东北地区黄芪栽培管理

任金华（吉林省双辽市农业技术推广中心 吉林 双辽 136400）

邢耀国（吉林省双辽市新立乡农业站 吉林 双辽 136400）

王春国 李广福（吉林省双辽市农业技术推广中心 吉林 双辽 136400）

东北地区黄芪栽培管理

任金华（吉林省双辽市农业技术推广中心 吉林 双辽 136400）

邢耀国（吉林省双辽市新立乡农业站 吉林 双辽 136400）

王春国 李广福（吉林省双辽市农业技术推广中心 吉林 双辽 136400）

黄芪是以根入药的著名常用中药材，有补气固表、利尿、托毒排脓、生肌的功效，主治气短、虚脱、心悸、自汗、体虚浮肿、慢性肾炎、脱水、久泻、子宫脱垂、疮口久不愈合以及一切元气不足等症。疗效显著，深受广大医生、患者喜爱，享誉国内外。

1 植物学特征

黄芪又叫绵芪、绵黄芪、北芪。黄芪为豆科黄芪属多年生草本植物。株高50～80cm，主根粗大，圆柱形，稍带木质化。根皮淡褐色，内部黄白色。茎直立，上部多分枝。叶片为奇数羽状复叶互生，圆形或长椭圆形，全绿。总状花序，腋生，花蝶形。

2 药材形状

黄芪根呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长30～90cm，直径1～3.5cm。表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并具粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙。老根中心偶有枯朽状，黑褐色或空洞。气微，味微甜，嚼之有豆腥味。

3 栽培管理

3.1 土壤耕作

黄芪喜凉爽，耐旱、耐寒、怕热、怕水涝，忌高温。其主根向下垂直生长，为深根性植物，适应性很强，一般土壤都能种植。东北地区应选择地势高，土层深厚、疏松、排水良好、中性或碱性沙质壤土，重盐碱地、涝洼地、黏土地均不能种植。

黄芪不宜与马铃薯、豆科作物连作，忌连茬重作。前茬为种植3～5年的禾本科作物最适宜。

3.2 整地施肥

早春深松起垄35cm以上。结合整地深施基肥，每亩施有机肥3 000～4 000kg、三元素复合肥（N、P、K各15%）20kg，配合复合生物菌肥1kg。

3.3 播种及方式

3.3.1 种子处理及催芽 黄芪种皮坚硬不易透水，必须打破种子的不透气性，提高播种出苗率。通常采用机械损伤法。按1份细河沙与2份种子均匀混合，铺在碾子上3～4cm厚，碾至种皮起毛刺时为止。碾好后筛取种子，在20℃温水中浸泡1天，堆沤5天左右发芽，即可播种。

3.3.2 播种 种子发芽适宜温度14～15℃，分春播、秋播。春播于4月中旬至5月上旬，秋播于9月下旬至10月上旬。

3.3.2 直播 垄上开沟8～10cm深，施入三元素复合肥（N、P、K各15%）10kg做种肥，覆土5cm，踩底格子后将种子均匀撒入沟内，覆土3～5cm镇压一次即可。亩用种量2～3kg。

3.4 田间管理

3.4.1 间苗、定苗 黄芪以根入药，其产量由单株根重和单位面积上植株数量两个因素构成。栽培实践表明，黄芪亩种植密度应以1.8万株至2万株左右为宜。肥水条件好、土壤肥沃、养分充足的地块可适当密植；肥水条件差、养分不足的地块应稀植。

间苗2～3次，第1次在苗高5～7cm时进行，第2次在苗高10～12cm时进行。

定苗：每隔8～10cm留壮苗1株，剔除弱苗、小苗和病苗。

3.4.2 中耕除草 黄芪幼苗生长缓慢，易造成草荒。除草一般结合中耕进行。中耕每年进行3～4次。苗高5cm时结合间苗第1次中耕除草；苗高8～9cm时第2次中耕；定苗后第3次中耕，以后视田间杂草情况进行。第2年以后于5月、6月、9月各中耕除草1次。

