刘华杰
为什么山上的野花比花园里的花更漂亮?
北京野花有上千种,如何去认识?怎么去欣赏?
有什么样的自然条件就会有
什么样的野花
北京三面环山,西面、北部、东部都是山,南面是一片大平原。从地质上来讲,北京正好处于燕山山脉和太行山脉的交界处。西边是太行山,北部、东部属于燕山,交界处在昌平的南口。北京山上的岩石有很多种,主要有砂岩、石灰岩和花岗岩3种类型,变质岩不多。
北京自然条件最突出的特点是——干旱,这是特别不利于植物生长的一个条件。我念大学的时候,北京冬天还下一些雪,一年四季雨水还算好,但现在雨水较少,且多集中在七八月份,冬天也基本不见雪,这对植物生长来说非常不利。但即便如此,北京植物的生物多样性还是非常丰富的。
北京的植物种类和东北相差不多,都是2000多种,大约是秦岭一带的1/2或1/3,跟西南没法比。中国的生物多样性在四川、云南、海南一带特别丰富,植物有上万种。
北京植物分带性也比较强。高山、坡地、平原、水体中都有许多植物。植物最丰富的地方是高山草甸,百花山、东灵山、海坨山高山草甸上植物非常多。植物爱好者往往热衷于登高山看植物。实际上,在北京从城市居民小区到郊区海拔2000多米的高山,都可以看到一些特殊的植物。身边有芳草,博物不在远。
北京跟东北地区相比,山上腐殖土非常少,且阳坡和阴坡差别很大。在北京,阳坡植物是一种类型,到阴坡看则是另一个类型。同一座山,两面差别很大。而在东北和西南,差别就不是很大。北京雨水少,也缺少流石滩,所以一些专门生长在流石滩上的高山野花,在北京就欣赏不到。
干旱决定了北京植物的特点,介绍几种常见的:
——曲枝天门冬,在北京非常多,在河北、内蒙古也有分布。它长在北京干旱的阳坡上,果实到秋天会变红。它的枝非常特别,似乎长倒了!
——黄海棠,也叫红旱莲,现在归于金丝桃科。一般生长在北京的阴坡上,但阳坡也有。
——山黧豆、蓝花棘豆、黄芩,这3种植物生长在北京、河北的高山草甸中,比较常见。黄芩在北京分布很多,但高山草甸上的黃芩已经被挖得差不多了。现在到百花山可以看到很多坑,就是挖黄芩挖的。建议大家不要乱采挖。
再介绍一种正在逐渐消失的北京本土植物——睡菜,它非常美。“北京本土植物”的含义是:很早以前就开始生长在北京的植物。睡菜在北京本来就很少,最近几年面临灭绝的危险。为什么?是出于善意整治环境的结果——挖沟渠破坏了睡菜的生长环境。北京的睡菜就分布在距离2019中国北京世界园艺博览会主场馆北部不远处。人们很少在意这种野生植物,倒是用很大的精力关注各种各样的栽培植物。《北京植物志》还没有记载睡菜,但它的确是北京的本土植物,生长在平行于大秦铁路的一条小河中。2018年我写了杂文《救救北京的睡菜》,刊于“科学的历史”微信公众号,后来被《生物多样性》杂志看中。这篇略带批评性的小文章引起了延庆有关部门的重视,据说他们要重新引种睡菜。这是一个好消息。
为什么本地的野花好?
野花是自然生长的,不是栽培的——栽培的是驯化的植物。野花种类非常多,全世界驯化的植物约有上万个品种,而野花的种类有30多万种。
野花不都是草本,相当多是灌木或者是乔木,还有一些是藤本(包括草质藤本和木质藤本)。如北京的铁线莲,既有藤本也有小灌木。
我们见到的植物,除了蕨类、松柏类(祼子植物)之外,种子植物都是开花的,从某种意义上来说都和野花相关。北京的野花,特别是指在北京本地自然生长的——从外地人为引进的不算,从外地掺杂混入的也不算。
我们要传达一个理念——“本土的是好的、安全的、美的。”这个理念理解起来比较困难,但它很重要,也是植物学界(包括植物园和园艺界)经过几十年。上百年得出来的一个结论。
有些人认为野花不美或者不够美,中国古代文人就有点瞧不上野花,他们注重栽培植物,文学作品中一般不写野生植物(也有个别例外)。
本地野花是好的、值得保护的,这是经过很多年的经验教训得出的基本结论。外地的野花或家花对人家是好的,对你未必是好的。如北美的一种野花拿到北京来栽种可能有问题,反之亦然。不要轻易地把不明植物带入境。因为远方的植物在长期演化中非常适应当地的环境,与周围的动物、植物等达成了生态平衡,而迁居到新地方就可能不适应。它们要么养不活,要么“太活泼”,快速繁殖扩张,成了入侵种。这也是海关要检疫的一个重要原因。其实,多数情况是防不胜防但依然要防,防的结果可能不是完全阻止了有害物种进入而是起到延缓作用。
现在全世界有很多植物园,中国就有上百个植物园,北京至少有4个较大的植物园。大家去过一些植物园之后会发现,大同小异:一定要花高价钱建一个温室,温室里栽培了几乎都一样的品种,世界各地的温室都差不多……植物园的观念需要改变!首先要多多驯化本土野花,要尽可能向观众呈现本地的特色植物,其次才是展示一点“别人家”的好东西。每个植物园把本地有特点的野花都保护下来了,那么全世界的野花也就差不多都被保护了!这不是很好吗?而现在的植物园都在贪恋别人家的好东西,都在努力花钱栽别人的植物,而自己的宝贝,比如睡菜、水榆花楸、沙棘、华北驼绒藜,无人问津。所以,判断一个植物园的好坏,首先要看它展示了多少当地的植物,以及它试图保护哪些当地的濒危物种,当然植物园也要传播基本的植物学知识。成熟的你,不应当被表面的“繁荣和美丽”蒙蔽。
为什么家花没有野花美?
俗语“家花不如野花”通常是取它的象征意义,但从字面上来讲也是对的。举个例子,我们常见的石竹科植物在园艺上大量使用,但花园中的和高山上生长的颜值差别巨大。园艺上的石竹和瞿麦没有特别之处,虽然多样但没品味,颜色不鲜艳,缺乏野性。而在高山上看到的石竹和瞿麦就不一样,非常漂亮,有一种吸摄灵魂的力量。报春花科的胭脂花在平原地区勉强能够栽活,长得很惨;但在高山上,不用任何人照料长得就非常壮丽。在哲学上,要辩证地看待野性和驯化之间的关系。文明当然要讲规训,太野了就无所谓文明了。野性、野蛮似乎是贬义词,但没有野性的衬托,文明就没有根基。现代社会从某种程度上来讲,出现了过度的(粗糙而快速的)文明化,异化为一种新的野蛮。过度的文明化是一种假文明,是一种没有根基的文明,是一种短命的文明,实际上是不文明。绿绒蒿属、报春花属、杜鹃花属植物可以在花园里看到,但最好还是到山上去看。同一个物种,种子一样,但在不同的地方生长,效果是不一样的。