主题农业园规划设计方法探析

李成　李鹏宇

摘要：随着我国农村社会经济的发展和农业产业结构的调整与优化升级，以及城市居民日益注重绿色消费和健康消费，使得各种农业休闲观光旅游在全国各地快速发展起来。以主题式休闲农业园为代表的新型农业旅游虽得到了较好的口碑，但在园区规划过程却存在一系列的问题。本文基于这种背景条件下通过对主题农业园规划设计方法的探讨，以期对我国主题农业园朝着更加成熟方向的发展提供一定的理论指导。

关键词：休闲农业；主题农业园；设计要点；规划流程

1主题农业园的概念及分类

1.1主题农业园的概念

主题农业园是一种新兴的休闲农业旅游类型，是一种与农业生产生活息息相关的旅游园区，同时也是一、二、三产业的融合体，主题农业园通过对农业特色主题的策划和整体设计，创造出了鲜明的农业主题体验空间和环境氛围，相比较传统的农业旅游更加突出了“农”字。

主题农业园是主题公园和休闲农业观光园的结合体，以农业文化为特色，以农业观光和休闲活动为主体、以乡村自然资源和社会资源为载体，具有观赏性、游览性、参与性、展示性和科普教育性等特点。主题农业园把乡村旅游和绿色生态旅游融为一体，将村民生产、生活和民俗风情等社会人文景观与大地田园、河流山地等乡村自然景观展现给游客，并提供相关的参与性、娱乐性、教育性等体验项目，形成以农业为主题，农村生活和民俗风情与自然景观相结合，集观光、游览、民宿、教育等功能于一体的现代农业公园。

1.2主题农业园的分类

主题农业园的体系复杂、种类繁多，按照农业结构和主题类型大致分类如下：

1.2.1按农业结构分类：如种植业主题公园、林业主题公园、牧业主题公园、渔业主题公园、副业主题公园等类。

1.2.2按特定主题分类：农事体验主题公园、乡土风情主题公园、农耕技术主题公园。

1.2.3按主题结构分类：如单一性主题农业园、综合性主题农业园等。

2主题农业园规划设计要点

主题农业园规划既要突出主题内容又要满足活动项目的多元化设计，同时也要满足相关的行业设计规范和标准，不能盲目设计，因此，在进行主题农业园规划设计时应重点注意以下规划要点：

2.1突出创意

主题农业园的最大亮点就是创意设计，创意是主题农业园的活力和生命力的保证。要以农业产业为依托、以农业资源为主体、以农业文明为灵魂，突出个性化、特色化和艺术气息的创意理念，在主题农业园的项目设计、服务设计、产品设计中将创意作为生产要素融入进来，实现生态、生活、生产的三位一体。

2.2充分挖掘乡村文化资源

农耕文化是主题农业园必不可少的元素，要注重保存农村生态系统以及农村的自然风貌，深入挖掘农村各种旅游资源，依托乡村景观、农业文化，展示农村地域文化风情、农民生活、农业生产、农业生态、节令节庆、饮食文化、民风民俗、农业科技等方面，同时提供与农业文化相关的科普教育，以传承农耕文化。同时也要更加注重依托主导产业和地域文化风情，开发丰富多彩的农业文化体验项目，让城市居民甚至国外游客能够体验我国農耕生产和生活方式，向外界展示农村美丽、动人和活力的一面。

2.3确定主题表达方式

主题表达是贯穿整个园区规划和建设的主线，主题表达方式的选择直接影响园区主题景观效果的展示。“外在展示，互动参与、内涵渗透”是设计师要表达的方式，通过营造富含主题特色的直观的视觉景物先抓住游客的眼球，再通过设置参与性强的体验项目让游客置身其中，通过游客的深入体验慢慢感受主题文化的内涵。每一处景观细节都包含主题元素，如园区大门造型、园区logo、指示标志、服务人员的服饰装扮、餐饮的碗碟、园区交通工具、建筑造型等。