中耕深度：苗期浅，成株深，苗旁浅，行中深。

3.4.3 追肥 黄芪喜肥。在生长第1年和第2年，每年结合中耕除草追肥3次。

第1次：结合第2次中耕除草进行，轻施和偏施，小苗多施，大苗少施。亩施人粪尿1 000kg或三元素复合肥（N、P、K各15%）7～8kg。

第2次：结合第3次中耕除草进行，每亩用堆肥1 500kg、过磷酸钙50kg、硫铵10kg，在行间开沟施入，施后覆土。

第3次：入冬苗枯后亩用厩肥2000kg加三元素复合肥（N、P、K各15%）10kg、饼肥150kg，混合拌匀后于行间开沟施入，施后培土防冻。

3.4.4 灌溉排水 黄芪一般不浇水，具体应根据墒情而定，如水分过大要及时排水。

3.4.5 打顶摘蕾 打顶、摘蕾是黄芪高产栽培的一项重要措施，可增产15%左右。

摘蕾：6月中旬出现花蕾时，将其摘除，通常每年摘蕾3～4次。

打顶：根据黄芪生长发育的特点，适时的打顶时间宜在7月下旬。

3.5 病虫害管理

3.5.1 白粉病 白粉病主要为害叶片和荚果，7～8月盛发。

加强田间管理，合理密植，通风透光，不与豆科植物和易感此病的作物连作。生长期发病，可用25%的粉锈宁可湿性粉剂800倍液或50%的多菌灵可湿性粉剂500～800倍液喷雾。每隔7～10天喷1次，连续喷2～3次，有较好防效。

3.5.2 紫纹羽病 紫纹羽病也叫“红根病”。消除病残组织，集中烧毁。实行轮作，与禾本科作物轮作3～4年后再种。发现病株及时连根带土移出田间，防止菌核散落土中。可结合整地每亩用70%的敌克松1.5～2.0kg进行土壤消毒或发病初期用多菌灵、甲基托布津、退菌特等药液灌根。

3.5.3 根腐病 主要为害根部，造成烂根。发病多在6～8月。在高温高湿、土质黏重的情况下易发病。

控制土壤湿度，适当轮作，施行条播。认真选地，加强田间管理，及时拔除病株，病穴用石灰消毒。

3.5.4 蚜虫 蚜虫属同翅目昆虫，多在6～8月发生，主要为害植株上部的嫩茎叶。可用40%的乐果乳油1 500～2 000倍液或50%的杀螟松1 000倍液喷洒，每隔7天喷1次。

3.5.5 豆荚螟 豆荚螟为鳞翅目螟蛾科昆虫，一般在6～9月发生，成虫产卵于嫩荚或花苞上，幼虫孵化后为害种子。初孵幼虫期用50%的马拉硫磷1 500～2 000倍液喷雾防治，在成虫盛发期，于傍晚喷洒80%的晶体敌百虫l 500～2 000倍液，每隔7～10天喷1次，连续喷施3～5次，直到种子全部成熟。

3.6 越冬期管理

黄芪是多年生植物，从地上部枯萎，根头越冬芽形成到第2年返青前需要经历180～190天左右，生产上要采取必要措施，做好黄芪越冬管理工作。

3.6.1 清理田园 冬前黄芪地上部枯萎后，要及时清除枯枝落叶集中烧毁或堆沤。

3.6.2 施肥培土 即第3次追肥。

3.6.3 灌水防冻 水的比热大，灌水可提高土壤的热容量，有一定的防冻作用。宜在立冬前一次灌透。

3.7 选留良种

2年生黄芪即开花结子，但种子多不饱满。采3年以上所结的种子最好。采收时要做到随熟随采。

4 收获加工

黄芪药用部分为根部。管理措施得当，黄芪冬季播种或春季移栽的当年即可收获，一般3～4年采收。

4.1 当年采收

春播的当年秋后，秋播的第2年秋后，当植株茎叶枯萎时，将地上部分茎叶割掉，在畦地一端开沟60～70cm，然后用长铁叉翻土，将根扒出，除去泥土，剪去侧根及须根，分等捆成小把，此后晾晒至全干，即可上市出售。一般当年亩产干品300kg左右，鲜货900～1 100kg。

4.2 3～4年采收

以秋季10～11月为采收期，用铁镐深刨至100cm左右，才可拔起。切勿损伤外皮并避免折断。洗净泥土，放于沸水锅内略浸1～2分钟，随即取出，置阴凉处，削去头尾，然后用绳捆把晒干，再搓直，这样可使根条挺直，再分别成捆出售。