肖月土：稻花香里追梦人

文/本刊记者 马爱平

肖月土：稻花香里追梦人

文/本刊记者 马爱平

一个人，一辈子重复做一项工作并不难，难的是始终满怀激情把这项工作作为毕生的事业，执着追梦、不断超越。在江西省江天农业科技有限公司的实验田里，就活跃着这样一位钟情稻香梦的农业科技人员——高级农艺师肖月土。

“稻”中求“道”，执著追梦四十载

肖月土，江西广丰人，生于上世纪五十年代初，或因祖辈都是向土地谋生，父母为他取名“月土”。肖月土不仅名中带“土”，上大学也选择了农学专业，此后一生与农业结下了不解之缘。1973年，他从江西农业大学毕业后，分配到原上饶地区农科所专门从事杂交水稻制种技术的研究推广工作。当年9月，22岁的肖月土告别家人只身远赴海南，与日后驰名海内外的“中国杂交水稻之父”袁隆平，谢华安等一道，开始了每年长达5个多月的制种工作。20余年如候鸟般，两地奔波，春节也记不清在海南度过了多少次，那一轮的制种工作断断续续直至2000年才结束。当时海南，制种工作环境艰苦，播种、育秧、收割等田间管理他都亲力亲为，苦与累如影随形，住草棚、睡竹架，每天早、中两顿稀饭，一天的伙食补贴只有四毛钱，就这样肖月土却心无旁鹜地坚守了下来。

在工作岗位上默默耕耘了42个春秋，他至今对自己追寻稻香梦的选择执著而无悔，并用一串串农业研究的新成果酿造出了事业的甜蜜。他研究的水稻施用硅肥增产效果荣获江西省科学技术三等奖；早稻新品种赣早籼35号获上饶市科技进步一等奖；早稻新品种89——7获上饶市科技进步一等奖等。另有大量科研论文在《中国种业》、《作物杂志》、《江西农业大学报》、《中国蔬菜》等学术刊物发表。

退而不休，情系稻香润万家

2010年，退休后的肖月土得知江天公司有意对鹅湖香稻进行研究推广时，又欣然接受了该公司的邀请，担起了鹅湖香稻提纯复壮和培育推广的重任。因为在他的内心深处，始终放不下所热爱的“稻香”的事业，始终涌动着选育优质稻增产富民的稻香梦。

“水稻科研与其它科研不同的是，研究出优良的稻种后并不能一劳永逸，而是要周而复始地对稻种进行‘提纯复壮’，不然，品种就会自然退化减产。”在肖工随身发黄的本子中记着这样一段文字。选育过程中，从播种到育秧，从移栽到田间管理，从分蘖、始穗、抽穗、齐穗、扬花、灌浆、直到成熟收割测产，从播种育秧的时间、移栽大田的时间、灌溉水位多少、每块田用肥多少到抽穗期、成熟期分离状况，穗型和粒型情况、米的香味、颜色等等，他都一一记录在册、了然于胸。尤其到盛夏鹅湖香稻分蘖期，为了得到准确的数据，肖月土每天要到实验田，几个小时下来整个人好像从水里捞出来似的，田间工作笔记上也常被汗水滴得字迹模糊。

只有通过不断的选育，鹅湖香稻的种性才越来越纯，产量才会越来越高，香味才会越来越浓，米质才会越来越优。对于表现好的株系，肖月土会要求粮农进行单收、单晒、折合亩产，经过室内考种，各个数据皆优的稻种才会提供给下年度进行品质对比试验。这些第一手数据为来年的良种繁育和大田推广提供了科学依据。这几年，肖月土通过单株选育，检验出鹅湖香稻的结实率、米质、香味、蛋白质等多项指标，把实验成功后的良种再推广到大田栽种，因为他心中一直有个信念，要把农民的种植风险降到最低。

功夫不负有心人。经过他培育推广的鹅湖香米已四次获得农业部颁发的国家级“金奖大米”桂冠，入选2013年全国名特优新农产品和全国百佳农产品牌。2015年4月，通过了江西省农作物品种委员会审定，命名为赣晚籼40号，全国权威的《中国种业》杂志刊登了他的《抗稻飞虱香稻新品种赣晚籼40号的选育》。2015年10月通过了省种子局组织的现场测产和专家评审鉴定，已提交了申报材料，2016年3月可通过品种审定。他选育的优质稻品种923在参加了两年全省优质稻区试，在参试的24个品种中，经省种子局组织专家进行大田生长性状、大米食味品尝等综合打分，仅保留了江天农业选育的优质稻品种923，专家一致看好该品种繁育推广前景，2016年可获得品种审定。

目前，江天公司已与当地3000余农户签订了订单生产，种植面积扩展到2万亩，带动农户年增收总额超过1360万元，重现了鹅湖山下“稻粱肥”的喜人画卷。

老骥伏枥，携手院士再起航

肖月土今年已65岁高龄，早已可在家享受含饴弄孙乐趣，但他却并不满足。老骥伏枥，志在千里，他已制定了新的计划，把研究的主攻方向放在绿色食品上，希望通过“远源杂交”、“重组试验”、“杂交试验”等多种试验模式，进一步提升鹅湖香米的品质和价值，努力把鹅湖香稻做成中国香米的知名品牌。

为实现这一目标，他想起了海南，想到了当年在海南的同事现任中国科学院院士的谢华安。谢华安院士是著名的杂交水稻育种专家、农学家，他凭着对土地的反哺深情和对农民的挚爱，为中国杂交水稻的研究与推广并在国际保持领先地位做出了突出贡献。研究创立了多项关键技术，并应用于育种实践，培育出中国稻作史上种植面积最大的水稻良种“汕优63”，被称为“杂交水稻之母”。经过肖月土的牵线搭桥，江天农业科技公司与谢华安院士团队达成了协作建立院士工作站的合作协议，开展优质功能性水稻和其他优质高产水稻研究的合作协议。谢华安院士谈起此次合作时说，江天农业科及公司以肖月土为首的科研团队所取得的成果，在全国农业科研企业中并不多见，肖月土对水稻科研工作的坚持和执着是打动其团队在江天科技建立院士工作站的主要原因。

日后，肖月土计划在谢华安院士团队的技术支持和指导下重点解决鹅湖香稻品种目前存在香味不稳定，透明度不够，垩白度较高等问题，并以鹅湖香稻为载体，开展功能性水稻品种的研究选育，培育出具有香型的红米、黑米、糯米等水稻新品种。同时，他还将目光聚焦在开展优质超高产抗性好杂交水稻研究上，利用益丰A、泰丰A、欣荣A三个不育系籼梗杂交高代恢复材料进行优势配种，培育出杂交优势强、穗粒多、结实粒高，产量高、米质优的品种，推荐4个杂交水稻新组合到海南参加江西省水稻联盟新品种展示，表现出较强的杂交优势，受到与会专家的一致好评。

目前在他和科研人员的共同努力下，公司获得了10项实用新型专利，7项发明专利已经进入实际审查阶段，三项技术省级标准进入最后专家评审阶段。他的目标是，力争在院士工作站合作期间实现选育或通过审定的新品种达2-5个，申报专利3-5项，发表有关论文2-3篇，制定品种选育推广技术标准3-4项，申报国家或省部级科技立项2-3个。

“倾注一生情，只为一粒香。”谈起自己科研工作，肖月土说，“我的一生都在与水稻打交道，我的梦想就是制出产量高、品质好、抗病强，经济效益又好的优质稻种。为了农民少辛苦，为了农民多打粮、多增收，我们搞农业科研的人苦点、累点，值得！”