■ 《当代水产》 庞涛 文/图 [微信公众号:tsfish]
海大种苗已补齐最弱一环!曾突破黄颡鱼人工繁殖的专家团队正式入驻华中百容
■ 《当代水产》 庞涛 文/图 [微信公众号:tsfish]
荆州百容名优繁殖部开业合影(第一排左六为华中百容总经理蒋恩明,左七为长江所研究员白遗胜,左八为荆州基地特种苗种繁育中心负责人黄祥林)
“科技兴农,良种先行”,这是中央一号文件曾经提及的一句话,而这八个字,海大集团也一直在践行着。海大作为一个以饲料为主的大型集团和上市公司,在饲料板块已经取得一定的高度,但同时也始终专注于种苗的选育。在今年4月,海大在苗种板块一次性上了三个新品种,足以体现其对种苗的重视程度以及其雄厚的实力。
2009年,海大集团组建百容水产良种有限公司,成为海大布局种苗板块的重要一环,其中,针对拥有广阔市场空间的华中区域,从2010年开始,百容在华中先后成立阳新基地、荆州基地、团风基地以及洪湖百容基地。
在最初的布局上,华南百容主要专注于特种板块,华中百容则以常规鱼苗为主。长期以来,华中百容以鲫鱼、鳊鱼和草鱼等品种为突破口,逐渐在华中常规鱼鱼苗市场中占有一席之地。
随着华中特种鱼品种逐渐兴起,由华南调过来的特种鱼苗已经难以满足华中的市场需求,因此,在华中本地建立特种鱼苗基地势在必行。华中百容荆州基地,则肩负着特种板块的使命,其主要经营全雄黄颡鱼、杂交黄颡鱼、加州鲈以及鳜鱼的研发、生产以及销售,往后还将增设桂花鱼和生鱼的鱼苗板块。
去年4月,海大百容敲定与原荆州水产研究所的黄祥林专家团队合作,其中黄祥林任荆州基地特种苗种繁育中心负责人,带领黄颡鱼的繁殖、育苗工作,这是华中百容首次引入的黄颡鱼专家团,用以接下来黄颡鱼苗板块的运行。
在建设荆州基地以前,华中地区所需求的百容黄颡鱼苗均从华南的佛山百容运输而来,承受着高昂的运输成本压力以及供苗紧张的局面(佛山百容面向全国市场供应)。此外,由于华南温度较高,鱼苗被运到华中会面临温差带来的应激,从而一定程度上降低成活率,因而百容在华中建设特种基地被提上了议程。
据悉,黄祥林团队原先服务于荆州水产研究所,其中黄祥林拥有近20年的繁殖、育苗的经验,近年湖北地区黄颡鱼养殖的推行离不开其团队的研发和推广。1998年,黄祥林毕业随即进入了荆州水产研究所(下称“荆州所”)工作,在此期间,荆州所与华中农业大学水产学院共同承担国家的一个课题,并共同突破了黄颡鱼人工繁育。1998年~2008年间,荆州所的黄颡鱼繁殖产量均在国内前列,其鱼苗销售到全国各地。
虽然突破了黄颡鱼人工繁育,但其苗种培育的成活率还处于比较低的水平,探索规模化培育技术成为了接下来黄祥林团队的重点工作。经过长期的研究和实践,黄祥林团队在2009年又取得重大突破,实现规模化繁育,将鱼苗成活率提高至8成。至此,国内黄颡鱼养殖取得一定的发展。
对于选择黄祥林团队进行与华中百容合作,华中百容总经理蒋恩明介绍,“黄祥林团队在华中气候条件下已经积累了20年的黄颡鱼繁育经验,能尽快磨合投入生产;如果我们从华南百容组建新的团队,由于不同区域的气候条件不同而导致的繁育特性的差异,新团队则需要一到两年的摸索期。此外,黄祥林团队的理念与百容基本一致,在重视质量的基础上追求长远的发展。”
对于黄祥林团队而言,其看中了海大规范化管理和成熟的商业运作模式,“作为上市公司,海大拥有先进管理理念、强大技术研发团队以及完善的销售渠道,而我们的优势在于技术的生产,从而实现优势互补。”
在黄颡鱼亲本选育板块上,百容早在2009年已经开始启动工作,目前已有全雄黄颡鱼“百容一号”面向市场,而全雄黄颡鱼“百容二号”还将进行更大范围的测试。此外,杂交黄颡鱼的选育也将在今年做测试。
在合作模式上,华中百容重点在亲本选育、生产推广、品质管控,黄祥林团队则专注于繁育。“在生产上,华中百容充分授权于黄祥林团队,除了监管品质之外,其团队完全独立。”蒋恩明说。
据悉,在今年5月20日,黄祥林团队已着手第一批黄颡鱼苗的繁育,预计5月26日左右将有第一批苗生产并销售到市场。随着逐渐步入正轨,往后每天则可以供应3,000万~5,000万尾水花。
今年是华中百容与黄祥林团队磨合的第一年,华中百容将计划销售黄颡鱼4亿~5亿水花、4,000万~5,000万尾朝苗。对于未来的发展,华中百容则争取占据华中黄颡鱼鱼苗市场的30%以上。
蒋恩明介绍,“引进来”和“走出去”是华中百容接下来市场布局的战略之一,其中,此次荆州基地引入黄祥林团队则是“引进来”的体现。整合的优质资源如生产团队和研发团队等将在百容的基地进行操作,研发和生产统一由华中百容监管;至于“走出去”,当华中百容在一个市场上取得一定的份额时,其会考虑在当地建立新基地,或者与当地企业或技术人员合作,更好地辐射新市场。“在保证种苗品质的前提下,我们将不断探索新的合作模式。”