果树低部位嫁接技术研究

段银凤+侯建伟+吴瑞锋

摘 要：为了提高果树观赏价值，开展了低部位嫁接技术创新，为使果树早成型、早开花早结果，嫁接成活、嫁接时的天气和温度有直接关系。本文通过对低部位嫁接技术的特点，技术要领以及后期愈合进行研究分析，具体如下：

关键词：嫁接技术；低部位；观赏价值

中图分类号：S723.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20171132078

嫁接的最佳时期为春秋两季，春季要早接，在2月中旬进行；嫁接时的温度为18～25℃之间，秋季在7—9月进行嫁接成活率最高，要选择晴天无雨时嫁接。果树的嫁接，以底部为接为成活率最高，此种嫁接方法要选择老熟饱满的枝条作为芽条。嫁接时开的芽位要比芽片稍大，插入芽片后應注意芽片上端必须露出一线宽窄的砧木皮层，防止新长出的愈伤组织把芽片顶出。薄膜绑缚时松紧要适中，既防止芽片在内部移动，又避免过紧而影响水分的上升。嫁接后4周，如芽片青绿，叶柄一触即落，愈伤组织长满芽位，则为成活，要进行解绑、剪砧。解绑最好在阴天无雨时进行，以下午为好。解绑后1周芽片还青绿便可以剪砧。剪砧部位应在芽位以上15cm处，待芽片抽出芽后再进行第2次剪砧，这次剪砧部位在芽片以上1cm处。剪砧后砧木上叶芽陆续抽出，应及时除去，以免消耗养分和影响接芽的生长。果树盆景嫁接方法分为带木质埋芽接、T字形芽接、大开门芽接3种方法。

1 技术特点

嫁接时在砧木上切带木质2.5cm宽，3.5cm长的接口，故称带木质芽接，也称贴接芽接。这种方法操作简易，嫁接速度最快，而且成活率高。其砧木一般用一至二年生的小苗砧木。也可以采用此法将接芽接在大砧木当年生的新梢上，或接在一年生枝上。老树皮上不宜采用此法嫁接。带木质芽接都在生长期进行。

2 操作要领

2.1 砧木切削

在砧木上选择光滑无疤的部位，先把叶片除去，然后切个平面斜对口。先切横刀宽度约为砧木粗度的一半。纵刀口从横刀口的交接处开始，轻轻略带木质，向下切长约3.5cm，在离皮很好的情况下，纵切口宽大约2.5cm即可，嫁接时自然会向下接口对齐。入刀深度切到木质部。

2.2 接穗切削

2.2.1 不带木质部一般采用2刀取芽法

在芽的上端约0.5cm处横切，宽约近接穗粗度的半深度，以切到木质部为止；从叶柄以下约0.5cm处开始。由下往上切削深入木质部向上削到横切处。然后手拿住叶柄将芽片向右边或左边移动，即可取下芽片。

2.2.2 带全部木质部也可以用2刀取芽法

在芽上端约0.5cm处横切，要求深入木质部宽度比上一种窄些；在叶柄下0.5cm处自下往上切削，深入木质部削到横切处，手拿叶柄慢慢左右移动，即可取下带木质部的芽片。这类取芽一般在接穗形成层不活跃、离皮困难的情况下采用。

2.2.3 少量带木质部同样是用2刀取芽法

在芽上端0.5cm处横切，横切时在芽的上端要切得深些，切断部分木质；在叶柄下0.5cm深入木质部，由下往上削到横切处为止。取芽时左手弯曲枝条使接芽凸起，右手拿住叶柄由上往下取出芽片，可使芽片中带些木质部。

2.3 接合

左手拿住取下的芽片，右手用刀尖或刀后面的牛角片，将砧木平形切口处两边的树皮削掉光滑为好，把芽的下端放入切口内，拿住叶柄轻轻往下插，使芽片紧贴形成层，切口皮层上下对齐包好。在嫁接时，芽片内面在芽的部位有小粒小肉，在不带木质部芽接时，有人认为是否带小肉是成活的关键，以为这是芽的生长点。通过观察和试验证实，这块小肉并不是生长点，而是小段维管束，嫁接时是否带这点小肉对成活率影响不大。

2.4 包扎

将芽和叶柄都包在里面。这种方法操作快，接后如遇到下雨雨水进不去故下大雨也不影响嫁接成活，因此成活率高而稳定。但由于芽无法萌动生长，所以只适合嫁接后当年不萌发的芽接，这叫埋芽接；常用的露芽和露出叶柄的包扎方法。埋芽接和露芽接时间不同，露芽接是秋季早接、在树液活跃期，埋芽接是秋季晚接，在树液即将停止流动，埋芽翌春剪砧解绑。使芽露出来，适合旺长萌发的芽接。对于容易发生逾胶的果树砧木，如杏和樱桃等，因为胶状物被长期包扎在里边易引起霉烂，所以也应采用露芽的包扎方法。

3 愈合分析

进行底部为芽接，如果芽片不带木质部，则愈伤组织从芽片内侧形成。芽片比较小如果芽片嫩而薄，则它的内侧在正常情况下形成的愈伤组织极少。若是操作时过多摩擦芽片内侧，则芽片内侧不能形成愈伤组织。如果芽片较厚，加上操作时不伤害内侧的形成层细胞，则内侧能形成定量的愈伤组织。对于砧木来说，形成层在接口木质部的外侧砧木形成愈伤组织比接穗要多。但是在嫁接操作时也不能擦伤形成层，并且要保持接合部的清洁。只有这样才有利于双方的愈合。在芽片的四周砧木形成层所产生的愈伤组织比较多，能很快把空隙填满这对嫁接成活起到重要作用。至于芽片中间粒小肉（维管束），如果掉落或取芽时没有带上也无大碍，因砧木产生的愈伤组织可以把空隙填满，对嫁接成活无影响。

参考文献

[1]郭玉生，杜广云.中原地区主要树种育苗技术[M].中国林业出版社，2006.

[2]于新刚.果树嫁接的基本理论[J].西北园艺（果树），2011（05）： 5-6.endprint