论高考化学实验复习策略

2017-12-12 11:08
昭通学院学报 2017年5期
关键词:化学装置实验

李 萍

(昭通第一中学, 云南 昭通 657000)

论高考化学实验复习策略

李 萍

(昭通第一中学, 云南 昭通 657000)

中学化学是以化学实验为中心的课程,而探究性实验题以其创新、灵活的特点,正在取代陈旧的命题套路,成为高考命题的热点题型.通过对高考化学实验试题的分析和研究,发现近年来的试题有源于课本、突出基础、强调综合、注重创新的特点,在高考化学实验复习中应从实验原理入手,结合具体实验题目的特点,根据题给信息、认真审题,抓住题眼,就能顺利解答实验题.

高考; 化学实验; 综合题; 复习策略

中学化学是以化学实验为中心的课程,通过化学实验可以探索、理解、掌握化学知识,并且化学定律、概念都是建立在实验之上,从实验中抽象概括出来的.探究性实验题以其创新、灵活的特点,正在取代陈旧的命题套路,成为高考命题的热点题型.这些年的高考试题中必有一道以实验为基础的综合题,化学实验的赋分基本稳定在20%,在高考化学试卷的每一部分都存在着实验试题,既有考察单一化学实验基础知识的实验选择题和实验填空题,又有注重实验能力考查的实验综合题.作为教师也深知实验的重要性,在高考复习中同样非常注视对实验部分的内容复习,但在每次考试中,学生在实验题中的得分率却总是不高,有的学生甚至因实验题与其他学生产生差距.笔者认为产生上述问题的主要原因是复习效率不高所致,那么怎样才能提高复习效率呢?

每年高考题中的实验选择题或填空题考查知识点比较分散,涉及面较广,但试题难度不会太大.其题型与难度近些年中应该保持相对稳定.依据物质性质、特殊装置、特定条件下非常规操作、化学实验创新试题这些都将成为高考命题的新动向.为此,在实验复习中应从实验原理入手,结合具体实验题目的特点,根据题给信息、认真审题,抓住题眼,就能顺利解答实验题.一般而言,在复习实验板块内容时应从化学实验基本操作、化学实验原理、化学实验现象、化学实验设计、元素化合物知识、物质的检验与鉴别、气体制备与方案设计等方面进行强化训练,同时在教学复习中注重归纳总结、教会学生一些复习方法,使他们在高考中能够运用已掌握的知识顺利解答所遇到的题型.

通过笔者对近些年来高考化学实验试题的分析和研究,发现近年来的试题有如下特点:源于课本、突出基础、强调综合、注重创新,针对这些特点,在实验复习备考过程中,可注意下列几方面的策略:

1 研讨大纲,明确复习目标

每年的《考试大纲》和《考试说明》是高考的依据,通过研读和分析,可使我们明确“考试目标”和“考试范围”,清楚知道高考实验的考察都是以基础知识和基本操作为主,同时也注重对学生运用基础知识和基本操作的能力考查.这样为高考实验复习指明了方向.同时,以课本为根本,教辅为补充,要切实做到重视课本而不完全依赖课本,全面分析课本实验,挖掘内涵提高应试变通能力.

2 浏览课本,强化实验印象

在复习过程中,对于中学阶段重要的、有代表性的几个课本实验,如物质的分离和提纯实验、制取实验、性质实验等应尽量通过演示或视频向学生展示,按书本章节顺序,将课堂演示实验和学生实验的内容和装置图浏览回忆,弄清每一章安排有哪些实验及每一实验的目的是什么,使印象重现,强化记忆,掌握和运用重点知识.如在选修4中《化学平衡》一章中的实验,前几个是探究浓度、温度、催化剂对反应速率的影响,即反应的快慢问题,后几个实验是探究浓度、压强、温度对化学平衡移动的影响,即反应进行的方向和程度的问题,由此分析掌握勒夏特列原理.继而运用这些理论选择合成氨适宜的条件,这样以实验为向导上升到理论,运用于实践,整章内容的重点就复习好了.

3 分类串联,掌握典型装置

对实验室制备的10多种气体的发生装置,可根据反应物的状态、反应条件,分为三种典型装置进行掌握:(1)固固加热装置(制O2、CH4、NH3);(2)固、液常温装置(制 H2、CO2、H2S、SO2、NO2、C2H4);(3)固、液(或液、液)加热装置(制Cl2、HCl、CO、C2H4).再根据气体性质、确定收集方法:不跟空气中组分气体反应的且与空气的密度相差较大的可用排空气法收集(如NO2、NH3、HCl、SO2等);难溶于水且不跟水反应的都可用排水法收集(如:C2H4、CO、N2、NO);在复习中教会学生举一反三,学会归纳总结,利用典型装置及制备来处理此类实验题,切实解决问题.