2.4确定空间主体景观

主题农业园是个众多农业景观元素的综合体，有乡村屋舍建筑、蔬果基地、温室大棚、渔家养殖塘、果林草地、稻田作物等，在多维的景观空间里，各个景观空间、景观元素和体验项目的存在必须有主次之分，以达到既有整体统一而又丰富多样的景观效果。

2.5打造丰富的主题体验项目

主题农业园是以满足大众游览体验为服务主体，应设置多种主题性的旅游体验项目，让游客对项目园区及农业主题文化有着较为深刻的认识与成功的游览体验，如观光游览、民宿餐饮、特色主题体验活动、文化展示与教育等。

3主题农业园规划方法

3.1确定空间布局和用地规模

主题农业园的规划面积一般较大，少则几千亩多则数万亩，功能分区和景点往往较多，因此合理的空间布局和用地规模显得尤为重要。空间布局规划一般涉及到服务性建筑群体、室外硬质活动场地、绿化系统、道路布局、水域等，而在场地规划时一般会受到场地的地形等自然条件的限制，需要掌握和利用场地地形地貌、水文条件、气候条件、原有道路，再结合各个功能区的特点做好竖向布置和平面布置。根据相关行业设计规范、园区发展规划和当地旅游市场及游客量分析，合理确定园林绿地、建筑、道路、广场和生产用地的布局以及各个场地的用地面积大小和范围，制定土地平衡表，合理化利用土地资源，以取得最大经济效益。

3.2确定功能定位和分区

园区功能区布局要与空间布局、产业布局相结合，充分考虑主题的表达内容以及游客的休闲旅游的需求，确定功能区具体位置和各个功能区之间的空间联系。同时要本着因地制宜、因势利导、节约成本、科学性和艺术性的原则，按照主题公园的体系构架、现代休闲农业园区的功能布局、游客服务的客观需求、绿色生态的建设要求以及园区主题项目的设置情况合理设置功能区。主要的功能区可以包含：综合服务区、观光休闲区、生产示范区、科普教育区、农事体验区、文化活动区等。不同主题的农业公园可根据不同主题和设置的活动项目确定不同功能区。

3.3合理组织道路系统和旅游路线

园区的道路系统要根据场地规模大小、场地地形、功能区的设置、景点的分布和园务管理的实际需要来统一规划。游览路线则是以景点的区位布置为主要参考，将各个景点自然地串连起来，使游客在参观各个景点时达到步移景异的效果，合理的游览路线往往能够让园区的功能得到最大程度的发挥，让游客的体验感更强。主题农业园内的道路系统主要是方便游览而设置，也要考虑园区生产、消防等的需求，同时要考虑对外交通和内部交通。

4主题农业园规划流程

主题农业园的规划是一项庞杂的系统工程，必须坚持先规划后建设的标准流程，流程基本内容包括：①前期的基础资料搜集，如资源条件、土地利用现状、经济政策条件、周边旅游市场情况等；②确定园区规划的主题、如何展现主题以及园区发展目标和定位等，为项目建设找准方向，便于后续工作的展开；③可行性分析，这是最为关键的一点，根据前期搜集的资料具体分析项目建设是否能达到既定目标和良好的收益，决定了项目能否继续开展；④项目规划，由上一步可行性分析得出预期结果后展开项目各项规划工作。⑤计算投资情况，若投资符合预期将进行下一步建设工作，若投资额与预期差别过大，将对项目进行调整或者终止项目；⑥项目运营与保障研究。

5结语

主题农业园作为日渐兴起并为大众消费所推崇的休闲农业旅游形式，对于引领绿色生态消费、推进农村经济和乡村旅游业发展具有极其重要的意义。因此，打造规划科学、环境优美和主题特色鲜明的农业旅游园区显得尤为重要，这也是每个景观设计师的责任和整个行业的追求所在。