利用暑期专业实践提高学生综合能力的实践与思考

2017-11-28 07:52曹文玉陈乙源郭剑峰
重庆电力高等专科学校学报 2017年5期
关键词:铭牌榨油小作坊

李 霜,曹文玉,陈乙源,郭剑峰,赵 莹

(重庆电力高等专科学校, 重庆 400053)

利用暑期专业实践提高学生综合能力的实践与思考

李 霜,曹文玉,陈乙源,郭剑峰,赵 莹

(重庆电力高等专科学校, 重庆 400053)

介绍教研课题“农村小作坊用电安全经济性调查及方略”的实施过程,说明暑期专业实践活动对学生综合能力和教师教学能力提升是有帮助的,并给出了长期实施方案。

专业实践;综合能力;学生

为了丰富电机学、电力系统运行、电力安全等课程在工学结合方面的内容,提高学生学习兴趣,培养学生创造能力、应变能力及综合职业能力,笔者以农村小作坊为调查研究对象,连续2年利用暑假时间带领学生走入生产现场,指导学生利用所学习的理论知识分析农村小作坊的安全性、经济性等问题,并引导他们给出相应的解决方案。现介绍如下。

1 充分准备

1.1 选择成员

笔者选择了大二年级的部分学生作为参与调查的成员,他们已经学习完了电机学、电力系统运行及电力生产安全技术课程,已经具备了进入生产现场调查分析的知识和能力。

1.2 出发前培训

笔者将编写好的《学生调查活动指南》发给学生,对他们在调查活动中将会用到的相关知识给予复习,包括电机学课程中的变压器和电动机的铭牌及主要运行特性、安全生产规程,以及参加调查的注意事项等。明确提出要求:对调查的作坊撰写一篇有数据、有分析、有建议的报告。

1.3 确定调查作坊

根据课题拟定的内容,笔者确定了当前农村中相对用电量略大和电动机数量种类较多的页岩制砖厂和小型榨油坊为调查对象,分别于2015年暑假和2016年暑假带领学生走访调查。

2 组织实施

2015年在乐德镇金山页岩机砖厂里,学生带上厚厚的口罩和安全帽,在尘土飞扬的生产现场跟随作坊主参观了页岩砖制作的生产流程,沿途用手机将生产过程中各种电动机的铭牌都拍摄下来,如图1所示。之后,又来到农村供电所拍摄下该厂2015年6月的电费构成情况,如图2所示。

图1 轴流风机的铭牌

图2乐德镇金山页岩机砖厂电费构成页面图片之一

2016年来到荣县成佳镇某小型榨油坊,学生们“皱着眉头”观察完花生从脱壳到花生油制作的全过程,并记录下所有数据,然后“心情沉重”地离开榨油坊。

3 指导撰写调查报告

完成对小作坊的调查后,为了充分发挥学生的主观能动性和检验学生的综合素质,我们先是要求学生自行整理资料,用一天时间写出调查报告,第二天汇报。

学生们的第一次汇报包括两个方面:整理了作坊内各类电动机的铭牌数据,运用所学知识分析了电动机的一些运行参数;对制砖作坊糟糕的劳动卫生状况和淡漠的劳动安全意识感到震惊,对榨油作坊的食品卫生安全感到担忧。由于缺乏对作坊经济性的分析和建议,老师提出补充完善内容的思路,并要求在一天内完成,第二天汇报。

学生们第二次的汇报除充实了原有报告外,又结合供电所提供的电量电费记录单做了两方面分析:如果“普非(未开征)_功率因素_力调”改为“普非(开征)_功率因素_力调”小作坊应有哪些应对措施;根据电价分“峰、平、谷”三段计价,对小作坊的用电时段应有哪些建议。

4 调研活动对学生综合能力提升的分析

4.1 提高现场安全隐患辨识能力

小作坊的生产环境恶劣,制砖厂尘土飞扬,工人们也不戴口罩,这严重影响了身体健康,而且安全隐患随处可见。图3中,轴流风扇搁置在洞口且没有隔离围栏,其电源线随意放置在人来车往的路面上,被车碾的痕迹清晰可见。榨油坊遍地油渍,机械设备上布满油污,工作人员嘴里还含着烟进行操作的(如图4所示),其榨出来的油是否满足食品卫生要求,烟头会不会引起火灾事故?学生们将小作坊与参观过的火电厂、变电站、供电营业所、电气设备生产企业做对比,与自己学习过的电力安全规程做对比,甚至跟学校食堂做对比,之后发出这样的感叹:难怪在媒体报道中,各种事故总爱在这种不规范的小企业里发生。同时也总结出,这样的企业肯定不可能发展壮大。

图3 制砖厂轴流风扇

图4榨油坊加工场景

4.2 提高数据的整理分析能力

与在学校做试验写的实验报告和各类实习结束后写的实习报告不同,学生需要自己构建报告框架和设计表格整理数据,并从繁多的数据中提取有效数据进行计算,用课程所学知识、指标,比对分析其性能,最后给出建议。

