围产期孕妇保健工作中孕期营养指导的应用价值

●郜彦民

围产期孕妇保健工作中孕期营养指导的应用价值

●郜彦民

目的：探究围产期孕妇保健工作中孕期营养指导的应用价值。方法：选取2016年3月16日至2017年3月16日在我单位进行围产期孕妇82例作为研究对象，知情同意后随机分为研究组和参照组，各41例。参照组采用常规健康保健，研究组采用孕期营养指导，比较两组患者营养元素摄入情况。结果：研究组患者蛋白质、铁、钙、锌、镁等元素的摄入均明显高于参照组，对比P＜0.05。结论：孕期营养指导在围产期孕妇中的应用效果显著，进行营养指导能够明显促进微量元素的摄入，降低并发症的发生率，对于胎儿的健康发育及孕妇分娩质量均有积极的意义，值得在临床中借鉴使用。

围产期孕妇；保健；孕期营养指导；健康教育

多数的孕妇对营养知识的了解不够全面，很容易造成围产期微量元素的摄入失衡，对母婴的健康造成不利影响。因此必须加强围产期孕妇的营养指导进而提升孕妇的营养保健，本次研究对我单位82例围产期孕妇进行研究分析，探究围产期孕妇保健工作中孕期营养指导的应用价值，现将研究资料总结如下。

1 研究资料与方法

1.1 一般研究资料

选取2016年3月16日至2017年3月16日在我单位进行围产期孕妇82例作为研究对象，所有患者均知情同意并自愿参与研究，入组前剔除和研究无关的干扰，随机分为研究组和参照组，每组各41例。研究组患者年龄在21-40岁，年龄均值为（27.35±2.12）岁；孕周为28-36周，孕周均值为（32.25±3.24）周；其中经产妇15例，初产妇26例。参照组患者年龄在22-40岁，年龄均值为（27.24±2.32）岁；孕周为29-36周，孕周均值为（32.56±3.37）周；其中经产妇16例，初产妇25例。两组孕妇除营养方式不同外，在其他方面均相仿，对比P＞0.05，存在可比性。

1.2 方法

参照组采用常规健康教育，即为孕妇发放健康营养知识宣传手册，叮嘱孕妇根据相关的膳食营养指导进行孕期保健，定期进行产检。研究组采用孕期营养指导。（1）加强健康教育。大多数孕妇，尤其是初产妇对于孕期营养知识缺乏认识，不能正确进行营养保健，护理人员应该根据孕妇的具体情况向其说明孕期营养的重要性和必要性，可以通过图片及相关视频资料等方式向患者详细讲解微量元素缺乏后对胎儿及自身健康的影响，并向其介绍相应的补充方法，使孕妇充分了解孕期营养的重要性，进而提升孕妇配合营养物质摄入的依从性。（2）钙元素的摄入指导。钙元素对于胎儿的骨骼及牙齿的发育有很重要的作用，如果孕期钙元素摄入不足，可使患者发生妊高症的几率增加，摄入过多对孕妇也会造成不良影响，严重者可能导致孕期死胎的发生，一般来说，孕期钙元素的摄入量应保持在800-1200mg/d，在产前约3个月左右，胎儿的营养要求较高，应该适当增加钙元素的摄入量，进而促进胎儿的健康发育。（2）铁元素摄入指导。围产期孕妇的血容量较大，铁作为红细胞的重要组成部分，在围产期孕妇中的作用极大，充足的铁元素摄入才能保障孕期正常需求。大部分孕妇不了解孕期铁摄入的重要性，致使孕期贫血的孕妇较多，相关护理人员应该详细讲解铁摄入不足的不利影响，促使孕妇注意日常铁的摄入。一般来说围产期孕妇铁的需求量为3-7mg/d。铁元素的补充可以通过使用动物的内脏，如心、肝等进行补充，还可通过摄入猕猴桃、红枣等促进铁元素的吸收。但是缺铁的孕妇仅靠食物的补充是远远不够的，必须结合铁剂进行治疗。（3）锌元素摄入的指导。锌元素也是孕妇容易缺乏的微量元素，新元素作为大多数酶的活化剂，在多种酶的代谢中有积极的作用，孕妇缺乏锌元素可影响胎儿的生长发育，围产期孕妇应在日常饮食中多食用动物肝脏、蛋、鱼等进行补充锌元素。（4）叶酸的摄入指导。叶酸是孕妇必不可少的物质，叶酸摄入不足，尤其是前3个月摄入不足，新生儿发生神经管畸形的概率明显增高，因此指导孕妇叶酸的摄入是非常重要的一步。（5）钠盐的摄入指导。食盐的适量摄入可以防止很多妊娠不良结局的发生，很多孕妇在怀孕期间食盐摄入过量。在日常生活中应该选择略带甜味的蔬菜，而饮食应该多清淡，尽量避免过量食盐的摄入，一般将食盐的含量控制在5-6g，防止发生水钠潴留。

1.3 评价指标

观察两组患者微量元素的摄入情况。

1.4 统计学分析

所得数据均采用SPSS22.0软件进行分析处理，P＜0.05表示数据差异有统计学意义。

2 结果

研究组患者蛋白质、铁、钙、锌、镁等元素的摄入均明显高于参照组，对比P＜0.05，见下表1。

表1 两组患者相关微量元素摄入情况的对比

表1 两组患者相关微量元素摄入情况的对比

营养元素 研究组 参照组 T值 P值蛋白质(g) 98.65±17.64 80.35±15.34 4.2877 ＜0.05铁（mg） 36.52±10.34 28.26±8.62 3.3608 ＜0.05钙（mg） 1102.35±324.12 834.26±315.24 3.2476 ＜0.05锌（mg） 17.35±5.32 12.36±4.64 3.8717 ＜0.05镁（mg） 356.24±112.01 243.36±103.24 4.0587 ＜0.05

3 讨论

围产期就是指孕妇妊娠28周至产后1周的间期，为围产期保健就是围产期这一时间段内对孕妇、胎儿及新生儿进行保健工作，促进母婴双方的健康[1]。这一时期孕妇的营养状况直接影响到胎儿的健康，营养状况要适中，营养过剩或不良均可对胎儿造成比较严重的影响，如早产、畸形，甚至流产等。围产期孕妇保健既要保证孕妇自身的需要，同时也必须保证胎儿的营养需求，对孕妇的营养指导主要从微量元素、维生素及蛋白质等的摄入进行针对性的指导，依据孕妇的具体情况进行相应营养物质的补充，进而促进孕妇保持各项营养物质的均衡摄入，保障孕妇的合理膳食结构，促进母婴的健康[2]。本次研究结果显示采用孕期营养指导的患者其营养元素的摄入更加均衡，更加充足，说明孕期营养指导对孕妇的重要作用。总结以上，表明孕期营养指导值得在临床借鉴使用。

（作者单位：襄城县双庙乡计划生育服务中心）

[1]刘胜华,杨东海.孕期营养指导在围产期孕妇保健工作中的应用效果[J].中医临床研究,2016,8(03):143-145.

[2]康元蓉,许晓英,杨琳,任红红.孕期营养指导在围产期孕妇保健中的应用意义评述[J].实用临床护理学电子杂志,2016,1(10):149-150.