整枝方式对大棚西瓜长季节栽培抗病性和产量的影响

 李基光，肖姬玲，张 屹，朱菲莹，李发亮，梁志怀 

（1.湖南省农业生物技术研究所，湖南 长沙 410125；2.宜章县创享种养专业合作社，湖南 宜章 424200）

整枝方式对大棚西瓜长季节栽培抗病性和产量的影响

李基光1,2，肖姬玲1，张 屹1，朱菲莹1，李发亮2，梁志怀1

（1.湖南省农业生物技术研究所，湖南 长沙 410125；2.宜章县创享种养专业合作社，湖南 宜章 424200）

为探索不同整枝方式对西瓜长季节栽培座果节位、抗病性和产量的影响，以西瓜早佳84-24为研究对象开展相关研究。结果表明：设施条件下，采用三蔓整枝（一主蔓二侧蔓），生长最为协调，病害轻，病情指数均在5.3%以下；座果节位适中、成熟早，不易早衰；产量高，折合产量高达5 143 kg/667 m2，最适宜长季节栽培。

大棚西瓜；整枝方式；产量；抗病性

西瓜是一种重要的夏季清热解暑水果，在世界水果生产中占有极其重要的地位。据FAO STAT数据统计，2013年世界水果中西瓜的收获面积和产量分别居第7位和第1位[1]。近年来，大棚西瓜栽培技术的不断改进，西瓜生产从传统的一茬1收延伸到一茬4收或5收，西瓜的生育期从传统的120 d延伸到270 d，西瓜的生育期从传统的7月份集中上市延伸到5～10月均衡上市[2]。由于上市早、生产时间大幅度延长、品质优、销路畅，经济效益高，大棚西瓜种植面积不断增加，使瓜农增收显著[3]。早佳84-24作为大棚西瓜主要栽培品种，因其具有成熟早、产量高、上市早、经济效益高的特点，受到广大瓜农的青睐。整枝是园艺作物控制生长，促进结果的主要技术措施[4]，西瓜整枝有抑制生长、促进结果、增大果形等作用。笔者对西瓜整枝方式进行了系统的研究，旨在探索一种合理有效的整枝方式，使其产量与品质得到有效的提高。

1 材料与方法

1.1 栽培品种与场地

栽培品种为有子西瓜早佳84-24，由新疆农人公司提供。试验场地在湖南省农科院高桥实验基地大棚种植区。畦宽3 m，长30 m，瓜蔓对爬，株距60 cm，密度360株/667 m2。土壤质地为沙壤土，肥力中等，冬前翻耕，分层次施足基肥。定植前穴施足基肥，667 m2施腐熟菜籽饼肥200 kg、磷肥50 kg、氮磷钾总含量45%的复合肥50 kg[5]。

1.2 试验方案

试验设5个整枝方式，单蔓整枝：只留主蔓；双蔓整枝：一主一侧；三蔓整枝：一主二侧；三蔓整枝：去主三侧，植株长至6～7片真叶时摘心；四蔓整枝：一主三侧；不整枝（CK）。3月1日浸种催芽，营养块育苗，3月31日移栽于大棚，采用随机区组排列，每个整枝方式栽植20株，3次重复。9月30日结束生产，共采摘4批瓜。移栽后按正常田间管理。试验期间观察测定单果重、产量、抗病性等，做好记载，并对产量和抗病性进行方差分析。

病情指数（%）=∑（各级病株数×该病级值）/（调查总株数×最高级值）×100

2 结果与分析

2.1 不同整枝方式对西瓜坐果节位的影响

从表1可以看出，不同的整枝方式对西瓜开第1朵雌花的影响差异显著。就主蔓而言，其中三蔓（留主）主蔓第一朵雌花都早于其他处理，节位都低于其他处理；一蔓处理的主蔓第一朵雌花节位最高，不整枝处理次之；就侧蔓而言，三蔓（留主）侧蔓蔓第一朵雌花开的最早，三蔓（去主）处理的次之，不整枝处理侧蔓第一朵雌花节位最高。雌花开放的时间决定西瓜成熟的时间，即同一品种雌花开放的越早，其坐果的时间越早，成熟的时期越早。不同处理中，三蔓（留主）处理坐果节位最低，三蔓（去主）处理次之。由于在5～7片真叶是摘心，植株生长延缓，开花期延迟。

表1 不同整枝方式对西瓜坐果节位的影响

2.2 不同整枝方式对西瓜抗病性的影响

从表2可以看出，不同整枝方式对各种病害的抗性存在显著差异。其中，不同整枝对炭疽病和白粉病抗性两种三蔓整枝方式的植株之间没有显著差异，病情指数较低；病情指数为：三蔓（去主）＜三蔓（留主）＜二蔓＜四蔓＜一蔓＜不整枝；一蔓整枝与不整枝之间无显著差异。在抗病毒上，整体危害不大，三蔓整枝和四蔓整枝未发现病毒病危害。在抗疫病上，疫病危害整体比较严重，病情指数都高于其他病害，病情指数为：三蔓（留主）病指＜三蔓（去主）＜四蔓＜二蔓＜一蔓＜不整枝；在抗蔓枯病上，四蔓整枝的病情指数最低，一蔓整枝的最高，病情指数为：四蔓＜三蔓（留主）＜不整枝＜三蔓（去主）＜二蔓＜一蔓。总的来说，两种三蔓整枝方式之间无显著差异，除抗枯萎病之外，抗性较强，四蔓整枝次之，一蔓整枝和不整枝抗性最差。

