水稻工厂化集中育秧技术的应用与实践

叶鑫

摘 要：水稻的工厂化集中育秧技术的研究，对于水稻生产的规模化、集约化与商业化发展具有非常大的作用。本文通过对张家港市永联米业（以下简称“永联米业”）在水稻工厂化集中育秧技术的应用与实践进行阐述与分析，希望能够推动这一育秧技术的推广与普及，为推动农业产业发展、保障我国粮食安全做出一点贡献。

关键词：水稻工厂化生产；集中育秧技术；育秧场地规划

我国幅员辽阔，人口规模十分庞大，对于粮食的需求量也是十分巨大的，而粮食的市场供应情况也直接影响着我国社会的安定与和谐。在这种情况下，我国的粮食需求不能完全通过进口贸易来满足，提高我国的粮食产量就成为了非常重要的现实问题。作为我国主要粮食作物的水稻，通过工厂化的集中育秧技术，有利于降低生产成本，增加农民收入，促进水稻种植的规模化、集约化发展。

一、水稻工厂化集中育秧技术应用

1.育秧场地的基础设施建设

（1）育秧场地的规划。采用钢结构拱式温室大棚作为工厂化集中式育秧场地，一般大棚面积与大田面积之间比例为1：90，若设施条件有限，可合理安排插秧计划分批进行育秧。苗床设置应按照大棚结构进行合理规划设计，并提前对苗床进行平整，苗床之间应留有工作通道。

（2）育秧温室大棚。工厂化水稻集中育秧技术采用的钢钢结构拱式温室大棚，一般长60米、宽9米、中间高3米左右，这种大棚通常具有良好的通风与采光的效果，能够迅速增温，保温效果良好，对于抵御夜间低温并营造更好的秧苗生长环境方面具有非常大的优势。大棚应具有防虫遮阳设施，有利于防治水稻病虫害；大棚内可设置自动喷淋装置，以节省人力资源与时间资源的消耗，并提高水稻的浇灌效率。

2.秧盘与播种

（1）秧盘的选用。水稻秧苗的大棚培育需要选用合适的秧盘，需要秧盘具有平整、不易变形、有足夠的强度和柔韧度等特点，可以考虑使用塑料秧盘，这种秧盘通常的规格是60cm×30cm，其重量大约500g左右，坚固耐用，且足够轻便。

（2）种子处理与播种。永联米业所选用的稻种是南粳5055，该品种产量较高，具有非常好的品质和抗逆性，米质达到了国家二级标准。选种之后需要对稻种进行处理，浸种前1到2天的日晒与翻动之后，需要清理掉种子中的杂质。将选好的种子进行药物浸种，可以每4公斤稻种使用10克10%的吡虫啉兑入5公斤左右的清水进行浸泡，并捞出秕谷，浸泡时间不应少于两天。在浸种之后可以运用催芽技术进行催芽，在每年的5月25-28日左右进行播种，选用台湾产“三大”牌育秧播种机进行流水线播种，实现水稻的机械化生产。播种后，盘秧应进行暗化处理，有助于提高出苗整齐度。

3.水稻秧苗的温度控制

秧田管理阶段需严格关注天气变化，科学合理地控制好大棚的通风时间与棚内温度，阳光充足的天气需要进行及时的通风散热，以保证棚内温度适合秧苗生长；多云或阴雨天气需要合理控制通风时间，尽量减少热能的消散；育苗期间遇大风或暴雨天气，应当及时对大棚进行加固。

4.水稻秧苗的水分控制

水稻秧苗在出苗之前，需要及时补足水分，尤其是出苗前的两天之内。水稻秧苗出齐之后，因棚内温度较高，每天应少量多次补水。一般而言，晴天棚内温度高，应增加补水频率，阴雨天可不补水。在进行浇灌时，需要严格管理浇灌用水的温度与棚内的温度，温度过高或过低都不利于秧苗的发育，甚至会导致秧苗的死亡。底水浇满之后可以根据秧苗的实际生长情况进行适当补水。当秧苗发育至三叶，秧苗浇灌的重点就在于促进秧苗根系的发育壮大。水稻工厂化集中育秧技术需要在插秧的前两天内停止浇灌，从而尽量保证水稻秧苗在起出与运输的过程中始终保持完整形态。

5.水稻秧苗的肥料使用

工厂化集中育秧技术采用的是由淮安柴米河生产的水稻专用育秧基质，整个苗期一般不需要追肥，移栽秧苗素质可达壮秧标准。在秧苗2.5叶期若发现脱肥，可亩用2-5公斤尿素兑水于傍晚时段进行叶面追肥。

6.水稻秧苗的病虫害防治

在移栽前2天左右，应进行带药移栽，可亩用25%吡蚜酮20g，兑水50公斤小机进行喷雾，有助于控制灰飞虱的带毒传播风险。

二、水稻工厂化集中育秧技术的注意事项

1.明确配套设施建设的重要性

水稻的工厂化集中育秧技术在应用中需要完善的配套设施，在选择育秧场址的时候，应尽量选择交通运输便捷、水电资源丰富的地区。水稻的育秧大棚，可以在大棚内安装各类传感器，对棚内的温度、湿度、光照强度等进行数据采集，并通过自动化控制系统对上述环境参数进行自动化调节，尽量减少人力资源的消耗与使用。

2.加强对于工作人员的专业培训

工厂化的水稻集中育秧，对于育秧技术与机械设备的使用有一定的要求，因此，在育秧之前，永联米业就充分意识到专业性技术人才的重要性，大量引进科技型人才与先进技术，并大力加强对于工作人员的培训，使之能够充分胜任育秧过程中的种子处理、播种、秧苗管理等方面的工作，保证育秧工作顺利开展。此外，永联米业还着力加强对于机械设备维修养护方面的专业培训，保证相关设备的故障问题能够及时有效地得到解决。

三、结语

水稻栽种与生产中，工厂化集中育秧技术的应用是现代化农业生产的表现形式之一，这一技术的应用核心在于通过规模化的技术与设备应用来提供生长发育的优良环境，培育更加成熟健壮的秧苗。水稻的工厂化集中育秧技术的应用，需要不断地引进先进技术与科技型人才，并推动育秧技术的革新，在尊重现实的基础上合理利用技术与机械设备，从而保障水稻的产量与质量。

参考文献：

[1]水稻工厂化育秧技术[J].倪伟峰，潘锦球，张振阳，周志忠，姚雪球. 上海农业科技.2012（02）.

[2]徐显中，陈应平.水稻集中育秧发展趋势及对策[J].农业与技术，2013，01：63.endprint