□黄寿波
中国茶叶博物馆内的茶楹联文化
□黄寿波
在我国,凡是在“以茶联谊”的场所,诸如茶馆、茶楼、茶亭、茶店等的门庭或石柱上,茶道、茶礼和茶艺表演的厅堂内,往往可以看到以茶为题材的对联和匾额,既美化环境,增加信息交流,又促进了品茗的情趣。
对联,又称楹联或对子,是写在纸上、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句,是由字数相同的两个短语或两句话组成的。以最精炼的文字,最浓缩的情感,表达作者的心理状态和感情。言简意深、对仗工整、平仄协调、结构相同,具有一字一音的汉语语言独特性,是中华民族独有的传统文学艺术。对联始于五代时期,盛于明清,至今已有一千多年历史。由于古时候,堂屋前的柱子称楹,因此对联又称楹联,俗称对子。
我国民间对联应用广泛。例如,过年时家家门上贴春联,商店开业时门上挂对联。对联长短不一,短的只有几个字,长的可以几百个字,但以七字联最多。挂时,上联在右,下联在左。
茶被誉为“国饮”——开门七件事,柴米油盐酱醋茶;文人七件宝,琴棋书画诗酒茶。茶联是对联宝库中的一朵小花,它运用对联的文学特征,以茶事为题材,按照对联的特点撰写而成。已广泛应用于茶叶店、茶馆、茶庄、茶座、茶居、茶亭和茶人之家等。内容非常广泛,雅俗共赏,既可宣传茶叶功效,又能给人带来联想,增加品茶的乐趣。
杭州西湖景区素有“楹联大观园”之称。一副副与书法艺术、园林艺术紧密结合的楹联作品,散布在湖光山色之间,成为西湖风景的有机组成部分。茶为国饮,杭州为茶都,茶楹联在西湖风景区的楹联中占有相当比重。其中以中国茶叶博物馆内的茶楹联最为集中,最有代表性。如果漫游在馆内的有关展厅,就可以看到各种雅致的对联和匾额,吟咏一副副对仗工整、诗意盎然的楹联,既开拓了博物馆的诗画意境,又深化了展品的美学价值。
被誉为“最美博物馆”的中国茶叶博物馆,坐落在风景秀丽的西子湖畔,是我国唯一的以茶为主题的国家级专题博物馆。目前,中国茶叶博物馆分为两个馆区,双峰馆区坐落在西湖龙井茶乡,由陈列大楼、中国国际茶文化交流中心、鸿渐阁、玉川楼、清风阁、七碗居、心茶亭等建筑组成。陈列大楼内设茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗等五个展厅,形象地勾勒出中国几千年来茶叶文明的历史轨迹,细致生动地反映了源远流长的中华茶文化。龙井馆区位于西湖龙井茶核心产区翁家山,为江南民居式建筑风格。很多展厅内都有茶楹联分布。
在中国茶叶博物馆内,有丰富的茶楹联文化积淀。名联巧对,俯手可拾,而且配备得当,匠心独具。例如:
在龙井馆“闲品浅斟”,有李利忠撰,傳新生书联:
良朋臻上善;佳茗近中庸。
此联中,“良朋”即好友,“上善”即至善,“佳茗”指好茶。上联谓好友来集,都是上善之人;下联谓品饮好茶,接近恰到好处的境界。
在双峰馆“茶学堂”,有汪士慎题联:
茶香入座午阴静;花气侵帘春昼长。
此联中,“午阴”指中午的阴凉处,常指树荫下。“茶香”“午阴”都表示清静的情景,“花气”“春昼”则具有浪漫意味,两相映衬,各得其致。