表2 不同整枝方式对西瓜抗病性的影响 （病情指数：%）

2.3 不同整枝方式对西瓜产量的影响

从表3可以看出，各整枝方式之间第1批瓜产量、果数及单瓜重均达到显著性差异，单瓜重为：三蔓（去主）＞三蔓（留主）＞四蔓＞二蔓＞一蔓＞不整枝；不整枝的果数最多，但果实不大，商品性不高；第2～3批瓜的单瓜重较之第1批瓜小，折合产量为：三蔓（留主）＞三蔓（去主）＞四蔓＞二蔓＞不整枝＞一蔓；不同处理之间，两种三蔓整枝之间无显著差异，总产量为：三蔓（留主）＞三蔓（去主）＞四蔓＞不整枝＞二蔓＞一蔓；单瓜重两种三蔓整枝之间无显著差异，三蔓（去主）＞三蔓（留主）＞四蔓＞二蔓＞一蔓＞不整枝。整体上，从单瓜重及总产量来看，两种三蔓整枝之间无显著差异，四蔓整枝次之，单蔓整枝最低。

表3 不同整枝方式对西瓜产量的影响

3 结论与讨论

结果表明，不同的整枝方式对西瓜开花节位、抗病性、产量等方面都有重要影响。

不同整枝方式在雌花开花节位方面，三蔓（一主二侧）主蔓和侧蔓第一朵雌花的节位都低于其他处理，由于协调植株体内的生理代谢，减少主侧蔓生长的相互抑制作用，主侧蔓生长均比较快，因此其坐果节位低，花芽分化早，为早熟、丰产、提早上市打下了基础。

不同整枝方式在抗病性方面，三蔓（一主二侧、去主留侧）整枝总体高于其他处理，这是由于三蔓整枝植株生长协调，生长健壮，植株抗性增强。不整枝的植株在高温高湿条件下，由于生长环境郁闭，不通风，主蔓的生长受到一定影响，植株不能正常生长，导致抗性下降；而单蔓整枝由于营养面积少，植株生长势较弱，以致抗性降低。

不同整枝方式在产量方面，在植株生长前期（第1批瓜）三、四蔓整枝的单瓜重差异不大，但四蔓整枝的产量最高。整个生育期的总产量三蔓（一主二侧）产量最高，三蔓（去主留侧）次之，此结果与朱余清等[6]研究结果基本一致。虽然三蔓（去主留侧）各方面与其差异不是很大，但是它的第1批瓜成熟期要晚6～8 d，延迟了西瓜上市的时间；四蔓整枝的总产量低于两种三蔓整枝，由于其他早期有两条结果蔓，产量最高，但在生长后期可能留蔓太多的缘故，消耗了过多的营养，出现早衰现象，导致总体产量不是最高的，因此不适宜长季节栽培。

综上所述，三蔓（一主二侧）整枝是早佳84-24栽培最适宜的整枝方式，在抗性、坐果节位及产量均比其他处理方式要好，该结果与杜云安等[7]的研究结果基本一致。

[1] 杨 念，文长存，吴敬学. 世界西瓜产业发展现状与展望[J]. 农业展望，2016，（1）：45-48.

[2] 梁志怀. 西瓜长季节栽培[M]. 长沙：湖南科学技术出版社，2013.

[3] 常高正，王鹏明，李晓慧. 小西瓜大棚早春定植密度和整枝试验[J].长江蔬菜，2009，（2X）：53-55.

[4] 王志强，刘声锋，郭 松，等. 不同整枝方式对西瓜产量的影响[J].中国瓜菜，2017，30（4）：33-35.

[5] 刘建雄，梁志怀，阮万辉. 小果无籽西瓜大棚长季节高效栽培技术[J]. 湖南农业科学，2013，（15）：57-58.

[6] 朱余清，韩庆宝，崔素兰. 不同整枝方式对京欣2号西瓜产量的影响[J]. 江苏农业科学，2012，40（12）：188-189.

[7] 杜云安，梁继华，向国红，等. 海南省南部冬季西瓜整枝方法探讨[J].长江蔬菜，2009，（24）：51-53.

Effects of Different Pruning Methods on Resistance and Yield of Greenhouse Watermelon for Lengthened Growth Period

LI Ji-guang1,2，XIAO Ji-ling1，ZHANG Yi1，ZHU Fei-ying1，LI Fa-liang2，LIANG Zhi-huai1
（1. Hunan Agricultural Biotechnology Research Instiute, Changsha 410125; 2. The Chuang-xiang Planting and Breeding Cooperatives of Yizhang County, Yizhang 424200）

In order to explore the effects of different pruning methods on the joint position of the fruit, disease resistance and yield of watermelon cultivation for lengthened growth period with the main variety of watermelon Zaojia 84-24as experimental material. Under the condition of facilities, the results showed that the three vine pruning was the best methods for lengthened growth of Zaojia 84-24 watermelon variety with plant coordinated growth, light disease, and the fruit setting appropriate, mature early, not easy to premature aging,and high yield.

greenhouse watermelon; pruning; yield; disease resistance

S651

A

1006-060X（2017）11-0048-02

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.011.013

2017-09-10

湖南省自然科学基金项目（2017JJ3153）；“三区”科技人才项目；湖南省农科院院创新项目（2016QN20）

李基光（1982-），男，湖南宜章县人，助理研究员，硕士研究生，主要从事作物栽培及病虫害防治工作。

梁志怀

（责任编辑：夏亚男）