秋辣椒育苗与病虫害防治技术措施

杨小平　邹国亮

摘要：由于夏季气温较高，秋辣椒生产较困难，丰城市种植面积比早辣椒减少近1/3，但秋辣椒经济效益可观、产值较高（正常情况价格是早辣椒的2～3倍）。本文阐述了秋辣椒育苗与病虫害防治技术措施，以供参考。

关键词：秋辣椒；育苗；病虫害防治

辣椒是丰城市重要的蔬菜品种，由于秋季天气条件特殊，对辣椒生长发育不利，因此要做好“五防”工作，即防高温干旱、强光曝晒、积水淹苗、防虫、防病，做好“五防”是秋季辣椒生产的关键工作。

1种子处理

秋季辣椒育苗在做好種子处理、自然常温催芽、选用穴盘播种等几项工作的同时，主要解决高温干旱、大风暴雨、防止苗子徒长、预防病虫害等几大难题。选好品种后，先将种子晾晒4h，然后由磷酸三钠溶液消毒，再用清水浸泡8h左右，捞出后稍晾，准备催芽。

2常温催芽

室温一般在30%左右，是催芽的合适温度。把浸泡好的种子用棉布包好，再包1层塑料膜保湿。每隔12 h将种子用清水冲洗一下，然后再包好催芽，大约60～70 h即可出芽。芽长约3mm时（此时称种子露白）播种最好；如果不能及时播种，应将种子放在8℃左右的条件下保存，尽快创造播种条件。

3穴盘的准备

选用专用的育苗介质，每袋可装72孔穴盘12盘，每盘可育苗72株，菜农可根据需要，计算出所需的育苗穴盘和育苗介质的数量。把育苗介质混人适量的磷钾复合肥、专用生物微肥和其他微量元素等加水搅拌均匀后，装穴盘整平后（用笔直的木板刮平即可）播种。

4预防高温

播种后将穴盘浇透水并结合喷施普力克，然后覆盖地膜保湿。此时应注意遮荫降温，严防蒸坏种子而影响出苗。此时白天温度应掌握在30%以下，夜间温度在18%以下，待出苗80%左右时就可揭掉地膜。随着幼苗的生长即可缩短覆盖遮阳网的时间，这样更利于幼苗生长。

5预防干旱

播种出苗后，时刻注意苗床湿度，不要过湿或过干，许多菜农怕苗子徒长而控制浇水造成穴盘过分干旱，此时由于毛细根失水干旱而受伤，影响以后的吸收能力，形成弱苗，容易感病。所以要适当浇水，浇水时间应在晴天的早晨为最宜。

6苗期管理

植株徒长多是因光照条件弱光合作用不够，温度高、湿度大等造成的。另外，苗子过密互相遮挡阳光，影响了光合作用。因此，预防苗子徒长应首先注意防止夜温过高，穴盘内湿度过大；再就是在浇冲施肥时少施氮肥；第三就是等苗子长到一定大小时，将穴盘间距拉大，增加通风透光，增强光合作用，避免苗子徒长，并预防暴雨危害。将苗床设在棚内的，一般选用一膜二网覆盖方式（塑料膜加遮阳网和防虫网），待有大雨时，可将棚膜拉下并埋好，预防雨水对苗子的淋冲及雨水传播病菌。

当幼苗长出4片真叶时分苗，将填好培养土的营养钵排放整齐，排放的宽度以管理方便为宜。栽苗时用一小硬片插入营养钵中间1.5～2cm深，将营养土分开成一小穴，将小苗根部放入穴内，覆土轻压。苗栽好后，浇水使营养土自然沉紧，生长一段时间后，天气更冷，要再次覆土保温，厚度以不见营养钵为宜。

6.1通风换气 通风换气一是可风干塑料薄膜上的水珠，提高塑料薄膜的透光率；二是能降低棚内湿度，抑制病害发生蔓延。

6.2防病保苗 各种病菌在高湿条件下极易滋生蔓延，要想冬季育苗成功，在通风排湿的前提下，采用定期喷药措施，可有效预防死苗。

6.3控温、控水、激素调节 椒苗生长周期在冬季，播期早，苗龄期长，遇上冬季高温，小苗生长过快，可能造成苗期与大田栽培期无法衔接，可采取如下措施：一是多揭膜，降低棚温；二是控制浇水；三是喷50%矮壮素2000倍液。

7预防病虫害

现阶段由于外界环境利于害虫的发生，所以还应加强害虫的防治。如在育苗棚设严密的防虫网，利用害虫的趋性设置黄板诱蚜、诱白粉虱、用蓝色板诱杀蓟马等，必要时要选用药剂防治。此时应加强预防的病害就是苗期猝倒病、立枯病和生长中期的病毒病，除了做好种子消毒外，还要进行苗床消毒，可在播种后喷灌向农4号或苗菌敌混入丰收一号，既能有效抑制土传苗期病害，又可促进苗期根系的发育，达到苗齐苗壮。