央视董卿:我和两个男人的美食情缘

2017-11-15 18:16
北广人物 2017年18期

央视董卿:我和两个男人的美食情缘

在舞台下,董卿钟爱的美食为她的生活增色添彩——通过美食,她和吃货父亲从“冤家”变作朋友;和丈夫由朋友变成了爱侣。

连续13年主持央视春晚的美丽才女董卿,在舞台下,因为美食和吃货父亲从“冤家”变作朋友;和丈夫由朋友变成了爱侣……

被“奴役”的生活有了色彩

董卿1973年出生在上海,父母都是复旦大学的高才生,并经历过艰苦的知青生涯,他们坚信“梅花香自苦寒来”,所以从小就对女儿要求严格。董卿刚读小学,在报社工作的爸爸便开始把洗碗、拖地等家务交给她做。最让幼年董卿生气的是,父亲甚至不许她多照镜子:“马铃薯再打扮也是土豆,你每天花在照镜子上的时间还不如多看书。”

略识文字后,父亲就开始让董卿每天抄成语、抄古诗,还要求大声朗读并且背诵下来。稍微大一点,又让她抄古文。除了文学素养,身体锻炼也让董卿从小就抱怨不已。有时天没亮,爸爸就把还在梦乡的她从床上提溜起来,陪着她外出跑步1000米以上……

父亲的“魔鬼教育”,一度让董卿的童年滋生自卑:“我小时候最害怕的,就是吃饭。一上桌,他就开始唠叨,你这个怎么怎么样,那个怎么怎么样,我经常是一边吃饭一边哭。我小时候最高兴的事儿,就是我爸出差了,乐得手舞足蹈,总算有两天能看不见这个人了。”

但纵是在这种被“奴役”的生活中,小董卿也不乏欢乐时光,比如亲自下厨做饭,就能带给她很大的成就感。董爸爸喜欢下厨给妻女鼓捣美食,并且坚持要把女儿领入“厨门”——从两三岁起,董卿就开始给煮夫爸爸打下手了!哗啦啦的水流声、笃笃笃的切菜声、口兹啦啦的下锅声,菜香、饭香、面包香……是董卿最温馨的童年记忆,因为只有在带她一起做饭的时候,爸爸才会展露出难得一见的笑容,并会破天荒地夸赞女儿。她在爸爸面前一向紧绷的神经,也终于能放轻松了。

董卿六岁就跟着老爸学会了蒸米饭,站在板凳上炒西红柿鸡蛋之类的家常菜,乃至做各种烘焙糕点和比萨!第一次将自己亲手做的爱心曲奇带到学校,送给小伙伴和老师品尝时,董卿激动不已。因为美食,本来有些内向和自卑的董卿,开始在生活中重拾自信和欢乐!

除夕家宴:“冤家父女”把酒泯恩仇

上了中学以后,每年寒暑假,父亲都让董卿“勤工俭学”。宾馆清洁工、商场售货员、广播站广播员……董卿做过的零工不计其数。直到上大学时,董卿和她口中那个“强权虎爸”的关系才有所改变。1991年9月,老董陪女儿来到浙江艺术学院报到,随后又到宿舍为董卿收拾床铺。忙碌了大半天,帮女儿料理妥当后,他从背包里取出一个陶瓷罐说:“这是我腌制的鸡丁,吃米饭、面条、米线时,都可以放进碗里一些,味道可好了!”董卿接过陶罐,并未多想,心中早已被暗喜所占据:总算要离开父母的管束了,从此我就获得了自由!

送爸爸到校门外,父女俩走在夕阳下的校园小路上,董卿第一次发现爸爸变得有点依依不舍,眼里甚至泛起了泪花。父亲看着她,以一种从来没有过的温和口气说:“这是你独立生活的开始,一切都要靠自己了。”

1995年底,已是浙江电视台主持人的董卿,回上海陪父母过春节。除夕那天,爸爸妈妈没让她下厨,老两口在厨房忙碌到傍晚,弄了一桌子香气扑鼻的菜肴,吃着吃着,父亲突然举起酒杯,对董卿说:“我敬你一杯吧!”董卿一时有些意外,父亲定定地看着她,真诚地说:“我跟你道个歉,这么多年,我对你有很多方式不对,你别往心里去。”

