地方特色文化与旅游英语教学分析

龚竹

地方特色文化是民族特色的重要体现，旅游行业是地方特色文化传播的重要媒介。在当今全球化发展的新时代，通过旅游英语发展地方特色文化是一种新趋势，对英语教学来说，这是一个崭新的值得探讨的课题。本文将针对地方特色文化与旅游英语教学展开分析。

一、地方特色文化与旅游英语融合的意义

（一）时代需求

自中国加入WTO以来，与国际接轨的趋势愈发凸显，世界上更多的人開始关注中国的文化底蕴、名胜古迹、风土人情等。涉外旅游专业人才是传播中国传统文化的重要载体，他们肩负着将中国文化带向国际的重任，因此，将地方特色文化融入旅游英语教学是国际形势与时代文化发展所需。

（二）课程需求

地方特色文化的融入，能够让旅游英语教学内容更加生动、鲜活，同时可以体现旅游英语教学多元化的特性。这要求学生在夯实英语基础的同时，还要具有一定的文化内涵。地方特色文化包括当地旅游名胜及文化底蕴，能够充分发挥教学实践的作用，让学生体验到地方文化资源的丰厚及其发展历程，避免了传统教育中理论与实践教学脱离的现象。

二、地方特色文化与旅游英语融合的教学要求

（一）教学内容需充分体现地方特色

作为一项多元化的新兴专业，可能除了培养涉外旅游专业人才的大方向，人们对于课程内容及具体的教学目的还有些模糊，这种模糊会带来新专业的通病——重理论而脱离实际。教师在教学过程中对理论知识的结构分配较多，而对于具体的人文底蕴强调更甚。脱离了地方特色文化而存在的旅游英语课程，会变成没有本土文化滋润的枯燥理论，不仅没有实用性，对学生也不具吸引力。例如，对某城市的旅游景点的特色建筑、美食进行体验的过程中，教师可带领学生进行特色词汇的描述联系，让学生在人文与英语两方面掌握地方文化。

（二）教学模式需以学生为主导

英语的学习最重要的是理解并表达，因此旅游英语教学模式应充分发挥学生的主观能动性，利用学生对地方文化的好奇心理，活跃课堂氛围。课堂中，教师应做到精讲，把更多的时间留给学生。这不代表教师可以袖手旁观，而是在学生遇到问题时，再进行对话讨论给予学生帮助，从而避免在地方特色文化教学中，出现以往老师唱独角戏的现象，应让学生亲自鉴赏地方文化。由于该专业特有的英语背景，还可让学生将中西方文化进行对比与鉴赏，从而更深刻地理解地方特色文化，并与西方文化融会贯通，为日后踏入涉外旅游行业夯实基础。

三、地方特色文化与旅游英语融合的教学策略

（一）将名胜景点的素材插入口语课本中

高校教学不同于中小学，其教学内容相对自由，不用针对教学大纲一一对比，加之旅游英语是新兴专业，因此，教师对于教学内容的可控性较强。以地方特色景点为教学素材，主要是针对学生的口语教学，在实践中提高学生的英语口语表达能力。在口语训练中结合地方特色旅游资源，将语言与旅游充分结合，发挥交叉学科的优势与特色。这种课本内容的改编需要教研室共同探讨，从而校订出切实可行的教学内容，更好地挖掘地方文化的深厚底蕴。

（二）在特色旅游景点进行实时中英文翻译训练

实时景点能够让学生产生身临其境的感觉，因此能够调整到更好的精力与状态，从而激发起学生的学习兴趣。身临景点中，学生可以从建筑的外形特点谈及人文底蕴，这种方式可以让学生“有话可说”。除此之外，一些古建筑上的对联、诗词、序言也是较好的翻译素材，现场翻译可以充分锻炼学生的临场应变能力。这种教学训练方式实则是给学生提供了模拟实习的机会，将学生推向未来可能触及的工作环境中，脱离课本文字，让学生感受到课堂之外的工作紧迫感，即对工作状态的提前感知，从而激发学生后期学习的动力以及对未来职业的规划与预设。

（三）庐山景点实践教学案例

某校利用暑期实践将旅游英语专业的学生带至庐山进行实地训练，每到达一个景点，教师会提前要求学生写一篇关于该景点的英文导游词，并准备充分，随时接受同学及老师的提问。次日达到该景点时，教师让学生轮流展示自己的导游词。学生在亲临三叠泉瀑布、花径等景点时，能够在自己准备的材料基础上，自由发挥，并充分代入感情色彩，其展示效果比在课堂讲台上的陈述要强。除此之外，庐山是一个有雄厚诗词文化与红色文化的旅游景点，学生在面对毛泽东、白居易、陶渊明等名家的诗词时，可以充分锻炼现场口译能力与临场应变能力。

四、结语

针对各个高校开设旅游专业的综合目的，即向我国旅游行业输送大量的优秀涉外旅游人才，从而在经济全球化的形势下，保证我国旅游市场的发展稳定。地方特色文化作为我国传统民族文化的重要分支，其与旅游英语的融合是文化交流所需，作为一个新兴的课题，教学工作者应结合实际情况，不断创新教学，充分保证课程的教学质量与效果。

（作者单位：四川职业技术学院）endprint