烟富8（神富一号）苹果倒挂式塔松形栽培技术

隋秀奇，王厚臣，李启平，邹玉民，曲延璞

（烟台现代果业科学研究院 山东烟台 264003）

烟富8（神富一号）苹果倒挂式塔松形栽培技术

隋秀奇，王厚臣，李启平，邹玉民，曲延璞

（烟台现代果业科学研究院 山东烟台 264003）

烟富8（神富一号）是从富士系列芽变品种选育出来的晚熟苹果优良品种，其特点为果个大、色泽鲜艳、表光好、上色速度快、不用铺反光膜、色泽褪老慢、味香脆甜（图 1、2）。

图1 烟富8果形高桩，色泽艳丽

图2 烟富8与烟富3铺反光膜同时期着色对比

烟富8（神富一号）是富士系列很有发展前景的优良品种,已获得“审定证书”和“注册商标”。配套采用倒挂式塔松形的整形修剪技术及相关措施，完全可以实现乔化、矮化一年栽树，两年成花，三年结果，四年丰产。现将烟富8（神富一号）苹果倒挂式塔松形（图3、图4）栽培技术介绍如下：

图3 一年生倒挂式塔松形树形

图4 三年生倒挂式塔松形树形

1 苗木栽植

1.1 栽植方法

根据确定的株行距，先挖坑或沟，在坑外将生物有机肥（每棵1.5～2千克）与土拌匀后填到坑内。苗放入栽植沟或坑后，要将苗木根系全部伸展开，再培土至起苗土印处。然后浇2～3遍大水沉苗，再在树盘上覆盖黑色地膜提温保墒。干旱地区，苗木放入定植坑后，在根系周围撒上5克保水剂再培土，效果更好。

1.2 栽后定干、刻芽、套膜袋

栽植后立即定干，苗高2米以上的，定干高度1.5米左右；苗木高度1.6～2米的，定干高度在1.2米左右。原则上是剪去上部发育不充实芽眼不饱满的部分，在饱满芽处剪截定干。定干后立即刻芽，从剪口下第5芽开始，向下每隔3个芽刻一个芽，呈螺旋式向下刻，刻至距离地面60厘米处。为了保证苗木栽植后不被食芽害虫危害和防止主干失水，在苗木定干、刻芽后每棵树套长方形塑料袋，从顶部套到距离地面5厘米左右，套下口用绳扎紧。待发芽至2～3厘米时在塑料袋上端剪两个口，先通风散热，2～3天后选择傍晚或阴天将塑料袋取下即可。无病毒苗木剪截和刻芽时，工具必须用酒精消毒。

2 倒挂式塔松形整形修剪技术

2.1 第一年整形修剪管理

2.1.1 春夏季管理 中干剪口下第一个芽作为中央领导干培养，其它新梢生长到15～20厘米时，用两头尖的牙签顶开基角90°以上。

2.1.2 秋季拉枝 8月下旬至9月中旬，为秋季拉枝的最佳时机，可用自制长“∽”钩或绳子等进行拉枝，使各分枝倒挂顺直延伸。长度达到株距一半的枝开张角度要达到100°～110°。对偏冠树，可在缺枝一侧地下适当位置钉一长约40厘米的木橛，将多枝部位的枝条拉到缺枝位，密枝处拉到稀枝处，力争达到枝条分布均匀。

2.2 第二年整形修剪管理

2.2.1 早春修剪 2、3月份，树高达到2.5米的不再对中央领导干延长枝剪截。不足2.5米的，继续剪截中干延长枝，促其生长。对所有延长枝进行清头修剪，保持单轴延伸。

2.2.2 刻芽 中干缩剪后，一般在3月中旬（春分前后）对中央领导干进行刻芽，从顶端分枝向上5～10厘米开始重刻第一芽，再依次向上每隔3个芽刻一个芽，一直刻到顶部。上一年中干刻芽出枝不理想的部位，此时也可重新补刻。分枝新梢长到15～20厘米时，用牙签顶开基角90°以上。上年形成的分枝，为了促进成花，一般在清明前后对其两侧和背下芽进行刻芽，促发芽成中短结果枝。分枝基部10厘米左右以内和梢部15厘米左右以外不刻，中间段多刻。

