浅谈高职旅游英语教学中情景教学法的应用

陈书培

【摘要】随着我国旅游业的飞速发展，旅游市场对从业者的素质提出了更高的要求。高职教育迫切需要培养出既通晓旅游管理专业知识，又具备英语交际能力的服务及管理人才，这对旅游英語教学是一个严峻的挑战。“以服务为宗旨，以就业为导向”是开展职业英语教学的宗旨，因此高职旅游英语教学具有针对性和实用性。教师应结合高职学生的特点，通过情景教学法激发学生的学习兴趣，提高学生的英语应用能力。

【关键词】高职 旅游英语教学 情景教学法

高职旅游英语教学旨在培养既能熟练掌握英语技能，又能掌握旅游管理及相关的专业基础理论的全面发展的复合型人才。因此，教学过程应侧重实践性、专业性、综合性，促进学生的语言运用能力和英语交际能力，情景教学法对学生的实践能力、创造能力、综合能力都有直接的锻炼，和高职旅游英语教学的特点和需求相符合。

一、情景教学法概述

情境教学法在20世纪30年代到60年代由英国应用语言学家创立，指出在教学过程中教师有意识有目的的引入或者创设特定的情景，让学生在模拟情景中发现问题、解决问题，激发学生的学习兴趣，提高学习效率。

情景教学法中常用的方法有以下几类：第一，实物情景，通过实物展示，激起学生丰富的联想；第二，图画情景，即通过图画将课程内容图像化、形象化；第三，音乐情景，即通过音乐语言将学生带入特有的意境；第四，表演情景，即教学过程中常用的角色扮演。

二、高职旅游英语教学特点及现状

目前中国的旅游业，尤其是涉外旅游正处于蓬勃发展阶段，在高职院校开设旅游英语课程顺应了旅游业最新发展对旅游从业人员的要求。

1.高职旅游英语教学特点。高职旅游英语课程首先应符合中国旅游市场的发展与职业的实际需求，其次要体现“教学内容职业化，课程结构模块化，实际操作标准化，顶岗实习规范化”的高职旅游英语教学模式。其主要特点如下：

（1）语言实用。教学内容贴近从业实践，体现旅游时代性的特点，让学生掌握旅游业吃、住、行、游、购各大板块的英语专有名词，更加规范的进行涉外旅游业务。

（2）教学专业。侧重于旅游专业知识的学习，如服务规范、讲解能力、应急技巧以及旅游政策法律法规等。

（3）知识广泛。不仅注重旅游专业知识的学习，同时也注重旅游基础知识的学习，包括中国历史文化、民族风情、宗教信仰、自然风光等。

2.高职旅游专业学生的英语学习现状分析。高职院校的学生除了普通的高中毕业生外，还有部分三校生（即来自技工学校、中等专业学校或职业高级中学的学生）。学生来源造成高职学生英语程度参差不齐，主要表现为基础知识薄弱、听说能力差、学习主动性差、对学好英语有心理障碍、思想活跃好奇心强探求欲强烈。因此在高职旅游英语教学过程中要以学生为主体，多种教学方法相结合。

3.高职旅游专业英语教师教学现状分析。高职旅游英语属于专门用途英语（ESP），该课程不仅要让学生掌握英语语言基本知识，还要培养学生的应用能力和交际能力，这就要求教师在具备较强的英语水平的同时，还要具备较强的旅游专业理论知识。但是目前从事旅游英语教学的教师多是普通英语专业毕业，无旅游从业背景，欠缺旅游专业知识，不能合理有效的将英语与旅游专业知识结合起来。

三、情景教学法在高职旅游英语教学中的应用

教师在课堂上应用情景教学法就是利用生活中的场景或者有意的创设特定的情景，引导学生进行交际活动，练习交际能力，提高应用能力。但是在应用过程中有以下注意事项：

1.创设的情景要与旅游活动密切相关，是学生熟悉的旅游环节，有利于学生呈现和交流自己的相关实习实践经验。比如接机、住宿、沿途讲解、处理投诉等情景，使学生在特定的语言交际环境中有想说的欲望、有说的机会并能得到他人的积极应答，促进学生积极主动地习得旅游英语。

2.使用的教具要直观形象，让学生能够角色代入，激发学生的学习兴趣和保持学生的注意力。充分利用高职学生思想活跃、好奇心强、探求欲强烈的特点，通过导游旗、登机牌、住宿预约登记单等在旅游活动中的常见事物，让他们在角色扮演中获得处理旅游事宜的成就感，才能激发学生的学习兴趣、让学生保持课堂的专注力。

3.营造一个轻松、愉快的交际环境，使学生产生说的欲望，积极主动地进行交流。英语听说能力差是高职院校学生的通病，学生在课堂上不愿也不敢开口，学成了“哑巴英语”，而旅游英语学习的目的是为了让学生在今后的涉外旅游实践中能够更好的进行交流。因此在教学过程中要强调在情景中学、在情景中用，用轻松、愉快的教师引导促进学生的学与用。

4.设置灵活多样的情景练习方法。在创设模拟情景时，教师要通过实物、表情、图片、新媒体等方式使学生明白所学专业英语的意思和使用场合，培养学生的英语思维。

情景教学法是旅游英语教学中一种有效的教学方法，能很好地体现语言的交际性，促进学生在各种情景中灵活地运用所学的英语语言，培养学生的交际能力和运用能力。

参考文献：

[1]雷晓慧.情景教学法在高职旅游英语口语教学中的应用[J].和田师范专科学校学报（汉文综合版），2010（63）.

[2]杨华.实用旅游英语[M].北京：中国人民大学出版社，2012.

[3]周先红.基于ESP理论的高职旅游类专业英语教学研究[J].宿州学院学报，2013（3）.

*重庆文化艺术职业学院青年项目。endprint