无公害香瓜双覆盖栽培技术

汤兴颖

地膜加小拱棚双覆盖栽培香瓜（薄皮甜瓜），是目前很多地区主要推广的一种栽培模式，面积在逐年扩大。它具有成本低、经济效益高、便于管理、容易倒茬等优点，是比较适于广大农村采用的一种栽培方式。此项技术可使香瓜的成熟期比露地直播栽培提早20～30 天，比单层覆盖地膜提早10～15 天，由于上市早、品质好、价格高，所以经济效益可观。

1 基地选择

基地应远离工业区和城市污染源，环境条件良好，基地的大气、灌溉水、土壤要分别符合无公害农产品基地大气质量标准、生产田用水质量标准和农田土壤环境质量标准，大气、土壤、水源等环境中所含有毒物质都不超标的地块作为香瓜生产基地。基地建立后，必须切实加强对瓜田的环境保护，防止大气、水质、土壤污染，尤其要防止工业“三废”的污染，同时在瓜田生产过程中，要科学进行栽培管理、轮作倒茬、施用肥料和防治病虫害，以免污染瓜田。

2 品种选择

选择优质、高产、抗病性强的香瓜品种，是无公害香瓜生产的重要因素，较抗病的香瓜品种有：红城脆、齐甜2 号、香蕉瓜、龙甜4 号、白马王子、黃金道、红城5 号等。

3 培育壮苗

3.1 育苗设施：根据当地气候，地膜加小拱棚双覆盖栽培甜瓜在4 月上旬，利用日光温室前底角、塑料中棚内扣小棚或大棚内扣小棚的方式，地面采用地热线育苗，选择地势高燥、背风向阳、管理方便的地方。床面南北宽2 米，东西长10 米或更长一点。床底铺5～6厘米厚碎草或马粪做隔凉层，上铺一层5 厘米厚细田土。采用营养钵或营养纸袋育苗，营养钵或纸袋高8厘米，直径6～8 厘米。

3.2 种子处理及播种：用55℃温水烫种，搅拌至常温后换水浸种12 小时。浸种后放在30℃左右条件下催芽17～20 小时，萌芽后即可播种。将营养钵或纸袋浇透水，每袋播入一粒催芽种子，覆土1 厘米厚。

3.3 播后管理：播后温度白天25～30℃，夜间15～18℃为宜。第一片真叶展开后，白天25～30℃， 夜间13～15℃，第三片真叶展开到定植前5～7 天降低温度，炼苗，定植前3～5 天将棚膜全部撤掉。水分控制，播种前打透底水，扣棚后如太干时浇1～2 次水，定植前不宜浇水。苗龄一般在30 天左右。苗床注意防鼠害。

4 整地与施肥

香瓜耐热喜光，根系主要分布在地表下15～20 厘米深处，要选择地势高燥、有灌水条件的沙质土或壤土。甜瓜忌重茬、迎茬，轮作要求3～5 年。前茬以谷糜、玉米、高粱、小麦为宜。

采取春翻地，在土壤化冻15 厘米后，翻耙破垄施肥、起垄镇压等连续作业。无公害香瓜生产原则上以腐熟好的农肥和有机肥为主，实行测土配方平衡施肥。结合整地667 平方米施经过无害化处理的腐熟农家肥3 000～4 000 千克；氮、磷、钾各15%的三元复合肥15～20 千克。香瓜收获前20 天内不得追施任何肥料。起垄，垄宽70 厘米，垄高15 厘米。整地质量一定要达到垄直、土细、无坷垃的圆头垄。

5 定植、覆地膜与扣小棚

一般在5 月初，选晴好天气，按株距35～40 厘米刨埯，坐水定植。定植同时覆膜，边覆膜边拉紧压严，使地膜与垄台贴紧。栽好苗后，在苗顶膜处破膜放苗，封好苗孔。也可在定植前一周，将膜先覆于垄上，定植时，用打埯器打埯，栽苗后封严苗孔。然后立即扣小拱棚，2 条垄上扣1 个小拱棚，一般用竹竿、毛竹片弯成弓形做支架，两端插入土中，宽度为1.5 米左右，高度为0.5 米左右，上面覆盖塑料薄膜，膜两边用土压严。5 月末6 月初撤掉小拱棚即可。

6 田间管理

定植后，经常检查小拱棚和地膜，破损透气处及时压好，及时查田补苗，有条件的地方遇旱及时灌水。

6.1 追肥：根据地力和长势情况及时追肥。第一次追肥，伸蔓期在膜外开10 厘米深长条小沟，每667 平方米追施饼肥40～50 千克，施后覆土盖严。第二次追肥，于果实膨大期，往叶面喷施2%磷酸二氢钾溶液。灌水时，做到看苗、看天、看墒情，适时适量灌水，防止病害发生。

6.2 整枝摘心：早熟品种栽培，当幼苗主蔓3 片真叶时摘心，选留3 条健壮子蔓，利用子蔓结瓜，每株留3个瓜。当最后一个瓜坐住时，瓜后留2～3 片叶掐尖。中晚熟品种栽培，当幼苗主蔓5～6 片真叶时摘心，选留3～4 条健壮子蔓，当子蔓伸长到8～10 片叶时掐尖。利用子蔓和第一孙蔓基部第1～2 叶位上的雌花结瓜，每株结4～5 个瓜，其余子蔓全部除掉。病虫害防治要采取无害化防治原则，采用综合防治方法，严禁使用高毒、高残留农药。

7 适时收获

香瓜到生理成熟时及时采收。果实成熟标志是：皮色鲜艳，花纹清晰，果面发亮，果柄附近茸毛脱落，果顶开始发软，瓜面用手掐弹时发出空浊音，现出本品种特有香味的就是熟瓜。

（作者单位：161200黑龙江省富裕县友谊乡农业中心）