父亲的话刚说完,董卿的眼泪就掉下来了。老董的一句道歉,让女儿多年来对他的怨恨烟消云散。在老董推心置腹的讲述中,小董才慢慢理解他当初对自己的严苛:父亲从小在上海崇明农村长大,儿时家庭十分贫困,奶奶年龄很大时才生下她的爸爸,董卿的爷爷早逝,母子二人相依为命。父亲上学前,每天都要先到池塘里抓鱼、抓虾,跟着董卿的奶奶到集市上把它们卖掉,直到攒够生活费才离乡去求学。这份人生经历让董爸爸特别笃信,吃苦耐劳的精神,是一个人改变命运的必备条件。

2007年取得上海戏剧学院艺术硕士学位(MFA)时,董卿已成为CCTV著名主持人。在浙江电视台、东方卫视磨砺十年后,她终于登上了梦寐以求的央视春晚舞台……

舌尖爱情:一罐鸡汤俘获美人心

2010年10月,在一次聚会上,37岁的董卿遇见了她的真命天子宓春雷。聚会后半个多月后的一天晚上,董卿在台里彩排了三四个小时,正准备返回家,才发现桌子上放着同事们送的一束花和集体签名的生日卡。董卿这才想起来今天是自己37岁生日,董卿有些落寞。刚驾车缓缓驶出央视大院,却有人敲响了董卿的车窗。竟然是宓春雷!他手里提着一个精美的紫罗兰水果蛋糕,另外的保温盒里却装着一罐鸡汤。董卿心里微微一动。

当晚,宓春雷在北京一家幽静的私房菜馆,给董卿过生日,并送她一个青花瓷的生肖牛吊坠,作为生日礼物。董卿好奇,对方怎么知道她今天过生日,还知道自己属牛?宓春雷解释说:“这还不简单,网上有你的信息啊。”原来,连董卿爱喝乌鸡汤,也都是宓春雷从网上查到的,于是他就从自己在北京的住处,为她亲手煲了那罐滋补汤。

喝着味道鲜美的鸡汤,端详着对面的绅士“眼镜男”,不知为何,她忽然想起了多年前另一个送自己美食陶罐的男人——面冷心热的老董,也是个戴眼镜的男人。据说当年爸爸就是凭借才华和厨艺,才追求到同校师妹妈妈的。眼前这个男人,身为旗下有着2000多名员工的董事长,竟肯亲自为她下厨,并驱车穿越大半个京城把鸡汤送到自己手上……她自嘲地粲然一笑,调侃道:“会做饭的暖男,应该坏不到哪儿去。”宓春雷机智地坦白说:“如果离过婚的男人不算坏男人,我就承认你说的话。”

随着交往的深入,董卿心中不免纠结起来,一方面,她很欣赏宓春雷的才华和睿智,而且他也很喜欢她。另一方面,宓春雷有过婚史,还有一对双胞胎孩子。两人刚确定恋爱关系,就被“狗仔”捕捉到信息,图文并茂地宣称董卿是第三者、傍大款……那段时间,一向自信洒脱的董卿总有一种“夹着尾巴做人”的感觉,这让她很难接受。又想到一向要面子的父母,闻此消息后不定气成什么样子,董卿更不看好这段恋情,于是她向宓春雷提出了分手。

不料,两天后父亲却打电话给董卿:“你和小宓的事,还可以再考虑考虑,那孩子人不错。”

原来,认识董卿后不久,宓春雷得知她因为工作繁忙,一年到头和父母相聚不了几天。事业在上海的宓春雷,就经常抽空去看望退休在家的董父董母,爱下厨的他还经常和董卿的父亲一起切磋厨艺,小酌几杯,渐渐成了忘年交!为了不增添董卿的思想负担,他与董父董母约定,先不把这些事告诉她。见父母早已接受了待人真诚的宓春雷,董卿本人也正放不下这份沉甸甸的感情,于是两人重归于好。此后,她也试着扮演起了“后妈”的角色,给宓春雷的一双儿女烹饪美食,教他们做小蛋糕和曲奇,带他们外出旅游……

2014年4月,41岁的董卿在向央视提交停职报批手续后,和宓春雷一同踏上了飞往美国加州的航班。赴美求学归来后,重返央视舞台的董卿,因为有了甜蜜婚姻的助力,脸上更多了几分幸福小女人的光彩。

据《幸福》整理