浅谈马铃薯高产高效种植的新技术

李铁锁+程智慧

摘 要 马铃薯是一种传统的农作物，它本身含有的蛋白质等营养物质非常丰富，适应很多种天气及土壤条件下的种植，管理方便，而且产量极高，它又是一款热量低、脂肪低的健康产品，更是一种绿色的蔬菜类食品。在过去，马铃薯的作用非常单一，只是搭配主食。而由于现代农作物种植业的不断发展，人们在日常的生活饮食上对马铃薯的需求也是越来越多，它已成为人们对绿色健康的主食需要。基于此，探讨马铃薯的高产高效的种植新技术。

关键词 马铃薯；气候地形特点；高产种植技术

中图分类号：S532 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.14.018

现如今，时代的发展步伐越来越快，为了让我国充分利用各种闲置的资源，我国在新农作物的品种结构上也出台了一些政策。马铃薯逐渐成了非常重要的一种粮食作物，市场的需求量也越来越大，所以要求马铃薯的高效高产的种植技术也就越高。马铃薯本身喜阴喜凉、适应性又很强，而且占地面积也小、肥料上的消耗也不大、产量效果非常好[1-3]。我国虽然是种植马铃薯最多的国家，又是种植历史最悠久的国家，但是和其他国家相比，在种植产量和技术方面存在很大的差距。以前马铃薯不是主要的粮食作物，在其种植技术上也比较的落后，产品品种也比较的单一，抗病性能较弱，产量很不稳定，这些都影响了马铃薯的生产产量。随着人们越来越重视马铃薯的种植，近些年我国农业科技人员在努力研究马铃薯高产高效的种植技术，经过不懈的努力也取得了一些可观的成果，本文简要分析马铃薯的高产高效的种植。

1 种植土壤的选择和管理

虽然马铃薯的适应性能很强，但在土壤的选择上仍有一些要求。优先选择排水灌溉好、背阴通风、地势高的土地，最好在三年内没有种植过茄科植物。土质要松软，颗粒要粗一些。在播种之前，深耕平整是必须的，不能有太大的土块，相隔1 m左右还要挖出一排水沟，这样畦块形成高垅，更加利于根茎的生长。

2 马铃薯高产高效种植的新技术

第一，选择适宜播种的马铃薯优良品种，并与其他农作物轮作或套种。一般来说，播种需要选择适当的时机和温度，这样才能保证马铃薯的发芽出苗率。要想使马铃薯高产，充足的肥料是最重要的保证，土壤的深度和温度需要相应的控制，农家肥或复合肥料的混合使用也很重要，它将充足的养分以及微量元素都提供给了它的块茎和根系。还需要控制马铃薯种植间的距离，根据马铃薯的块茎及根系的特性决定，过密的养分、阳光不够充足、种植的距离过疏都会影响马铃薯的产量。马铃薯还可以和其他农作物轮作或者套种，如与大麦、高粱等杂粮套种，与小麦、大豆等轮作[4]，这样避免了土地资源的浪费现象，粮食农作物的产量也就有了大幅度的增加。

第二，在马铃薯种植过程中的田间管理工作重视优化地膜覆盖栽培种植技术。因为马铃薯的生长周期较短，要想大幅提升马铃薯的产量，就要采取特别精细的田间管理。可以采取地膜覆盖创新新技术来实践，使马铃薯的种植机械化，而且此项新技术利用机械工具回收残膜，避免了人工操作导致的回收不彻底，降低了土地的進一步开采和利用。但机械回收要把生产成本和经济效益都考虑进去，让这项新技术更加高水平和高标准，大面积推广到农作物的生产中。

第三，采用膜下滴灌的技术对马铃薯植株进行灌溉和施肥。马铃薯在种植过程中最不可缺少的就是水，在植株现蕾之后最明显，当马铃薯在地下开始成果时，水分必须得到充分的保证。只有水分充足才能使附近块茎更好地膨大[5]。要是有自然降雨的话，雨下得少，就要进行人工灌溉，若雨下得大，还要做好排水防治水涝的发生。同时，还可以使用新技术进行灌溉，这种技术改变了传统的灌溉和施肥的方式，它就是滴灌技术，它是按照植株在生育期的需要和其生长的状况，将磷、有机肥氮和钾通过比例混合在一起形成的营养物质滴灌到植株上，保证植株可以健康的生长。还要依据植株的生长情况，提供合适的水分。由于外界温度的变化，土壤的不同类型都会变化，对其就要进行不同量的灌溉，这样才会让马铃薯的植株生长稳定增长，马铃薯的产量才能更好地提高。

第四，加强对病虫害防治技术的改造与提高，提升马铃薯食物的质量和产量。在马铃薯的生长过程中，对病虫的防治必不可少，马铃薯易患晚疫病、青枯病、环腐病和病毒病等，不同的时期患的病虫害也不相同，这就需要提前对其进行防治，提早改善和调整，由于土地的地质资源薄弱要减少化学药剂的使用[6]。可以采取网络系统的检测来检测地质环境的变化，看看哪种生长环境对哪种病虫害的生长有利，提前提醒人们做好预防和处理，避免了在病虫害出现之后再去补救。倘若在扬花期发现了中心病株这种病虫害，应立即清除烧毁，避免大面积蔓延。

3 结语

只有一分耕耘才能换来一分收获，马铃薯要达到高产高效的种植，必须精耕细作。只有针对性地采取措施才能解决马铃薯在生长过程中的各种问题。马铃薯要想高产高效的种植，必须要实现集约化、规模化和产业化的经营，在薯种方面培育也要数字化、生物化和工厂化，因地制宜地实行马铃薯高产高效的使用新技术种植，还可以解决我国目前在农业结构发展中的瓶颈，从而找到新的发展途径促进我国农业的发展。

参考文献

[1]杨步云，吴海明，陈慎丰.浅谈马铃薯高产高效种植的新技术[J].农技服务，2016，33（4）：71.

[2]李海.马铃薯种植新技术[J].北京农业，2014（18）：42.

[3]王秋丽.试析马铃薯高产高效种植新技术[J].黑龙江科技信息，2016（5）：286.

[4]董雯.马铃薯的种植技术[J].农民致富之友，2015（6）：66.

[5]余贵先，雷昌云，邢丹英，等.湖北省马铃薯高产栽培技术探讨[J].江西农业学报，2012，24（1）：44-46，55.

[6]丁海兵，邓宽平，邓禄军，等.高寒山区钾肥施用量对早熟马铃薯生长性状的影响及效益分析[J].天津农业科学，2011，17（1）：68-70.

（责任编辑：赵中正）