羊场生产管理存在的问题及对策

杨红萍

摘 要： 养羊业作为我国畜牧业重要的组成部分，正向专业化、集约化和规模化养殖方向快速发展。各地区突出地方优良品种，引进国外优质羊品种，大规模开展杂交改良和新品种培育工作，明显增加了养羊业产品的产量，并且改善了产品的品质。但是在羊场生产管理中，仍有一些突出问题亟待解决。基于此，笔者结合生产工作实践，阐述了羊场生产管理需要注意的问题，同时提出了有效对策，以供参阅。

关键词：羊场；生产管理；问题；对策

随着我国消费市场的不断扩大和国家对畜牧业结构的调整，养羊业获得快速发展，各地区因地制宜，积极向集约化、规模化的养殖方式发展，然而，由于管理能力欠缺和专业知识匮乏等问题的存在，导致诸多羊场效益低下，为此探讨羊场生产管理现存问题，并采取有效对策予以解决，对增加羊场经济效益具有重要的现实意义。

一、羊场生产管理存在的问题分析

1.羊场的规模与结构不合理，综合管理观念差。一方面，鉴于国家畜牧业发展战略中大力倡导发展符合中国国情的节粮型草食家畜及养羊业的升温，许多羊场如雨后春笋般的兴建起来，但因缺乏整体规划，盲目追求效益最大化，许多羊场不顾自身的饲养管理能力，饲草饲料供应能力及销售能力，盲目扩大羊群数量，导致产、供、销机制上的脱节，影响后期发展。由于受当前经济利益的驱使，把一些本该留作后备羊群和一些不该出售的羊只出售，导致后续无力，不能再发展。另一方面，目前许多羊场是以提高羊只出栏数为目标，以求提高经济效益，但却往往忽略了因数量的提升而导致质量的下降。由于羊只数量扩大，羊舍不足、饲料供应增加、饲养人员缺少、管理条件跟不上等许多问题会表现出来，从而产生一系列的恶性循环，进而影响羊场的正常生产和最终利益。

2.饲草生产及供应不足。羊群的健康体况是繁殖工作的基础，因此要确保羊只吃饱吃好。然而，由于长期以来受到分散饲养习惯的影响，饲草料来源品种单一，没有饲草种植和供应计划。不少羊场认为在羊只吃上草的情况下，补饲一些玉米、麸皮等就行了，不能按营养标准制定不同的饲料配方，不能饲喂全价料，由于饲草料的单一，导致羊只能量与蛋白质的摄入不均，微量元素的摄入不足，使羊只的异食癖，营养代谢病时有发生，严重影响生产。同时，不合理的营养状况严重地阻碍了羔羊的生长发育，也极大地影响羊肉的产量和品质。

3.疾病防控不力。疾病防控是一项系统性的工作，从羊只出生到出栏、屠宰均应时刻注意。除了应对一些对羊场有重大损害的疫病积极重视，做好检疫外还应对羊只的个别情况予以警惕。另外，羊寄生虫病也严重制约着养羊业的健康发展。患有内外寄生虫病的羊只，重者日趋消瘦，甚至造成死亡，轻者也因羊体营养被消耗呈现不同程度的消瘦，导致幼龄羊生长发育受阻，成年羊繁殖率下降，羊毛和羊肉产量降低，羊皮品质受损，因而一定要重视羊体内外寄生虫病的防治。

4.品种利用混乱，缺乏长远规划。养羊业的发展具有良好的前景，在缺少政策规划和技术指导的情况下，各行业、各层次的人员盲目大搞项目，加之非客观的宣传报道，导致不应有的品种炒作，假冒伪劣，以次充好的现象频频发生，倘若不加以控制和引导，势必会影响到羊场的经济效益，阻碍养羊业的健康发展。

二、加强羊场生产管理的对策探讨

1.注重标准化、专业化生产，强化综合管理意识。改变传统的粗放式饲养和经营模式，积极发展专业化、规模化、集约化养殖方式。科学合理地安排羊场布局，布置饲料基地，修建改良羊舍，健全防疫制度等。根据不同羊种的饲养标准去制定不同的饲料配方，再配制不同的饲料。在选留好后备羊群后应按日龄、性别的不同，把商品羊分成不同的组建饲喂，做到批量生产。各个羊场应立足当地资源和市场需求出发，从经营方针和管理体制的确立到规模的大小，饲养场地的选择，生产设施的布局、设计和建设，品种的选定及其利用制度，饲草饲料的全年均衡供应，饲养管理方式及饲养工艺流程，疫病防治以及产品的产、加、销一体化经营等问题出发，组织专门力量进行认真详细的研究，制定出发展政策规划和实施方案。一整套综合的管理观念的形成有助于羊场的可持续发展。

2.做好饲草选择和供应计划。优质牧草的粗蛋白含量、矿物质和维生素含量丰富，是一种可供开发的蛋白质饲料资源，而且由于牧草营养丰富适口性好，羊只喜欢采食。用富含蛋白质的饲草代替一部分精料，不仅可以降低饲料成本，而且可以精粗配合，提高饲料的利用率和转化率。同时，要做好饲草供应计划，首先应编制羊群周转计划，根据饲养羊只的种类、生产类型、头数和饲养天数等确定饲草需求量；饲草供应计划采取种植、放牧、贮藏和加工调制农作物秸秆的措施，確保有充足的饲草供应和储备，以满足羊只对饲草的需求。

3.充分利用现代育种与繁殖技术。人工授精可以扩大优良公羊的利用率，充分发挥公羊优势，也可以节省购买和饲养大量种公羊的费用，也可以避免在自然交配过程中，由于羊体和生殖器官的相互接触而传播某些传染性疾病和生殖器官疾病的可能。同期发情则可以使某一群母畜在特定的时间内集中地表现发情，以便于组织配种，缩短配种时间，利于集约化密集产羔。此外，引进一些适合本地区生态条件的优良品种，去杂交改良当地羊，有计划地提高本地羊的产毛量，产肉力等，进而再培育出一些适合本地生长，生产性能优良的品种，从而建立自己的羊只良种繁育基地。

4.加强羊场疫病防控，定期驱虫。羊场人员日常要对羊只的饮食、行为等状况进行仔细观察，一旦出现异常要及早诊断，羊病确诊后要及早采用有效措施进行治疗。并根据当地的疫病发生情况制定防疫制度，加强疫苗免疫接种使预防羊病的关键措施。此外，圈舍要定时打扫，做好环境卫生工作，保证羊只饮水洁净。对圈舍、饲具及其周边环境可交替使用几种消毒药剂进行消毒，有效预防羊病的发生和流行。采用驱虫净、丙硫咪唑和敌百虫等驱虫药物于每年4—5月及10—11月对羊只各驱虫一次；羊只体外预防性驱虫可进行药浴，一般每年2次，分别在3-4月和9-10月各药浴一次。防控羊场疫病发生，能够最大程度上确保羊场正常生产，实现羊场经济效益。

参考文献：

[1]刘泉，刘伟忠，花卫华等.羊场生产管理的技术问题[J].畜牧与饲料科学，2013，34（2）.

[2]马春江，罗生金，吾买尔·牙合甫等.肉羊场生产管理控制体系的建立[J].新疆畜牧业，2013，（7）：12-13.endprint