高职高专环境生物技术课程教学研究

查艳景+王谷仙

【摘 要】环境生物技术是一门环境工程技术和现代生物技术相结合的学科。而传统的教学模式比较单一化，大部分学生反映出数学学习氛围枯燥乏味，兴趣低下，甚至是难以掌握。为了打破这种传统的教学模式，将教学方法、教学内容以及教学实践进行研究与分析，提高高职高专的环境生物技术课程教学质量，使学生学习的被动性转化为主动性。

【关键词】高职；现代生物技术；坏境工程；课程教学

环境生物技术指的是直接或间接利用完整的生物体或生物体的某些组成部分或某些机能，建立降低或消除污染物产生的生产工艺，或者能够高效净化环境污染以及同时生产有用物质的人工技术系统[1]。

一、高职高专的环境生物技术教学传统模式的局限

教学思维的差异性。每个人的学习能力不同，进而在环境生物技术的教学过程中，学习基础就会有所不同，这样一来就导致了高职高专的环境生物技术教学思维的差异性。因为每个学生思维的特点不同，所以在学生面对同一个问题时，就会产生不同的认识和理解。对于一些比较隐藏的知识点也很难以挖掘出来，不利于解决环境生物技术问题。

二、利用多媒体技术的辅助，实现个性化教学

在高职高专的环境生物技术教学过程中，内容是十分复杂与抽象的，只凭借教师的阐述、肢体语言以及学生自身的想象力是很难让学生完全的理解与掌握理论知识的。而在科技发达的年代，我们就可以利用多媒体的技术，将死板的环境生物技术理论知识灵活的展现出来。比如，我们可以通过拥有功能强大多变的计算机来帮我们实现，利用计算机的Flash、计算、制表格、音频等方式，将复杂抽象的理论知识更好形象地展现出来，加深学生对知识的印象和理解程度，使教学课堂的氛围变得生动有趣。多媒体网络技术在教学上只能起到辅助的作用，不能完全丢掉板书教学。

三、不同教学方法相互渗透

在进行教学过程中，学习完每章节内容后应及时进行归纳与整理，便于之后的复习工作，进一步巩固知识。在教学课堂上，教师向学生讲授相关课本知识，并且抛出相关题目让学生分组进行讨论，锻炼学生的思维敏锐力，每周不定时进行项目实践活动，或者是教师将成功的实践案例与学生一同分享、参观。比如在课程中，教师讲述完污染物的生物处理技术之后，假定污染问题，并且要求学生依据所学到理论知识进行讨论并给出相应的处理措施[2]。在学习污水生物处理章节时，可以带领学生到相关企业进行参观，观察企业如何在污水生物处理上做到规范化、工艺化；也可通过与企业相关技术人员交谈，进一步了解知识[3]。

四、将环境生物技术运用到生活中

学生学习环境生物技术的终极目的，就是要很好的将该技术运用到生活中去[4]。在教师的教学过程中，很难发现学生存在的实质性问题，没有问题往往就是最大的问题。有一些性格内向，或者比较胆怯的学生在学习的过程中，遇到一些无法理解的问题却难以开口询问师长，日复一日，问题就会积少成多，最后导致学生学习压力大，心理负担重。因此，在今后的教学过程中，教师应该主动地调动学生把相关的理论知识运用到生活中去的积极性，多给学生创造机会。争取让每一个学生都参与进来，培养与锻炼学生的应用能力，进而实现环境生物技术知识的“生活化”。

五、鼓勵学生大胆提出质疑

在教学中，教师要重视学生自身的意识能力和探究能力，培养学生独立自主的习惯。不管是在上课的过程中，还是在业余时间里，都应该鼓励与提倡学生提出问题。只有存在问题、提出问题，才能寻找方法更好地解决问题。同时，教师还提高自身职业素养，打造一种和谐民主的学习氛围，主动积极的带动学生去探寻问题的所在，并且引导学生走上正确的道路，少走弯路。善于通过设问的教学形式，让学生提出质疑的观点与看法，激发学生的思维创造意识[5]。

六、培养学生的兴趣和实践能力

在高职高专的环境生物技术的教学过程中，合理的采用教学方法不仅能够培养学生的兴趣，还能够锻炼出学生在实际操作问题时的实践能力。高中学生在学习数学的过程中感到相对的吃力、困难，容易导致学生对于学习课程中产生一种厌学的不良情绪，这些情况都是环境生物技术学科本身的灵活性、抽象性、复杂性所导致的。

七、结语

高职高专的教学应注重教学内容的实践性，主要培养专业技能人才。因此，根据社会发展需求，高职高专的环境生物技术课程迫切需要进行一定程度上的改革。在本文中，通过教学结构，教学方式，教学实践等多方面进行研究，高职高专的教学传统模式存在着学生思维的差异性。可以利用多媒体技术的辅助，实现个性化教学、不同教学方法相互渗透、将环境生物技术运用到生活中去、鼓励学生大胆提出质疑、培养学生的兴趣和实践能力，不但可以培养学生的思维敏锐力，思维创造意识，激发其学习兴趣和增强学习自信；还有利于环境生物技术的各部分内容形式上的相互渗透，相互联系。

参考文献：

[1]王欢，薛健，尹锐，等.高职高专环境生物技术课程教学改革初探[J].农业与技术，2016，36（23）：182-183.

[2]陈东之，欧阳杜娟，江宁馨，等.基于应用性教学的“环境生物技术”课程体系构建初探[J].科教文汇，2014（22）：65-66.

[3]覃宇，赵艳霞，QINYu，等.提升高职生物技术类学生专业检测技能的路径[J].襄阳职业技术学院学报，2017（1）：46-48.

[4]金小花，余雁，姚芹，等.高职与本科3+2分段培养的实践研究——以生物技术及应用专业为例[J].教育教学论坛，2017（3）：253-254.

[5]高岳，金小花，司文会.高职与本科分段培养衔接体系的构建——以生物技术及应用专业为例[J].西部素质教育，2016，2（23）：109-110.