人间有味是清欢

《浣溪沙》

细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

元丰七年（1084年）十二月二十四日，苏轼49岁，奉召从黄州（今湖北黄冈）移至汝州（今河南汝县）任团练使，路经泗州（今安徽泗县）时，与泗州刘倩叔同游南山，写了这首词。

午茶伴着野菜，在细雨斜风的冬日河滩，被描摹得如同人间至境，半百之年，尝过了饕餮美食无数，还是这清欢至味，能得诗人的心。此情此景几乎让人想起每逢周末、节假日，城市的中产阶层驱车前往郊外，得野菜，得新笋，得各样农家美食为乐，胜过酒席无数。在物质丰富的年代，人们开始厌倦了肥甘美味，开始了对自然的追逐。其实，这很古人。

在这期的策划里，我们追溯了中国人，从古代到现今，是如何看待食物的。无论是哲学、器物、人伦，都自有一套规范。虽两千多年过去，美食中确有至味—有治國理政之道，有君臣父子相处之礼，有御物而不御于物的肯綮。这份至味遗留至今，仍然深潜在中国人的人格结构和人伦规范深处。最是饮食男女这样的烟火俗气事，能看出一个民族的特点。也最是锅碗瓢盆这样的交响曲，能看出一个人对生活、对事业、对家庭的爱。

回看苏轼。很少有人记起写这些句子时他正处于人生低谷，因乌台诗案获罪被贬黄州已经五年，就在几个月前，他的幼子才刚一岁，于金陵（今江苏南京）夭折。在为孩儿洗身时，苏轼曾作诗，“人皆养子望聪明，我被聪明误一生。惟愿孩儿愚且鲁，无灾无难到公卿。”已经对自己一生的遭遇有所感叹，唯望孩子不必继承自己的聪明，无灾无难。

即使被构陷，即使失去爱子，诗人还是在友人相伴、山水之间，觅得了人生至味。也许在写这首词时，他仍感叹，人生最大的福气，是清淡如午茶、如蓼茸一般的生活。endprint