出苗需要100～120 ℃的积温。正常年份淮北地区10月适期播种的小麦6～7 d出苗，而2017年小麦播种推迟到11月，因温度降低，从播种到出苗需10～12 d。

1.2.3 出苗少。在耕层土壤水分含量适宜（18%～20%重量含水量）时，适期播种的小麦出苗率可达85%以上，而2017年秋种小麦出苗率只有70%左右，这是由于小麦播后无有效降水，加上表土层僵泥多、耕层失墒快的缘故。

1.2.4 冬前生长慢，进入越冬期时麦苗分蘖少、叶片少。正常年份10月中下旬播种的小麦到12月20日进入越冬期时，麦田群体可达1 200万株/hm2以上，麦苗单株可长出3～5个分蘖、6～7个叶片，达壮苗越冬标准。根据2017年12月15—17日调查，绝大多数田块麦苗单株只有3～4片叶，平均只有0.5个分蘖，麦田茎蘖数525万株/hm2。造成上述结果的原因，除了播种迟、冬前生长期短外，还有小麦播后近1个月无有效降水，耕层无融土失墒快，12月上旬调查砂姜黑土地耕层土壤含水量均在15%左右。玉米茬小麦田耕层土壤含水量比黄豆茬小麦田低1%～2%[2]。

正常年份到12月20日后日平均气温降到3 ℃左右，小麦地上部分逐渐停止生长，进入越冬期。而2017年淮北地区12月20日后降温快，12月中旬平均气温为-2 ℃，12月17日出现-1.7 ℃的低温，标志着小麦在12月20日提前进入了越冬期。

2 小麦越冬至春季生长期间的气候因子及其对小麦生产的影响

2017年12月20日，小麦进入越冬期后，由于雨雪少，麦田耕层呈干旱状态，直到2018年1月3日淮北地区降下中雪，积雪厚度达20 cm。雪化后麦地基本接潮，旱情才得以缓解，降雪也利于麦苗的安全越冬。越冬期间，淮北地区虽然出现2次-10 ℃的低温，但是麦田耕层土壤水分含量适宜，麦苗也未发生冻害，之后又有多次雨雪天气。

开春后，随着气温的逐渐升高，麦苗也开始缓慢生长。小麦春季生长期间，淮北地区气温比历年同期偏高，根据濉溪气象局观测资料，2月21—28日、3月1—10日、3月11—20日、3月21—30日平均气温分别为7.3、7.2、8.7、10.1 ℃，比历年同期分别高3.0、0.9、2.8、4.7 ℃，累计积温多114 ℃，降雨与历年同期持平，且降雨时间分布均匀，利于小麦春季生长，根据调查，麦苗单株分蘖达3～4个，拔节期茎蘖数达900万株/hm2左右，超过了预期。

3 小麦生育后期不利的气候因子及其对小麦生产的影响

3.1 不利气候因子

抽穗开花标志着小麦进入后期生育阶段，是形成产量的关键时期。2018年4月20日前后多数麦田齐穗，但因温度低而未开始灌浆。根据调查，淮北地区小麦灌浆的起始日平均温度为17 ℃，而4月中旬平均温度为16.6 ℃，直到4月25日前后气温升到17 ℃以上小麦才开始灌浆。5月中旬正是小麦灌浆的盛期，但气候条件不利：5月中旬有6 d降雨，雨日多则光照少；5月中旬光照时数为49.2 h，平均每天仅4.92 h。5月下旬平均日照时数为5 h/d，远低于每日所需的8 h以上的光照。阴雨多光照少给小麦后期的生育带来不利影响[3-4]。

