GreenWave 3D Ocean Farm——立体海藻农场

GreenWave 3D Ocean Farm
——立体海藻农场

美国非营利组织GreenWave主管布伦·斯密斯描述未来的农业场景：人类的耕作地点从陆地转向海洋，用锚定在海床上的绳索饲养牡蛎，贻贝，蛤蜊和海藻。这一想法并非天方夜谭。随着陆地耕作的问题愈加突出——农业耕作带来的温室气体排放越来越严重——和海洋过度捕捞，人类需要开发新的食物来源。GreenWave的海藻农场提供了一种可行的方案：农场作物富含蛋白质，自给自足无需肥料，甚至还可以帮助缓解气候变化（海藻生长过程会吸收碳物质）。不过要让西方人以这些东西为主食并不容易。尽管如此，GreenWave还是看到了发展潜力：2013年以来，它已经帮助新英格兰的渔民在当地海岸线上建立了14个海藻农场，并计划将这一模式复制到加州、太平洋西北沿岸以及欧洲。