豫东日光温室越冬茬水果黄瓜高产立体栽培技术规程

2017-09-21 04:11陈昆徐红霞卞佩光
安徽农学通报 2017年17期
关键词:豫东日光温室栽培

陈昆+徐红霞+卞佩光

摘 要:水果黄瓜栽培管理难度较大,病害较多,要求种植户具备一定的农事管理经验,为此该文从豫东黄瓜生产现状、品种选择、整地施肥、定植后的温度及水肥管理、病虫害防治等方面进行深入探讨,以期为水果黄瓜的高产栽培提供技术借鉴。

关键词:水果黄瓜;越冬茬;日光温室;栽培;豫东

中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2017)17-0054-02

随着经济快速发展和人们生活质量的逐渐提高,人们对物质的追求不再停留在解决温饱的问题上,而是在满足衣食住行的基础上追求更加优质的生活。人们对蔬菜的购买也逐渐由普通转向新奇特色蔬菜,而水果黄瓜则在这一历史選择中脱颖而出且倍受青睐。水果型黄瓜又称迷你黄瓜,是近年来推广的鲜食黄瓜,植株为全雌性杂交种,节节有瓜,颜色深绿,瓜型短小,外型美观、口感脆嫩、清香脆甜,深受消费者青睐。又由于其价格高于普通黄瓜,经济效益为普通黄瓜的2倍以上,加之北方寒冷季节市场蔬菜供应种类单一,越季水果蔬菜的需求也越来越大,市场前景十分广阔。但水果型黄瓜栽培管理难度较大,病害较多,要求种植户具备一定的农事管理经验,为此本文从豫东黄瓜生产现状、品种选择、整地施肥、定植后的温度及水肥管理、病虫害防治等角度进行深入探讨,以期为水果黄瓜的高产栽培提供技术借鉴。

1 豫东地区水果黄瓜生产现状

豫东地区气候温和,昼夜温差大,无霜期长,因此,黄瓜在豫东各地普遍栽培,其中不乏水果型黄瓜的栽培。近年来,豫东人通过学习寿光黄瓜栽培模式和栽培技术,引进新的水果型栽培品种,已逐渐形成大棚和日光温室栽培模式,提早黄瓜收获期并实现了黄瓜的周年生产供应,对北方蔬菜淡季增加花色品种起着重要作用。

2 水果型黄瓜生物学特性

水果型黄瓜是浅根系植物,根系主要分布30cm以内的土层中,根系木栓化早再生能力不强,吸水吸肥能力差,喜温不耐寒,对冷、热、风、干较为敏感,白天适宜温度25~30℃,夜间适宜温度15~20℃,空气湿度适宜范围是75%~85%,对土壤适应性较广。

3 整地施基肥

每hm2施用充分腐熟的优质有机肥150m3,能够有效改良土壤结构[1]。另外,每hm2撒施氮磷钾平衡肥1050kg,用百菌清进行土壤消毒,旋耕机旋耕2~3次后起双垄,进行双垄栽培,宽垄60cm,窄垄40cm,垄高10cm,起垄后覆盖黑色地膜,保温防杂草。

4 选择品种

品种选择要在兼顾当地的气候条件、市场需求及消费习惯的基础上,选择耐低温、耐弱光、高产优质、生长势强、单株结实能力佳、耐霜酶等细菌性病害的品种,如香冠王京研迷你2号、戴多星等。

5 浸种催芽

将种子放在50~55℃的热水中浸泡15~17min,期间不断搅拌,水温降至30℃时停止搅拌并浸泡5~6h。用手搓洗黄瓜种子并用清水冲洗掉种皮上的粘液,用干净的湿纱布包好,放置于置于28~30℃条件下进行催芽,当芽长0.5cm左右时即可播种[2]。

6 播种育苗

将发芽后的黄瓜种子播入育苗盘中,每穴1粒种子,注意芽尖向下,种子平放,可减少戴帽出土。温度白天控制在25~30℃,晴好天气要进行通风降温排湿。当幼苗3叶1心时即可定植。

7 适时定植

为提高幼苗成活率,定植前7d要进行低温锻炼,具体温度要求为:白天温度控制在20~22℃,夜间温度控制在10~12℃。选择晴天上午进行定植,定植前2d要适量浇水,利于从穴盘拔出,减少根系损伤。定植时将大苗定植在温室两端,小苗定植在温室中间[3],这样可以利用棚内各区域温度的差异条件均衡幼苗生长,使其后期生长整齐一致。

8 定植后管理

8.1 温光管理 水果黄瓜定植后的温度管理采用四段变温管理方式,具体操作为:上午温度控制在25~30℃,高于30℃后要均匀拉开顶部风口进行放风降温,但风口不能过大,防止温度骤降造成冷害;下午温度控制在20~25℃;前半夜温度控制在16~20℃,后半夜温度12~15℃。

8.2 肥水管理 定植前根据天气情况浇适量底水,定植后心叶见长开始浇1次缓苗水,以后发现植株稍显干旱即可浇水,在旺盛生长期要保证水分供应充足,但不可大水漫灌。水果黄瓜施肥原则为少量多次,第一次施肥时机为根瓜开始膨大时,可随浇水冲施硫酸钾复合肥或腐植酸钾105kg/hm2。在果实采摘期9~11d施一次肥,可将硫酸钾复合肥和腐殖酸钾二者交替施用,每次90~105kg/hm2。在盛果期可配合喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾叶面肥,进行根外施肥,增加养分供给,延缓叶片衰老,延长生育期,提高总产量。

8.3 植株调整 植株调整是水果型黄瓜高产栽培的关键措施之一。水果型黄瓜在4~5片叶时水果黄瓜不能直立生长,此时要用尼龙绳进行绑蔓、吊蔓,或者夹子固定黄瓜茎蔓。尼龙绳颜色以银灰色最佳,可有效有驱避蚜虫[4]。从第6节开始留瓜,到第8节开始可以留1~2个瓜。在疏花的同时,要及时去除侧老叶、黄叶、病叶和卷须,以降低养分消耗,提高通风透光率,促进植株生长健壮。

9 适期采收

水果型黄瓜采收宜在早晨进行,利于保鲜。商品瓜要及早采收,有利于提高前期产量。采收过晚,不仅品质降低,还会影响下茬瓜的生长发育。

参考文献

[1]邵林生,王俊花,闰建宾,等.利用沼肥生产无公害黄瓜综合栽培技术研究与应用[J].山西农业科学,2011,39(10):1070-1072,1075.

[2]刘世琦.蔬菜栽培学简明教程[M].北京:北京院化学工业出版社,2007.

[3]王洪志.温室黄瓜栽培技术研究[J].栽培技术,2014,9:64-65.

[4]李峰.无公害蔬菜生产技术[J].现代农业科技,2010(19):119.

(责编:施婷婷)endprint

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