2017年9月第4周生猪监测：节前价格似往年供需平衡效益稳

2017年9月第4周生猪监测：节前价格似往年供需平衡效益稳

据四川生猪监测预警系统监测，国庆前夕，我省68个监测县除母猪价格微涨外，其他生猪指标均小幅下跌；饲料及其原料价格稳中略降。本周育肥猪均价跌0.05元/千克，仔猪均价跌0.07元/千克，后备母猪均价涨2.00元/头，猪肉均价跌0.07元/千克；除玉米和育肥猪配合料均价与上周持平外，小麦麸、豆粕和鱼粉均价分别小降0.01元/千克、0.02元/千克和 0.01元/千克；肉—猪价差减少0.02元/千克；猪粮比下降0.02点至7.15比1，猪料比下降0.01点到4.68比1。

图1 2017年1月～9月第4周出栏肥猪价格走势图

图2 2017年1月～9月第4周猪粮比走势图

表 2017年9第4周四川生猪及主要饲料原料均价表 元/kg

一是生猪价格小幅下跌。育肥猪均价环、同比分别跌0.33%和18.98%；仔猪均价环、同比分别跌0.27%和25.18%；后备母猪均价环比略涨0.14%、同比跌5.65%；猪肉零售均价环、同比分别跌0.28%和15.76%。本周监测点良杂肥猪最低12.15元/千克（江油市），平均为14.75元/千克；纯外三元以上肥猪最高17.45元/千克（江安县），平均为15.63元/千克。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.59元/千克，环、同比分别降0.21%和10.12%。

二是饲料价格稳中有降。玉米均价环比持平、同比降2.75%；小麦麸均价环比跌0.53%、同比涨4.47%；育肥猪配合料均价环比持平、同比降2.70%；豆粕均价 3.47元/千克，环、同比分别降0.57%和4.41%；鱼粉均价为10.39元/千克，环、同比分别降0.10%和4.06%。

三是养殖效益小幅下滑。猪粮比环、同比分别下降0.28%和16.67%；猪料比环、同比分别下降0.21%和16.73%。综合计算每头利润仍保持在200元～490元之间，稳中略降。

综合相关网站信息，本周全国生猪市场稳中偏弱调整，跌势有南移迹象，瘦肉型猪出栏均价下跌到14.20元/千克左右。国庆、中秋临近，加工企业备货已近尾声，而四、五月仔猪存栏量处于年内高位，加之规模企业扩张产能的逐步释放，且局部地区生猪集中出栏，均致当前市场供大于求、猪价下跌。预计近期猪价仍将窄幅调整，建议养殖户理性看待猪价涨跌，适时补栏和出栏；做好秋季猪场的温湿调控和疫病防控的同时慎防饲料霉变。

图3 2017年1月～9月第4周仔猪均价走势图

图4 2017年1月～9月第4周后备母猪均价走势图

图6 2017年1月～8月第5周饲料原料及配合料均价走势图

（以上价格和简析仅供参考。来源：四川省农业厅信息中心）

2017-09-28