4 对比联想,着重理解记忆

对一些物质的性质、溶解性、密度大小的不同,引导学生进行对比联想理解记忆,如:(1)收集氯气制氯水与收集氯化氢气体制盐酸的装置有何不同?(气体溶解度不同,前者溶解度小,导管口要伸入水中接近容器底部使其吸收充分,而后者极易溶于水故在导管口处要倒装一个漏斗,仅使用其边缘接触水面,即扩大吸收面积又防反倒吸);(2)如右图从导管左边进气可作洗气装置用,反之从导管右边进气则可作量气装置了(用量筒接受压出液体的体积即进入气体的体积);(3)处理实验中的有毒尾气,CO可用点火燃烧的方法(而H2S不能点火燃烧,因产物中的SO2污染空气);(4)金属钠能浮于水面,又能保存于煤油中,联想可知钠的密度大于煤油小于水,由此可推K也应据有此性质.(5)排气法收集气体时要将导管口伸入到容器接近底部处,而排水法导管口只需伸进瓶口附近即可.通过这样的对比联想,让学生能够理解记忆.

5 横向联想,同中求异记忆

对实验中常用仪器应掌握其用途和使用的方法,而同一仪器在不同实验中的作用,可联想辩异记忆.如使用温度计的实验有:(1)测量液体温度时其水银球部份应置于液体中:1)苯的硝化反应温度计应插入水浴的水中;2)制备乙烯时应插入液态反应物中;3)物质溶解度的测定时应插入溶剂中;4)萘的熔点测定应插入液态萘中.(2)测蒸气温度时水银球应置于蒸气中:1)石油分馏时,水银球置于蒸气出口处,测馏出物沸点范围;2)测乙醇沸点则置于距液面2~3cm处,沸腾时蒸气的温度即液体的沸点.又如测容量的仪器有:量筒、量杯、刻度试管、移液管、滴定管、容量瓶,都可量取一定量的液体,但不同的是:刻度处的横截面积越大精确度越小,而横截面积越小越精确,其中量筒、量杯、刻度试管为粗量器;而移液管、滴定管、容量瓶为精量器.量筒、量杯的刻度,由下往上依次增大进行读数,而滴定管的读数则相反.通过这样的同中求异给予学生归纳和整理,让他们能熟练地运用在各种问题中.

6 找出规律,掌握实验原理

在复习实验原理中,应让学生寻找一些规律.例如:(1)冷凝管中蒸气流与水流的方向相反(逆流原理);(2)硫酸工业生产中在吸收塔内三氧化硫的气流方向与浓硫酸喷淋的方向相反;(3)易挥发的反应物加热时常安装冷凝回流装置.如溴苯和酚醛树脂的制取等在反应器的上方会安装一段较长的导管利用空气冷凝回流.

7 细心琢磨,操作规范准确

实验操作规范化是使实验顺利准确进行的重要保证.例如:漏气——应事先检验气密性;防回流——试管口应向下倾斜;防反吸——先撤管、后撤火;防炸裂——烧瓶、烧杯隔石棉网加热;防爆沸——加沸石或碎瓷片;防逸气——长颈漏斗下口要“液封”;防污染——胶头滴管吸液后,管口应向下而不应向上或平放,滴液时管口不要插入试管或接触容器壁.

8 注意观察,仔细搜寻细节

在实验中,怎样才能正确观察化学反应现象,抓住关键呢?笔者认为要做到“四要”和“三忌”:

四要是指:

(1)要对比:例如氢气在空气中燃烧,产生淡蓝色火焰,放出大量热量,烧杯壁上有水珠生成,而氢气在氯气中燃烧则产生苍白色火焰,放出大量热,瓶口有白雾产生.硫在空气中燃烧,发出微弱的淡蓝色火焰;在纯氧中猛烈燃烧,发出明亮的蓝紫色火焰.

(2)要细致:镁在空气中燃烧的实验,很多同学只注意耀眼的白光,而忽视“冒烟”和“掉下的渣”.

(3)要归纳:如产生“白烟”现象有氨气与浓硝酸、浓盐酸反应,氯气与氨水的反应等,而在加热的条件下,能使黑色氯化铜变红的物质有H2、C、CO.

(4)要设疑:在每一道实验题中要从命题人设置的情景中多设想为什么这样连接?为什么使用这种装置?为什么盛装这样的药品?……这样在实验中就能不断发现问题,解决疑点,提高自己.

三忌是指:

(1)忌把生成物的名称当作现象来描述.例如Cu与稀HNO3的反应现象是Cu片不断溶解产生大量气泡,而不能描述成“放出NO气体”.铁在纯氧中燃烧,火星四射放出大量的热量,产生黑色固体,而不能描述成“产生四氧化三铁”.

