日本大学供应链管理课程教学特点探析

张园园

[摘 要]供应链管理课程作为实现物流工程专业培养的核心课程，在课程体系中具有重要的地位，而日本大学开设物流专业已有三十多年的时间，已经形成了较为完善的课程体系，在其课程设置中，企业大量优秀师资参与到课程，课程覆盖面广，值得我们学习和借鉴。文章概括了日本大学该课程的教学现状，并对参与该课程的学生进行了满意度调查。

[关键词]供应链管理；问卷调查；课程特点；日本大学

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2017.28.221

1 引 言

全球经济一体化进程的加快，促使资源在全球范围内流动和优化配置，用户需求凸显个性化，需求的不确定性不断增加，加剧了市场竞争的激烈程度。当今激烈的商业竞争发生在各竞争者的供应链之间，能否在竞争中赢得胜利取决于能否找到一种比竞争对手更快更有效的交货给客户的方法，而有效的供应链管理则是企业实现这一目标的重要方法。在这样的背景下，提高学生对供应链管理这门课程的学习兴趣和效果，加深学生对供应链理论的了解，使学生掌握供应链管理的基本理论，具备应用供应链理论分析解决企业实际问题的能力的重要性不言而喻。文章以日本流通经济大学为例，分析供应链管理这门课程在内容设置、教学方法、考核方式及课程满意度上存在的特点。

2 供应链管理课程内容设置

该校在供应链管理课程内容的设置上如表1所示，分为四个模块：模块一是对供应链的相关概念及基本问题进行阐述，通过引导案例导入供应链管理的基本概念、类型、产生的背景及意义，让学生掌握供应链的相关概念；模块二主要是对供应链系统进行构建，包括物流网络规划、配送战略、外包战略、战略联盟四个部分，这部分内容要求学生建立系统的概念，能运用一些方法和手段去优化改进供应链的流程；模块三主要是供应链在实物流、信息流、资金流上的整合，包括库存管理、信息管理、供应链整合三方面的内容，这部分要求学生能够掌握牛鞭效应、库存控制等基本的方法；模块四主要是涉及供应链的一些广泛的问题，比如供应链风险控制、顾客价值、信息技术和业务优化，这部分强调学生需要对供应链管理的一些基本工具及外延性的内容进行了解。

3 供应链管理课程教学方法

3.1 引导带入模式

通过观看影像、图文等方式，引导学生在课程中获得启迪和感悟，开拓学生的视野，提高学生在未来实践过程中思考问题和解决问题的能力。比如任课教授在讲授“供应链”概念的时候，通过观看2011年日本关东大地震的图片，将震后物流与供应链有效地连接起来。通过同学们切身感受的模式，吸引大家的注意力，随后讲解何为供应链，供应链的特点、影响因素及其他概念，充分调动学生的积极性。再比如在讲到零售行业供应链的时候，通过观看花王公司物流中心的进出库流程等来加深学生对理论知识的理解。

3.2 企业讲座模式

供应链管理课程每学期将邀请7～8家企业的相关负责人就供应链中的某一个具体问题或具体概念，通过案例企业在实践过程中的经验和教训，指导学生理解相关理论，并获得实践能力提升。如在2014年时就邀请了日本货物铁道、十和运输、日通综合研究所、国分、味之素、house物流等企业的相关负责人来校讲座。

3.3 课堂研讨模式

教师通过企业具体的操作案例或是具有代表性的行业通用话题，引导学生之间进行分析、讨论。但由于课堂时间较为有限，因而在参加最终发表的小组数量以及讨论话题的深度上有所限制。日通企业的某经理曾经在供应链流程优化改进的课程内容部分里请大家讨论了日本回转寿司店在进行寿司的配送、制作、销售流程，在讨论的过程中积极引发学生思考，促进头脑风暴，课堂气氛活跃。

3.4 企业考察模式

供应链管理是一门理论性极强的学科，学生缺乏实践经验，对供应链管理课程内容的理解往往是片面的和抽象的。因此，用现场实地教学带动理论教学是学生在学校学习期间能接触到企业常用的技术手段及管理方法，也是该校的一大特色。比如通过对丰田、fancl物流中心、JR货物配送中心、东京港、花王等企业的实地考察，加深学生对供应链管理的基本理论的理解，并在实践中考察学生供应链管理的理论知识是否已掌握，能否应用到企业实践中去。

4 课程考核方式

课程考核是教学过程中十分重要的环节。课程考核有助于更好地评定学生的学业成绩，检查教学效果，改进教学工作。日本大学在供应链管理课程的考核上采取了多样化的方式，采用考勤、课堂研讨和课程论文相结合的方式，着重考察学生理解相关知识，运用所学知识分析问题、解决问题的能力，其总评成绩的分值比重如表2所示。

5 课程教学满意度分析

课程结束后，采用问卷调查方法，了解学生对于课程教学方法的满意度。调查问卷共发出了78份，实际回收52份，有效收回率66.7%，结果如表3所示。

从表3的结果可以看出：一是课堂研讨效果方面，认为良好的同学占67.3%，认为一般的同学占32.7%，表明在课堂案例的设计及讨论上还有进步的空间；二是就课程的感興趣程度而言，明确表示感兴趣的同学占78.8%，认为一般的同学占19.2%，还有2.0%的同学认为完全不感兴趣，反映出部分学生对于这门课程的学习兴趣还不够浓烈，表明在教学环节、教学方法和教学内容的合理组织上还有较大的改进空间；三是对于企业讲座的收获，88.5%的同学认为收获很大，表明由各个企业进行的实践课程设置比较合理；四是在授课质量上，认为良好的同学占82.7%，表明大部分的同学对于课程还是较为满意的，但还有17.3%的同学认为收获一般，课程教学还有继续努力的空间。

6 结 论

日本大学在“供应链管理”一课的讲授中引入案例、企业讲座、课堂研讨、企业考察等模式，重在调动学生的学习兴趣，引发学生主动思考和探索。其课程设置是以企业大量优质师资为基础，方向明确、覆盖面广，从课程结束后的问卷调查的结果来看，学生的满意度虽有提升空间，但趋于良好。而我国开设供应链课程的院校很多，但在课程设置上还存在很多不足，可以借鉴流通经济大学的经验，力争使学生从不同的角度形成分析、归纳并解决供应链问题的能力。

参考文献：

[1] 刘会新.供应链本科教学体系及方法的探讨[J].物流技术，2012，31（11）：458-460.

[2] 罗永华，文亚青，万勇，等.“供应链管理”课程的多元化教学方法[J].长春师范大学学报，2015，34（12）：114-116.

[3] 赵群.日本大学物流管理专业课程特点探析[J].职业技术教育，2009（14）：8-10.