高中生饮水习惯与饮水健康调查研究

朱勇奇

【摘 要】通过对高中生采用调查问卷形式对饮水习惯与饮水健康情况等内容进行调查与研究，可以看出我们高中生日常饮水正在逐渐养成良好的习惯，虽然仍存在一些饮水健康问题，但是在科学理论指导下我们高中生的饮水质量会得到不断的提高。

【关键词】高中生；饮水习惯；饮水健康；调查

高中生作为我们学生成长发育的重要阶段，需要合理膳食、有效运动以及养成良好的作息习惯，从而达到提高身体素质的目的。然而，在现实生活中我们高中生却存在不良饮水习惯的现象，并直接影响饮水健康，基于此，为了使我们高中生可以在合理高效的饮水习惯下，为健康成长奠定坚实基础，对高中生饮水习惯与饮水健康进行调查显得尤为重要。

一、调查基本状况

我们高中生本次调查采用问答法，选择的对象为本校高中生，其中女生131人（52.8%），男生117人（47.2%），而从高一至高三人数分别为：60人（24.2%）、141人（56.9%）、47人（19%）。

二、分析高中生饮水现况

通过调查分析可知仅有2.5%的学生每日饮水量可控制在2000ml，有40.7%的学生可以将饮水量控制在500--1000ml范围内，然而就成年人来讲每人每日经由呼吸、汗液以及尿液约流失掉2000--2500ml的水分，虽然在瓜果蔬菜中可以为机体提供一些水分，但是那些水分并无法满足机体对水分的需求，这就表明我们大多数高中生是处于缺水状态中，且饮水量并不达标，长此以往会影响我们学生的健康成长。在饮水种类方面我们高中生所更是参差不齐月57.3%的学生从家里带水，81.5%饮用学校的水，还有一些学生购买商品水[1]。

三、探析高中生对饮水的认知

介于当今市场上五花八门的“功能水”、“生命水”等价格各异的商品水现象，以我校为单位对我们学生进行调查询问，结果有22.5%的学生认为被标明不同价格的商品水具有与之匹配的营养价值，而大多数学生认为商品水贵在“商品”并特殊效用。针对学生购买商品水行为进行调差统计后，结果显示有12.5%的学生持续购买高价水，有43.5%的学生偶尔会买，而仅有2.8%的学生表示绝对不会购买高价水与商品水。由此可见，我们高中生受商家所做广告影响现象客观存在，致使我们学生对饮用水的概念产生偏差，从而影响饮水健康的良性发展。

除了对饮水本身存在认知偏差外，通过对我们学生进行饮水相关疾病了解情況进行调查统计，可知绝大多数对饮水过少会形成泌尿系统结石并不知晓，且认为饮水多少与身体健康程度并无直接关系，这些错误的观点致使我们学生并无法有效树立正确饮水价值观。此外，水作为在人体内占比约60%的物质，若过度缺失会造成机体电解质平衡的消极现象，严重时甚至会引起休克与昏厥现象，然而在对我们学生进行统计调查的过程中，有65.2%的学生对此并不了解，只有少部分同学对饮水秉持正确观念，并具有良好的饮水习惯，其中约70%的学生并不重视饮水，也不了解水与人体健康的密切关系。由此可见，科学饮水意识在我们高中生群体中还有待培养[2]。

四、通过分析并理解调查结果对高中生饮水习惯与饮水健康的启示

水是生命名之源，是支持人们机体生存必备元素，而我们高中生正处于成长发育的关键时期，新陈代谢较快、机体活跃度高，对水分的需求量要更大一些，加之有些同学较大的运动量，会在流汗的过程中带走体内较多的水分，因此对水分的需求量更大。由此可见，饮水对我们高中生的健康成长尤为重要，需要我们高中生养成良好的饮水习惯，并确保饮水健康，从而使我们高中生得到健康成长。为了使我们高中生可以养成良好的饮水习惯，可从以下几个方面进行分析：一是饮水要适时。有些学生认为只有口渴才需要喝水，其实这是错误认知，当人感觉口渴时说明机体已经处于缺水状态，正在通过消耗细胞内的水分维持生命体征，因此我们高中生应养成适时饮水的好习惯，例如在早晨起床时喝一杯水，加快体内的新陈代谢，在饭前饮一杯水，为胃部消化营造良好环境，避免在睡前饮水过多，对脏器造成负担，与此同时我们高中生还会因夜间频繁去卫生间而影响睡眠；二是适度饮水。有些学生一旦口渴就会一次性喝很多水，认为这是满足机体需求，其实多机体对突如其来的水量并无法完全吸收，还会因消耗不了而强制排除体外，影响水分的有效吸收，因此学生应养成适度饮水的好习惯，在身体发出口渴信号前就进行少量多次的饮水，从而使机体可以高效将水分吸收，转化为人体需要的能量；三是健康饮水。所谓健康饮水是指学生应养成喝开水的习惯，而喝开水并不带表要喝滚烫的水，重点是水体达到沸点确保水体内的细菌被充分杀灭。虽然，各种饮料也会有解渴的功能，但是我们高中生还是应该养成和白开水的好习惯，因为饮料中除了水外，有大量色素、食品添加剂、防腐剂等有害物质，加重机体新陈代谢的压力，并容易形成重金属在体内沉积影响健康；四是养成正确的饮水观念。当今社会水的广告广告五花八门，认为贴上“名品”、“高端”等概念变可以提升饮水的价值，其实这只是厂家相出的营销技巧，并无法改变水的物理性质与化学性质，因此我们高中生应树立正确的饮水观念，摒弃华而不实的饮水思想，在科学饮水习惯指引下以白开水为落实健康饮水目的，达到提高身体健康成长的目的[3]。

五、结束语

综上所述，随着我们学生生活水平不断提高，对于水质、饮水习惯以及饮水健康的重视程度也与日激增，因此我们学生应树立科学正确的饮水观念，为健康成长奠定坚实基础。

参考文献：

[1]闫兰芝.高中生饮水习惯及饮水健康调查[J].大家健康（中旬版），2017，11（2）：24-25.

[2]方秀杰.我国三城市居民和高中生饮水及用水消费习惯调查[D].河北医科大学，2014.

[3]黎晓彤，钟嶷，王德东等.广州市中小学生饮水量及其影响因素的初步研究[J].环境与健康杂志，2017，34（1）：53-56.