(2)忌脱离实验实际.例如:碳酸钠与稀盐酸反应,现象是“放出无色气体”,可是有些同学描述成“放出无色气体,使澄清石灰水变浑浊”.

(3)忌片面描述反应现象.不少同学只注意生成物出现,忽视反应物消失,只注意“物质”的变化,忽视“能量”的变化.例如:氢气在氯气中燃烧只描述出“产生苍白色火焰”这样就不全面了.

正确观察和描述化学反应现象,不仅可以帮助学生判断反应进行的程序以及化学反应方程式的正误,而且还可以培养学生学习化学的兴趣,提高观察能力和文字表达能力.

9 表述实验,注意关键用词

在描述实验或答题时,要教会学生使用关键性的化学术语,例如:(1)“振荡”——互不相溶的液体,相互反应或萃取操作时必须振荡,使物质的微粒充分接触碰撞才能达到充分反应和萃取的目的,如苯的硝化、用CCl4从碘溶液中萃取碘,用NaOH溶液洗去溴苯中的溴等实验,“振荡”是关键性的操作.(2)“分液”——不互溶而比重又不同的两种液体,如用盐酸除去苯中混有的苯胺以及萃取等实验都必须用分液漏斗进行分液.(3)“加热至沸”——用新制碱性Cu(OH)2悬浊液检验醛基时(除芳醛)必须答出加热至沸,否则不能生成Cu2O砖红色沉淀.一定要让学生正确描述实验中的关键词,在平时训练中要多强调和多做相关练习.

10 掌握程序,学会绘图技能

让学生学会绘制一些实验装置图,是帮助学生描述实验、设计实验的重要技能,复习时要掌握常用仪器和典型装置的绘制方法,一般绘图程序为:先主后次、先左后右、先整体后部份、先直线后曲线、先长宽比例后对称连线,先轻笔描轮廓后修改重笔绘出.

11 发展智能,自行设计实验

要学会以化学理论为指导,以氧化还原反应、离子反应为依据,根据物质的性质和反应条件的不同多进行综合实验设计的练习,以发展智力和能力在高考中才能运用自如.例如:设计一种装置以检验蔗糖遇浓H2SO4后产生的气体(对于气体中含有多种杂质需针对杂质的性质串联几个洗气装置和其它装置,陆续提纯,最后进行干燥收集.)另外将典型例题进行强化训练.

总之,实验是化学的基础,而综合型的实验题又是每年高考试卷中的重点题型,从形式上来看主要有物质制备型实验和性质探究型实验两大类.其中物质制备型实验偏重于物质制备过程中涉及的制备原理、仪器的识别与使用、装置选择、产品的净化和提纯、实验条件的确定、产率的计算等,相对而言属于中规中矩的实验题,难度不是太大,而性质探究型实验则着重于实验现象的描述与解释、仪器装置的选择与连接顺序、结论的得出等方面,这类实验题属于研究探索类问题,对考生的实验设计、评价等综合素质有较高的要求,而且从近年来高考实验题的趋势来看,物质制备型实验出现渐少,性质探究型实验有增加趋势,当然实验题型是多种多样的,复习的方式和方法各有各的特点.但是其核心特征和策略却是一样的,即从过程和方法入手,联系知识和技能,培养学生的学习情感、学习态度以及正确价值观.在高考复习中应紧扣教材夯实基础,提高文字表达能力,让学生在实际的化学实验中手脑并用,将知识系统化,以此为复习策略,才能在高考化学实验知识的复习过程中占有先机.

[1]赵欣欣.高考化学实验试题分析与复习策略研究[D].东北师范大学,2013.

[2]沐云.云南高考化学实验题复习策略的研究及对化学实验教学的反思[D].云南师范大学,2014.

On the Strategies of Reviewing Chemistry Experiments for College Entrance Examination

LI Ping

(No.1 Middle School of Zhaotong City, Zhaotong 657000,China)

The curriculum chemistry in a middle school is a course centered on chemical experiments.The obsolete test questions for college entrance examination are being replaced by exploratory experimental questions with the innovative and flexible features,and the exploratory experimental questions have become the hot types of questions for college entrance examination.Through the analysis and research on the experimental questions of college entrance examination, it is found that the test questions in recent years have the following characteristics:textbooks-centered, highlighting the foundation, emphasizing the integration and focusing on the innovation.In the review of chemistry experiments, we should start from the experimental principles, combine the characteristics of specific experimental topics, analyse the questions according to the information given,and focus on the keys of the questions, then we can successfully answer the experimental questions.

college entrance examination; chemical experiments; comprehensive questions; reviewing strategies

G633.8

A

2095-7408(2017)05-0053-04

2017-06-18

李萍(1966— ),女,云南昭通人,中教高级,学士,主要从事班主任管理及化学教学工作研究.

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