民国，那时的文人

文/鲁建文

民国，那时的文人

文/鲁建文

郁达夫办酒厂

在20世纪日本帝国主义推行所谓“东亚共荣圈”计划、大举入侵亚洲国家的时候，郁达夫曾避难于印尼苏门答腊，还在那里办过一家酒厂。据刘保昌先生所著的《郁达夫传》中记述，作为一介书生出身的郁达夫，在那样动荡不安的年代，短时间“下海”成为酒厂老板，还把买卖做得很不错，不仅让自己生存下来，而且重新成家立业。我想，这不能不让人佩服他身上那种特有的适应能力和经营才能了。

作为文学家的郁达夫是人所熟知的。他曾留学日本十年，饱受民族歧视的屈辱，20世纪20年代，发表描写留日学生生活的自叙体小说《沉沦》，蜚声文坛。大凡读过他作品的人都有体会，“自我暴露”“忧郁抒情”是其创作的两大特点。著名文学家、史学家郭沫若曾这样评价他：“达夫为人坦率得可以惊人。”他可把自己的喜怒哀乐、爱憎态度、荣辱感受、猥亵念头、自私打算，甚至是性欲苦闷不加掩饰地奉献给自己的读者，其自我暴露的做法仿佛成了一种病态，而对青年来说，正好像是一股春风，立即吹醒了他们的心，觉得他正是自己要找的朋友。我想，也许正是这样，他的第一部小说集《沉沦》出版后，很快受到许多青年读者的热捧，成为名噪一时的文化明星。

1937年，郁达夫的命运发生重大转变。他先是到武汉配合郭沫若主持第三厅的工作，随后进入新加坡《星洲日报》进行抗战宣传。在这期间，残酷的战争让他在富阳的家业毁于一旦，70多岁的母亲为躲避战乱饿死于山间，长兄郁曼陀在上海惨遭汉奸特务的杀害，爱妻王映霞也因战争离他而去，就连3万多册心爱的藏书也在战火中丢失。接二连三的不幸，让他改变了自己的创作风格，转为大量的政论写作。其中最有影响的作品恐怕是对日本友人新居格的公开回信。他是对新居格在两国交战之际对他的牵挂表示感谢，接着介绍了战争给他家带来的一系列灾难，最后表明了中国必胜的信心。郁达夫在回信中这样说：“我们的老百姓，都因这一战争的结果，大大地进步了。他们知道了要团结。他们知道了要艰苦卓绝，忍耐到底。他们都有了‘任何牺牲，也在所不惜的决心。他们都把国家的危难认作了自己的责任……民族中间的渣滓，已被浪淘尽了。”

随着战争的进一步蔓延，郁达夫被迫弃文从商，走上了办厂经商之路。1942年新加坡沦陷，为避开日本侵略军的烧杀抢掠，郁达夫一行逃离美丽的狮城，辗转进入印尼苏门答腊的一个小镇。缘于生计所迫，郁达夫改名易姓为赵廉，向当地华侨募集400盾资金，办起了“赵豫记”酒厂。这对郁达夫来说，無疑是一场考验，成功则可生存立足，否则连糊口度日都成问题。真是天无绝人之路，幸遇当地华侨许乃昌的帮助，他终于酿造出两种白酒，即“双清”和“初恋”两个品牌在市场销售，且卖得很好。从此，他重新成家立业，续娶广东华侨陈莲有为妻，再生一男一女，家有盈余。据他1945年所立的遗嘱记载：“统计目前现金，存两万余盾；家中财产，值三万余盾。’丹戎宝有住宅草舍一及地一方，长百二十五米达，共一万四千余盾。”“纸厂及‘齐家坡股款等，因未定，故不算。”可见，此时郁达夫也可算家境不错了。

常言道“百无一用是书生”，但郁达夫却在一个人生地不熟的地方白手起家，把酒厂办得如此成功，他凭借的是什么？认真分析起来，恐怕有这么几个原因：一是华侨的倾情帮助。在那抗日救国的年代，海外华侨团结一心，众志成城，相互关心、相互帮助蔚然成风，酒厂经营无论资金上还是技术上都得到了当地华侨的支持。这是他成功的首要因素。二是自身的能力素质。郁达夫在日本东京帝国大学留学时学的是经济，曾获得经济学学士学位。这些知识对他的经营无疑有帮助。特别是郁达夫有着极强的语言能力，懂日语、德语、英语、法语等多种语言，到苏门答腊后，他很快就学会了马来语，这无疑为他与当地居民进行交流、向外推销产品提供了方便。三是适合的产业行当。经营酒厂，销售是关键。郁达夫是一个嗜酒如命的人，颇懂酒文化，因此品酒、谈酒、销酒肯定都是好手。我想，这也许是他成功的不可忽视的因素。

遗憾的是，好景不长。尽管他隐姓埋名，妻子陈莲有也改名为何丽有，最终日本宪兵还是通过间谍机构查清了这个“赵豫记”酒厂老板的真实身份。尤其致命的是，郁达夫曾经被拉去担任过日本宪兵的翻译。在日本帝国主义宣布投降不久，日本宪兵担心郁达夫泄露他们的秘密，奉命对这类可能带来“舆论麻烦”的人物一网打尽。因此，郁达夫于1945年8月29日惨遭日本宪兵秘密杀害。这样，尽管他早已安排同伴们秘密回国，但自己却再也无法生还朝思暮想的祖国了。

胡适的一枚“止酒戒”

1930年12月，按中国“男做进，女做满”的传统习惯，是胡适的四十大寿。一些好酒的朋友带上好酒、写好贺辞，一心要让胡适好好喝上几杯。一直不愿丈夫多喝酒的江冬秀也早有预料，于是有备而去，带上她特制的一枚戒指赴会。当朋友们一味为胡适斟酒时，她忽然上前向丈夫胡适送寿礼，并请钱玄同作为“证人”。胡适接过小小的礼盒打开一看，是一枚金灿灿的刻有“止酒”二字的戒指。在一旁敬酒的朋友看到后，不得不就此罢休。

