石头里的美味

●欧阳可

石头里的美味

●欧阳可

“妈妈，我好想吃那个东西，就是从石头里弄出来的，用米做的，圆圆的。”妈妈听得一头雾水，说：“石头里能蹦出孙猴子，妈妈小时候用石头砸开过毛栗子，米放在竹筒里架在石头上蒸，可以做成竹筒饭……你到底要吃什么？”

经过微信朋友圈“好心人”的指点，妈妈才恍然大悟，我也清楚地记住了，我想吃的就是天下第一美味——糍粑（cí bā）。

万能的微信朋友圈还说我家附近的一家农庄做的糍粑很正宗，我们便慕名来到这里。老板娘把蒸熟的糯米倒进石臼（jiù）里，拿起舂（chōng），一下一下地用力捣（dǎo）。我也跃跃欲试，走到旁边，双手握着舂，用尽九牛二虎之力砸了下去，就再没把舂提起来，舂被死死地粘住了！围在边上的大人们哈哈大笑。

我只好向爸爸求助。经过爸爸的多次捶打，糍粑已经见不到颗粒状了。我早就垂涎（xián）三尺，按捺（nà）不住了。妈妈瞧我的馋样，叫我赶紧洗手，并告诉我一个小秘密：洗好手后别擦，这样糍粑不易粘手。我洗完手，迫不及待地揪（jiū）下一小团，蘸（zhàn）了花生屑和白糖，放入口中。“啊，真香甜，真软糯啊！”我一连吃了七八个糍粑，午饭就吃不下别的了！

（342100）江西省安远县东江源小学

指导老师 林春风