花匠与花花与远山的日常

山猫

在彼得·杰克逊的电影《魔戒》里面，有我最喜爱的两处故事发生地，一个是霍比屯，一个是瑞文戴尔。在梦里我曾经去到过这样的地方——起伏的山脉、延绵的丘陵、深邃的峡谷、高大的密林以及漫山遍野的花……梦醒之后，惆怅万分，直到有一天，我在南山上看到这家花店——花匠与花。

寻找这家店的过程正像是在《魔戒》之中做了一趟奇幻之旅。早上方一出门，就发现淅淅沥沥地下起了小雨，整座南山都笼罩在一层薄雾里，也不知道是梦还是现实。车子开到南山公园北路，拨开视野里小叶榕新发的绿叶，花匠与花就这样乍然出现在了眼前。从外面看，整个建筑像是一个花房，金色的骨架和玻璃的墙体和穹顶掩映在高大的乔木之中。花店的老板是一对年轻夫妇Jedly和恒楷，沿着台阶向上走进花店，看到恒楷正在吧台里面忙碌，打了个招呼后热情地让我到里面坐下。我跟他要了一杯柠檬红茶，清凉的滋味顺着喉咙沁透了心底，路上所有的疲乏和困顿消除了个干净。

其实花匠与花还没有正式开始营业，来到这里的的人多是从朋友那里看到照片，就迫不及待地寻了过来。乘兴而来，兴尽而归，从没叫人失望，因为这里比照片更美。但恒楷和Jelly还没有完全满意，比如玻璃屋顶高了一点有些积水，靠墙的三角梅还没悉数绽放，两位年轻老板一点一滴掰着指头数给我听，话里却全都像是父母对自己孩子一般的期许。虽然有对细节的苛求，但恒楷并不打算纠结在这些点上，就像Jelly说的：“我们要做的是一家有温度的小店，并不追求新奇追求爆点，平平淡淡的完善就好。就像花艺，以前我学的是讲究设计感的西式花艺。慢慢地对花艺理解得越深，越是有一种返璞归真的味道，设计最终还是要回归心灵。”

说起来这家花店的诞生，也是一个寻梦的过程。Jelly和恒楷都是土生土长的重庆人，大学毕业以后却去了长沙工作。越是远离故土，越是加重了对家乡的思念。重庆多山，这是山城区别于其他城市的秉性，对Jelly和恒楷来说，记忆里最为深刻、最偏爱的就是南山。学过两年花艺的Jelly，当时跟恒楷一起回到重庆后，就有一个念头扎根在脑子里。既然深爱，为什么不在重庆开一间花店，让有生命力的鲜花把灰色的城市变得更有亮色呢？很快的，花店开起来了，然而始终有个愿景仿佛还没实现，他们决定再开一家店，就在曾让他们魂牵梦萦的地方——南山。

任何初到花匠与花的人，都觉得这是一家咖啡馆，虽然到处都是鲜花，空气中散发出的也是花香，再深吸一口，感觉咖啡的香气更浓郁。尽管这里的拿铁奶泡细腻得叫人惊讶万分，但恒楷堅持这还是一家花店，因为这里除了咖啡之外也卖花，更想卖给客人如鲜花一般绚丽绽放的生活态度，说是花店才正好切合题意。然而这里又不只是花店，未来Jelly和恒楷还将在这里办展览、学习班、花艺沙龙甚至还有美食，把花匠与花打造成重庆人的精神家园。

夜幕初展，华灯初放，当你抬头看着远山，有些人正在那里守着花与梦……