案例1:利用图5所示的榨油冷却用电动机铭牌数据计算其效率。这样的效率低于80%,与铭牌中能效等级3级(表示产品能源效率为我国市场的平均水平)相符合,说明选择的设备是合理的。

图5 榨油冷却用电动机铭牌

案例2:如图6所示,总力率调整电费分别为832.62元和-216.36元。学生查找资料后,知道是国家鼓励提高用户力率(功率因数),要求达到0.85,低了罚,高了奖。

图6 制砖厂的电量电费信息表(部分)

那么,接下来学生必须针对如何提高用户的效率,争取奖励,减少惩罚给出建议。建议是:电动机尽量不空载和少轻载;生产任务不饱满时,缩短机械工作时间,提高生产效率;如果条件许可,可以考虑安装并联无功补偿装置,提高功率因素。

4.3 提高文档的编辑能力

因为学生提交的电子版报告需要按出版社的要求排版,所以学生必须在页面编排时注意标题、字体、字号、行距、页码、页边距及层次序号的正确使用,并正确运用公式编辑器和图片的插入等,这使得学生的文档编辑能力得到了大幅提升。

5 暑期专业实践活动的意义

5.1 拓展学生培养的途径

有效利用暑期实践,提高学生的综合素质虽然在人才培养计划中得以体现,但取得的实际成效不够,学生往往会在长假之后把所学知识遗忘得差不多。组织专业课老师带领学生走入电力用户,能够更有效地引导学生用所学知识发现问题、分析问题、解决实际问题,以拓展培养学生的途径,缩小理论教育与企业岗位能力要求的差距,真正实现学校人才培养与企业用工要求的“无缝”对接,使学校培养出来的学生成为受企业和用人单位欢迎的技能型、应用型人才。

5.2 增强学生学习动力

由于电力系统行业的特殊性,专业课程理论性强,实践能力要求高,学生就业之前进行的所有实训基本都以仿真手段为主,学生对所学课程和实训内容的实用性缺乏认识,对理论联系实际更是概念淡漠,对于能将所学理论知识用于指导生产更是从未想过。总之,如果学生缺乏客观认识和评价,自身所学和自身能力便会丧失学习积极性、主动性。学生在老师的带领下有针对性地进入企业实习,使课程所学知识点与企业生产实际相结合,不仅能巩固所学的知识,而且能用不同的方式、不同的视角看待知识的力量,增强了自身学习的动力。

5.3 得到用人单位的肯定

参与本次暑期实践的学生,在随后的就业招聘面试现场都表现得更自信从容。他们在自荐书中都写到了这次暑期实践活动的收获,招聘单位也都对此表示了浓厚的兴趣,学生的面试都很顺利。

5.4 丰富专业教师的教学素材

在进入企业进行暑期专业调研的过程中,除了考核教师的组织协调、调动学生积极性、专业技能等多方面能力外,老师也与学生一起收集第一手资料,并将其转化为课堂教学的素材,丰富理论教学、课程设计和毕业设计内容,为将来教学改革、研究打下坚实基础。

6 结语

2015年和2016年的暑期实践,对于课题组是一次试点,其结果是基本满意的。不管是对学生前期知识的回顾应用、对后续课程学习的动力、对综合能力的锻炼、对就业质量的提升,还是对教师的教学能力、工程实践能力等都有较大帮助和提升。回顾暑期专业实践活动,笔者提出一些改进意见。

1)在人才培养计划中,第2学期和第4学期的社会实践将明确为用电调查的内容,并发给学生调查指南。这样既有助于学生对所学知识的运用,又有助于学生对后续课程的学习,还有助于实践能力的提升。

2)希望对参加过活动的学生进行跟踪调查,以了解活动对学生后期的学习、就业以及职场发展的影响和帮助。

[1] 李霜.电力系统[M].重庆:重庆大学出版社,2014.

[2] 张晓兰.电机学[M].重庆:重庆大学出版社,2007.

[3] 杨瓅.电力生产安全技术[M].重庆:重庆大学出版社,2015.

AStudyontheImprovementofStudents’ComprehensiveAbilitiesWiththeHelpofSpecializedPracticeinSummerVocations

LI Shuang,CAO Wenyu,CHEN Yiyuan,GUO Jianfeng,ZHAO Ying

(Chongqing Electric Power College,Chongqing 400053,P.R.China)

This paper introduces the implementation of the teaching-research project called "a survey on the economy of the security of electricity consumption in individual workshops in rural areas",which has proved that specialized practice in summer vocations is helpful in enhancing students’ comprehensive abilities and teachers’ teaching ability.In addition,it presents a long-term scheme of implementation.

specialized practice;comprehensive abilities;students

G712

A

1008- 8032(2017)05- 0014- 03

2017-04-05

2015年重庆电力高等专科学校教育教学研究项目(CQEPC15201)。

李 霜(1967-),教授,研究方向为电力系统专业教学、教研和科研。

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