“中英交汇、中高衔接”开创旅游专业人才培养新天地

赖志杰

一、改革背景

作为我国最早设立的经济特区之一的珠海市，旅游业是珠海国民经济的支柱产业，是地方政府重点扶持发展的产业。

而随着广东产业结构升级和经济转型，传统意义上的旅游人才培养模式已经远远不能满足和适应整个区域旅游市场的变化。为此，广东省教育厅与英国领事馆文化教育处联合推出了“中高职衔接课程改革理论与实践研究项目”，我校有幸成为该项目成员单位。

2010年广东省教厅下发了《关于2010年开展职业院校对口自主招生三二分段试点工作的通知》（粤教职函[2010]63号）文件，从2010年起，选取部分中等职业学校和高职院校专业，统筹安排中职学段（三年）和高职学段（二年）连贯一体化的人才培养方案，我校成为首批试点学校。

在此背景下，作为重要的旅游专业人才培养基地，我校旅游服务与管理专业借助国家中职示范校建设契机，以“全面服务学生，打造高素质劳动者和技能型人才”为目标，携手高职院校，借鉴英国“以需求为导向，以能力为本位”培养学生核心竞争力的理念，尤其是借鉴英国布莱福德学院人才培养经验，积极探索建立中高职衔接的课程体系，搭建中高职一体化人才培养通道，并取得了显著成效。

二、改革目标

在对省内中职学校、中高职院校教学方案的对比分析以及旅游相关企业进行调研的基础上，借鉴英国布莱福德学院人才培养经验，结合课题研究，积极探索三二分段中高职人才培养模式，完成三二分段人才培养模式课程体系研究，并制定中高职衔接一体化人才培养方案。

三、改革过程与步骤

（一）多方借鉴，深入交融

积极深入参加广东省“中高职衔接课程改革理论与实践研究项目”研究，多次参与项目研讨以及调查调研活动，并积极借鉴英国布莱福德学院人才培养经验，开展三二分段人才培养模式课程体系研究。

1.积极参与课题研究以及调研活动，先后参与了多次培训以及研讨会，并多次开展行业、企业调研活动，列举部分培训和研讨记录如下：

2.学校先后邀请英国布莱福德学院格莱姆主任、英国布里斯托尔市学院国际商务部主任Kath、工程部主任Pete等人到我校进行交流，现场授课，并与英国学校签订了建立友好学校协议书。

3.多次互相拜访、考察，深入交流，并多次与广州番禺职业技术、珠海城市职业学院开展合作讨论以及中高职人才培养研讨，达成中高职人才培养共识，并形成一体化人才培养方案。

（二）具体步骤

1.资料整理、整合。悉心整理广东省“中高职衔接课程改革理论与实践研究项目”研究的阶段成果以及英国布莱福德学院课程资料，为中高职三二分段人才培养模式提供强有力的理论和实践经验支撑。2.人才培养方案对比分析。在对比分析中职、高职人才培养方案的基础上，经过研讨，初步形成人才培养方案对比分析报告。3.市场调研。深入开展企业、行业调研活动，对岗位设置、岗位能力等进行深入调研，形成三二分段人才培养市场调研报告。4.在校生调查。针对在校生进行升学、就业意向问卷调查，并在问卷调查的基础上形成问卷调查分析报告。5.课程体系改革。在调研和调查的基础上进行课程体系改革，构建“群项目带动、课岗证融通”的模块化课程体系。6.形成三二分段一体化人才方案。在调研、调查以及企业专家和高职院校参与多次研讨的基础上，形成三二分段一体化人才方案。7.首批试点学生开展转段考核。与高职院校合作制定转段考核方案，并在1个试点班的基础上，與广州番禺职业技术学院合作开展组织中高职三二分段转段考核。8.公示。对转段考核通过的学生名单进行公示，报省教育厅审批。9.后续研究。在首批试点班的基础上，继续推进与珠海市城市职业学院的合作研究，继续推进与英国布莱福德学院及英国伊钦学院的深入合作。

四、改革成效分析

（一）是旅游专业人才培养模式改革的新局面、新成就

目前，在不断与高职院校进行对接、研讨过程中，双方从现代职业教育体系构建的高度准确定位中高职人才培养目标、规格，充分利用中高职各自资源和优势，错位发展，联合培养，通过课程的衔接、教学模式的衔接实现人才培养目标的衔接，系统培养高素质的技术技能型人才。

（二）是高素质旅游职业人才发展的康庄大道

三二分段人才培养模式是高素质旅游人才培养的正确道路，2014年《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》 （国发〔2014〕19号）以及教育部等六部门组织编制的《现代职业教育体系建设规划（2014-2020年）》等文件关于建立健全中高职课程衔接体系的要求更是证明了这一点，三二分段人才培养模式不仅为中职学生的职业发展奠定了坚实的基础，调动和激发了广大学生投身旅游、书写青春的激情，并且得到了珠海市民的肯定和追捧，学校该专业的招生异常火爆，企业、行业专家也对该人才培养模式赞不绝口，多家企业负责人多次表示要提前“预定”高素质精英人才。

（三）是传统人才培养模式的颠覆性重组、生成

在传统中高职人才培养模式下，普通的中职毕业生容易就业，但是晋升往往受到理论和学历的制约，而选择了升学道路的学生，到了高职院校就读之后，又饱受高职院校课程重复、过于偏重理论的困扰，高职院校针对中职学生的招生并不是很理想，优质生源匮乏。中高职衔接一体化人才培养很好的解决了这些问题。

（四）是培养精英人才的有效途径

通过课程以及人才培养模式的改革，我校优秀学生在国家、省市技能竞赛上大放异彩，成效显著。学生多次荣获全国职业院校导游服务技能竞赛、广东省中职导游技能竞赛以及珠海市导游风采大赛多个一等奖以及团体一等奖。

五、体会与思考

（一）三二分段人才培养模式是旅游专业人才模式的必由之路

高素质人才培养是职业学校人才培养的目标和追求， “三二分段人才培养模式”是旅游专业人才培养的创新式发展的新探索，它与旅游业保持密切联系，将致力培养适应旅游行业发展需求的高素质旅游人才。《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》以及教育部等六部门组织编制的《现代职业教育体系建设规划（2014-2020年）》等文件的出台，更是为“三二分段人才培养模式”提供了强大的政策支持，勾勒了发展的蓝图和美好前景。

（二）三二分段人才培养模式是激发学生成长的有效手段

三二分段人才培养模式不仅在知识、技能等培养上给予学生全程引导和支持，制约中职毕业生晋升企业中高层管理人才的瓶颈更是一举打破，为学生的成长和职业晋升提前打通了通道，势必能够极大的激发学生学习热情，是激发学生成长的有效手段。

（三）中外合作是旅游专业三二分段人才培养模式的新探索

在新的时代背景下，尤其是在一带一路旅游+的推动下，对旅游人才的需求层次有了更高的要求，积极探索中外合作与“三二分段人才培养模式”的完美融合，是旅游专业人才培养模式的新探索，我校将继续推进与英国布莱福德学院与英国伊钦学院等院校的深入合作，积极探讨中外旅游职业人才衔接培养的新途径。

责任编辑朱守锂endprint