似乎文人大都是好喝几杯酒的，胡适也不例外。他虽酒量不大，但很喜欢酒。朋友相聚一起，兴致一来，便不乏喝醉的时候。据江勇振在《舍我其谁：胡适》中记述，胡适年轻时，在上海曾有过“荒唐”的日子，与朋友一起喝酒、赌博、看戏、逛青楼，不仅因喝酒喝醉打了警察被关进了监狱，而且也有过喝酒喝得差一点醉死的记录。梁实秋在《胡适先生二三事》中讲述了这样一件事：胡适的一位朋友结婚，请他做证婚人，他感到很高兴。礼毕入席，酒兴已来的他，便要与朋友痛痛快快地喝几杯，不料酒过一巡便听说没酒了。他随即大呼拿酒来，服务员因新娘是一位“节酒会”的成员而感到为难。胡适便掏出一元现洋摆在桌上说：“不关新娘新郎的事，我们几个朋友今天高兴，赶快拿酒来！”他的这一举动，无疑弄得场面十分尴尬，服务员只好连忙送酒上桌。由此不难看出当年胡适对酒的喜好。据说，这一好酒的习性真正得以控制，是他在美国留学期间，并一度做到了滴酒不沾。

胡适喝酒大都是在与朋友相聚的时候。石原皋在《闲话胡适》一书中，就曾这样叙说胡适从美国学成归来后的喝酒情况：“在北京时，他平常不喝酒，遇到请客稍喝数杯。”事实上，随着名声的日隆、朋友的骤增，他常常是饭局连连，应接不暇，加上中国人大都有爱敬酒的习惯，他也就不时出现喝醉的情况。梁实秋就曾这样回忆说：“胡先生交游广、应酬多，几乎天天有人邀饮，家里可以无需开伙。”那些年，北京有名的饭店他大都去过，有时一餐还要吃上五六处，轮番跑场，忙得不亦乐乎。史沫莱特1930年致信胡适，还曾这样嘲讽他：“我注意到你们这个时代的圣人成天吃喝。吃喝会影响体形，体形会影响脑袋。脑满肠肥的圣人对中国一点用处也没有。请注意！宴席不断的圣人请注意！我一点都不觉得你是一个圣人。我在此处用这个字眼是嘲讽的意思。你的圣气一点都感动不了我。我把你留在我这里的上衣穿起来，发现那颈圈是超大号的了（意思是说胡适得了肥胖大头症）。”她在信中这样说，也许包含了两人价值取向的异同，但也说明胡适当时应酬是很多的。

据江勇振的研究，胡适也并非完全只是“遇到请客稍喝数杯”，也有过独饮、闷饮的情况。1925年徐志摩去欧洲时，托胡适照顾陆小曼。其间，恰是胡适与江冬秀为了他与曹诚英的恋情弄得关系最为紧张的时候，闹得很不愉快。在这段时间里，胡适不仅单独一人喝闷酒，而且还与江冬秀赌气互相斗饮，有时醉得一塌糊涂。陆小曼曾专门致信胡适，劝他说：“别太认真，人生苦短，及时行乐吧。最重要的，我求求你为了你自己，不要再喝了，就答应我这一件事，好吗？”江冬秀的大姐江润生在给胡适的信中就把此事说得更清楚，她说：“今晚接到二十九日你给我的信，读悉之下，我都知道了。我已经也有一信与我妹妹，内容是说我们思念她，接她南来住些时日……恐她又与你搀扰。这炎热天气你们俩生气喝上20碗酒未免有害卫生，至于身体关系尤大，大凡夏令天气，人的肺叶是开着的，你喝这么多酒如何受得住。”从以上两封信不难猜测，那段时光，胡适恐怕是经常在喝闷酒，而且量还相当大。

对于胡适的好酒习性，亲戚朋友都尤为担心。事实上，此时的胡适已经患上了胃痛、痔疮等多种疾病，显然与长期的喝酒有关系。特别是痔疮，每月要发两三次，把他折磨得好难受的。为了他的健康，大家都纷纷劝他少喝酒。1930年11月，丁文江就连续两次致信胡适，劝他戒酒。丁文江的第二封信写得很有意思，全文不长，不妨抄录如下：“前天的信想必不久可以收到了。今晚看《宛陵集》，其中有题云《樊推官劝予止酒》，特抄寄给你看看：少年好饮酒，饮酒人少过。今既齿发衰，好饮饮不多。每饮辄呕泄，安得六腑和？朝醒头不举，屋室如盘涡。取乐反得病，卫生理则那！予欲以此止，但畏人讥诃。樊子亦能劝，苦口无所阿。乃知止为是，不止将何如？劝你不要畏人讥诃，毅然止酒。”这信一月后便是胡适的四十大寿，江冬秀送与丈夫“止酒戒”，不知是看到此信后受到的启发，还是她的独创。总之，不能不说是别出心裁、用心良苦。

不过，从尔后一段时间来看，无论是丁文江抄的“止酒诗”，还是江冬秀送的“止酒戒”，并没有真正起到止酒的作用。尽管也有过像访问青岛大学时，以戒指为挡箭牌，一点酒也没喝的情况，但从总体上来说效果不很理想。由此我想，止酒这个问题并非这么容易，恐怕今天也仍然如此：一是与社会环境有关系，大的环境不改变，大多数人的止酒可能只是一句空话；二是与自身的毅力有关系，自身没下决心，别人的努力是没有多大作用的。

摘自《中外书摘》