2.2.3 适时环切 分枝萌发的新梢有60%长到5厘米以上时，可在分枝基部5～10厘米处进行环切，促进成花。5月下旬至6月上旬对长势强旺的枝条可进行二次环切，第二次距第一次相距5厘米左右。对于个别强旺枝可进行第三次环切。每次时间间隔8～10天。以保证2年成花，3年结果。注意：第一不允许环剥中干，避免对树体造成终生伤害；第二不能对所有分枝全部环切，要切七留三，切强留弱，在促花的同时保持果树的生长优势。原则上基部粗度在1厘米以上的允许切两次，0.8厘米左右切一次，0.5厘米（筷子粗）以下的不切。

2.2.4 中央干培养 秋季拉枝方法同一年生树。

2.3 第三年整形修剪管理

2.3.1 刻芽、环切、拉枝 参考第二年整形修剪管理。

2.3.2 疏花疏果 倒挂式塔松形树到第三年已有一定产量。对于过密枝、竞争枝、低位枝可多留花、多结果（采果后疏除）。有发展空间的枝适当少留果，与培养花芽同步进行。背上花不留，果形不正的、有损伤的果不留。

2.3.3 带叶割枝 采果后对影响作业和粗度大于2厘米的枝进行带叶割除。

2.4 第四年（及以上）整形修剪管理

2.4.1 开花前管理（2月至4月上旬） 成龄果园一定要轻剪，尤其旺树要适当晚剪，可分散长势。修剪方法主要是疏、甩、更。清明前后至开花前对一年生30厘米以上枝条进行刻芽，以促生中短枝成花。为了节省贮藏营养，疏花越早越好。

2.4.2 套袋前（4月中旬至5月底） 幼龄枝在其基部5厘米左右环切1～2道（间隔5～10厘米），是促成花的关键。在花前疏花的基础上，花后10天开始定果。留果标准：留单果、留端正高桩果，不留果形不正的伤残果。留下垂果，不留背上朝天果。多留壮枝果，全树均匀结果，一般果间距为20～30厘米，叶果比为50∶1。

2.4.3 套袋后至采收前（6月至9月上旬） 背上及优势部位的果台副梢，应在其生长到30厘米以上时，留6～8片大叶及时摘心，或180°拧梢，达到控制果台副梢旺长、促进果实膨大的目的。对所有的外围新梢都要进行清理，保持单轴延伸。

2.4.4 采收前（9月中下旬至10月下旬） 在摘袋前对影响果品着色的部分过密枝进行疏除。两侧有位置的背上梢，可以从基部拧伤引向两侧，或用开角器引其下垂，培养成更新结果枝。果实在袋内生长时间为110～120天，当低温稳定在15℃以下时（含15℃），温差最好在10℃以上时，可及时摘袋。

2.4.5 采收后（11月） 将果园内病虫枝梢、杂草、落叶、烂果等结合秋季施肥深埋在果园40厘米以下，可减少病虫源同时增加土壤有机质。割除正阳面二、三层挡光大枝和阴面下层寄生枝，割除病虫残枝及过密枝。

3 加强土肥水管理和病虫害防治

由于烟富8结果早、产量高，因此土肥水管理很重要。要合理施用有机肥，培肥地力，增强树势。调理土壤酸碱度，尤其是重茬果园。有条件的果园要安装滴灌设施，做到水肥一体化，合理施用肥水，降低管理成本。7月份以前施用高氮高磷为主并富含锌、铁等微量元素的水溶肥，7月份以后施用高钾型的水溶肥，并配合施用硅、钙等微量元素肥料。秋季要带叶施用以有机无机生物肥和微量元素肥料、菌肥为主的基肥。

病虫害防治要以防为主，防治结合。幼树病虫害较少，根据发生情况及时用药，力求保叶完整。重点防治蚜虫和早期落叶病。结果树一定要打好干枝药，重视花前、花后药。汛期后以防病为主，确保丰产优质高效益。

（感谢烟台市农业技术推广中心郑建强高级农艺师和果业通网尹晓辉、张同磊对本文的帮助）。