在双峰馆“玉川楼”,有吴锡麒撰,施闰章书联:
茶帘清与鹤同梦;竹榻静听琴所言。
上联的联意是:茶帘轻垂,幽闲雅兴,做着鹤一样的梦;坐在竹榻上,静静地听古琴上弹出优美的曲调,犹如人之述说。
在龙井馆“佳味居”,有何钟嘉撰、书联:
春荈唐人从著述;秋莼晋彦亦怀思。
上联中“荈”是指釆摘时间较晚的茶叶,“唐人从著述”指唐代陆羽著述《茶经》之事。“莼”指莼菜,“晋彦亦怀思”有一个典故,下联意是西晋有一个在京城做官的人,怀念家乡好吃的莼菜,弃官还乡归隐了。
在龙井馆“佳味居”,有尚佐文撰,陈仁璋书联:
西子一湾浑似画;东坡七盏欲忘家。
上联谓此亭可望见风景如画的西湖一角,下联东坡指诗人苏轼,引用了他作的诗中一句话。
在龙井馆“佳茗亭”,有徐儒宗撰、书联:
山外波光添妙思;亭中茶韵涤烦襟。
下联中,“烦襟”是指烦闷的心怀。联意是:美丽的自然风光增加了诗人的诗情画意,在亭中品茶消除了心中的烦闷。
在龙井馆“真逸亭”,有王其煌撰,潘美华书联:
商量禾茗真滋味;管领湖山好地方。
上联中,“商量”意讨论、估量,指品茶、评茶。“管领”意领受、领略。联意是,评品茶叶的滋味,享受美丽的自然风光。
在龙井馆“颖秀居”,有陈鸿寿题联:
石鼎茶温风味冽;玉壶冰皎露华新。
上联中,“石鼎”是陶器做的烹茶用具,“玉壶”是用玉石制成的茶壶,“冰皎”是指玉壶里的茶水,看起来象晶莹如冰,“露华”指清冷的月光。
在龙井馆“三咽阁”,有张涤云撰,钮利刚书联:
来寻白傅三秋桂;好饮卢仝七碗茶。
上联中,“白傅”即白居易,诗人。“卢仝”是唐代诗人,熟悉茶道。这副对联的意思是:到这里来寻访白居易所赞美过的三秋桂子,也可以好好体验一下,卢仝每天饮七碗茶的习惯。
在龙井馆“多味轩”,有吴亚卿撰、书联:
味洽春茶兼慕羽;香浮秋桂倍钦文。
上联中,“洽”是符合的意思,“羽”指《茶经》作者陆羽,“文”指郁达夫写的文章。郁达夫,现代文学家,他的“迟桂花”一文,是在这里翁家山著述的。
在龙井馆“青莲山房”,有梅调鼎题联:
十亩苍烟秋放鹤;一池清露晓烹茶。
上联中,“苍烟”指苍茫的云雾,“清露”指洁净的露水。
在龙井馆“天贶长物”,有戴表元诗句,羊晓君书联:
旧璧苔生寻旧刻;新岩茶熟试新泉。
上联中,意为:以石刻被青苔所掩来描写石璧因年久而陈旧,以新泉烹茶来描写茶味之新鲜,古迹与新茶对照,更加感到有趣味。
在龙井馆“瓯浅相云”,有改陆游诗句,江恂书联:
几净双钩摹古帖;瓯香细乳试新春。
上联中,“几”指小或矮的桌子,这里指茶几,“双钩”是摹写书法的一种方法,“瓯”指杯子,这里特指茶杯,“细乳”是茶中的精品。
在龙井馆“云龙馆”,有王文治题联:
名纸家藏书治谱;廉泉手汲试茶经。
上联中,“名纸”即名贴、名片,“治谱”有一个典故,后用以称颂父子兄弟居官有治绩者。“廉泉”指清清的泉水,比喻为官廉洁,也比喻风土醇厚。
在龙井馆“解香楼”,有集句,张伯英书联:
[6][英]丹尼斯·麦奎尔.麦奎尔大众传播理论[M].崔保国,李琨,译.北京: 清华大学出版社, 2008