3.2 对小麦生产的影响

3.2.1 小麦赤霉病中度发生。2018年小麦赤霉病中度发生，淮北地区种植的逾10个品种均有不同程度发生，品种、茬口不同，发病程度也不同。在小麦扬花期绝大多数麦田均防治1次，部分麦田防治了2次以上。根据濉溪县农业技术推广中心调查，赤霉病发生呈现如下特点。一是小麦品种不同，赤霉病发生程度不同。针对赤霉病重发田块，重点调查7个小麦品种，病指在1%～2%的品种有淮麦21、安农7011和烟农19，病指在2%～3%的品种有淮麦32、淮麦33和徐麦33，病指达3%以上的品种是烟农999。二是茬口不同，赤霉病发病程度不同。相邻地块不同茬口的麦田，赤霉病发生程度不同。黄豆茬的麦田，病穗率1.15%，病粒率1.15%，病指0.51%，而玉米茬分别为5.24%、2.22%和3.66%，玉米茬麦田赤霉病的病株率、病粒率和病指比黄豆田分别高4.09、1.07、3.15个百分点。这可能是玉米秸秆留田量大和病源多的原因。三是喷药防治有一定效果。有极个别麦田未喷药防治过，到5月25日麦叶赤黄干枯，减产严重。防治1次的病株率0.74%，病粒率0.91%，病指0.74%；防治2次以上的分别为0.66%、0.75%、0.49%。可以看出，喷药2次以上的赤霉病发生程度低于防治1次的，但有些地块防治4次仍有发病。由此表明，喷药防治赤霉病只能减轻，不能根除[5]。

3.2.2 小麦穗部发生凍害。每年3月下旬至4月上旬，淮北地区都会有一次低温过程，年际之间只是低温持续时间和强度不同。此时小麦已进入孕穗期，若遇到0 ℃及以下的低温，就会危害到小麦幼穗的正常发育，造成小麦穗部冻害。1992年淮北地区发生严重的小麦穗部冻害，受害最重是西安8号，当年小麦减产30%以上，有的地块减产50%以上。以后多年多为零星发生，也有个别年份和地块受冻害较重。

2018年4月5—7日出现一次降温过程，最低温度1.1 ℃，但实际部分地区低温达到0 ℃以下，地面出现结冰现象。由于降雨多，低温时耕层土壤水分充足，缓解了麦穗受冻害的程度。一般地块受冻麦穗占1%左右，也有个别地块受冻较重，如五沟镇孟楼村某农户种植的烟农19受冻麦穗达3%左右，麦穗受冻程度达3级以上。濉溪县小麦新技术研究所培育的新研3号小麦受冻麦穗在1%以下，而相邻的烟农19小麦受冻麦穗占3%以上。

由于5月中旬降雨偏多，麦田表土层水分呈饱和状态，造成了点片倒伏。但由于降雨期间没有大风，并未造成大面积倒伏。

4 结语

综上所述，2017—2018年度小麦因晚播造成先天不足，播后又遇干旱，影响了小麦生长发育，进入越冬期时群体偏小。越冬中后期到开春条件适宜，对麦苗的生长有利，对前期造成的茎蘖不足问题有所弥补。小麦生育后期又发生了穗部冻害和赤霉病，加上穗数少于常年，影响到小麦的产量，根据测产和收后实产，小麦单产比小麦拔节后的苗情预计的产量减少20%左右。

5 参考文献

[1] 周景春，苏玉杰，陈若礼，等.淮北小麦生育期间适宜气象因子指标研究[J].安徽农业科学，2010，38（2）：651-652.

[2] 张朝，王品，陈一，等.1990年以来中国小麦农业气象灾害时空变化特征[J].地理学报，2013，68（11）：1453-1460.

[3] 张旭晖，高苹，居为民，等.小麦赤霉病气象等级预报模式研究[J].安徽农业科学，2008（23）：10030-10032.

[4] 刘红杰，武永峰，任德超，等.黄淮冬麦区气象因子与小麦晚霜冻害关系研究：以商丘市为例[J].中国农业气象，2017，38（8）：517-525.

[5] 杨中旭，李秋芝，商娜，等.聊城市花生-小麦一年两作气象条件分析[J].中国农学通报，2015，31（30）：268-272.