试碾露芽烹白雪;请君章草赋黄楼。
上联中,“露芽”亦作露牙,茶名。“章草”是书法中草书的一种,笔画有隶书波磔,每个字独立,不连写。
在龙井馆“焙茶坞”,有佚名撰,金农书联:
高轩有松石间意;清福从茗炉中来。
上联中,“高轩”指堂左右有窗的高敞的长廊。“清福”指清闲之福,“茗炉”是茶炉。上联意为虽在室內而有野外之取,下联说烹炉饮茶可享清闲之福。
在龙井馆“虚悦楼”,有汪琬诗句,梁同书书联:
棐几只摊淳化帖;雪瓯频试敬亭茶。
上联中,“棐几”是用榧木做的几案,“淳化帖”是我国最早的一部汇集各家书法墨迹的法帖。“雪瓯”指白如雪的茶杯,“敬亭茶”是一种名茶,产于安徽宣城。
在龙井馆“门楼”,有戴熙题联:
上联中,“茗”即茶,“醪”指酒,“和气”即祥和之气。
在龙井馆“问茶亭”,有蔡云超撰、书联:
八面山光,绿云醉眼;一壶玉茗,碧玉留人。
上联中,“八面山光”指品茶时的亭子是八角亭,有八个面都可看到湖光山色。“茗”即茶。
在龙井馆“问茶亭”,有王翼奇撰、书联:
问是谁人,曾以一经传妙道;
茶为何物,直从七碗溯灵源。
这副楹联,上联说唐代陆羽著述《茶经》事。下联指唐代诗人卢仝写诗之事,卢仝被后人尊为“茶中亚圣”“七碗茶诗”。
在龙井馆“淡然小筑”,有尚佐文撰,张耕源书联:
时有妙香,一瓣氤氲来问佛;
岂无佳酿,三杯飘渺欲寻仙。
“妙香”在佛教里指殊妙的香味,一瓣指一炷香。
在龙井馆“栖凤轩”,有朱其亮撰,李章庸书联:
赏景敲诗,胸中锦绣随吞吐;
烹茶邀月,壶里乾坤任品评。
“胸中锦秀”指才华和诗情,“壶中乾坤”指茶所蕴含的大道理。上联说在优美的环境里赏景吟诗,可以淋漓尽致地发挥才华。下联说在幽雅的茶室里啜茶品茗,不妨畅所欲言地发表意见。
在龙井馆“门楼”,有王其煌撰,鮑贤伦书联:
周围乃龙井狮峰,试请佳人共佳茗;
俯仰皆水光山色,方知西子即西湖。
上联中,“龙井狮峰”是杭州龙井茶的核心产区。
……
由上可见,中国茶叶博物馆内的茶楹联,有五字联、七字联、八字联、十一字联和十四字联,但数量最多的是七字联。从内容来看,十分广泛,有名茶介绍;有评茶品茶,评茶具,评烹茶方法;有评茶馆环境,茶人功德;有以茶会友,文人谈天说地,品茗做诗等。特別要指出的是,撰写茶楹联的作者戓书写者,多数出自名家之手,而且多用历史典故,备受先贤和后人钟爱,为弘扬茶文化增加了人文魅力。
当前,杭州为全面提升城市国际化水平,正在努力建设“世界名城”“东方文化国际交流重要城市”“国际重要的旅游休闲中心”。因此,深度挖掘杭州茶楹联文化的丰富内涵和悠久历史,可以成为吸引国内外游客到访的文化元素,实现国际文化交流和城市文化软实力的提升和突破口。
[1]刘颖主编,西湖楹联集萃,杭州出版社,306-316页,2015年。
[2]黄寿波,杭州西湖茶楹联赏析,茶叶,笫41卷,第3期,172-177页,2015年。
[3]朱馥生,泛论杭州西湖园林的楹联文化,联谊诗词,淅讧省政协书画之友社,笫13期,212-224页,2006年。