香港初中科学教材《基础科学》的特点与启示

樊景新

(广东省东莞市东城初级中学 523120)

香港在初中教育阶段没有单独设置“生物”这一科目，而是以“科学”这一综合性科目来代替，使用的教材有多个版本，本文以牛津大学出版社出版的《基础科学》教材为例[1]，来谈谈该套香港教材的特点以及教材中关于初中阶段“人类生殖”这一节内容的编排特点。

1 《基础科学》教材的特点

《基础科学》教材包括1A、1B、2A、2B、3A、3B和3C，共七册，是根据“香港中一～中三科学科课程纲要”编写的。对该套教材研究的文献报道较少，其实该套教材有非常多特点值得研读，现介绍如下：

1.1 栏目设计有特色 该教材的栏目丰富，设计比较有特色，在同类型的教材中并不多见。栏目特色介绍见表1。

表1 《基础科学》教材的栏目特点

另外，除了以上各栏目外，牛津科学网(http://www.oupchina.com.hk/is)也收录了大量不同类型的多媒体学习材料，为学生提供课余学习的机会，让学生在学习科学时更感兴趣、成效更高和开阔学生眼界。整套教材设计打破了平时的思维习惯，使课堂内容得到大大的扩充。

1.2 突出实验安全教育 不管是科学课还是生物学课，实验操作都必不可少。《基础科学》教材的设计，让学生早早地接触到实验的安全教育。在1A的“1.2 在实验室工作”一节中“B 实验室安全”(教材第2节)，已经对学生进行了实验安全教育。教材不直接告诉学生在实验室中应该怎样做，而是首先呈现出一幅“实验室的潜在危险”的漫画，让学生找出潜在的危险：如有学生手湿触摸电插座，就可能会触电等。再通过两个表格，介绍必须要遵守的实验室规则。然后提醒学生注意容器上的危险警告标签，使用前应仔细阅读危险警告标签，理解它们所代表的含义，使用时必须加以小心。最后还有一个关于“发生意外时的应变方法”的课堂活动：如创设了“意外流血”“烧伤或烫伤”“化学品溅到皮肤上”和“化学品溅进眼睛”等情景，让学生选择相应的应对方法，巩固学生对安全知识的理解与应用。

学生课后还可到相应的网站(http://resources.edb.gov.hk/～ses/index_b5.html)参与“科学探索的安全守则”游戏，测试对实验室安全的认识，非常有趣实用。

1.3 突出实验技巧教育 在《基础科学》教材1A的“1.3 实验基本技巧”一节(教材第3节)，介绍了实验的基本知识，帮助学生掌握实验的基本技巧：①介绍“常用仪器的用途”“操作方法”等；②“如何移取与混合液体”“使用本生灯把物质加热”等；③常见的基本“量度技巧”：“量度温度”“量度时间”“量度长度”“量度体积”和“量度重量”等。另外，在每个实验中都设计了“！注意”这个栏目，指出进行实验时学生须采取的安全措施及加以留意的地方，提醒学生注意。1A教材后还附有常用的实验仪器介绍，包括仪器的图片、名称、用途和操作方法等。图文并茂、一目了然，方便查找学习。如显微镜的使用方法等。

2 两本教材编写内容比较

以“人类生殖”一节的相关内容，分析《基础科学》与人教版《生物学》七年级下册两本生物学教材的不同点(表2)。

表2 两本教材中“人类生殖”一节相关内容的比较

通过表2的对比可以看出，同样是“人类生殖”一节的内容，《基础科学》教材的介绍很接近学生的生活实际。①知识上：学生了解了自己的由来、父母的艰辛与对自己的关爱、自己身体的变化、怀孕、堕胎和预防性传染病等；②技能上：学会如何避孕、如何预防性传染病等；③情感上：懂得对待艾滋病患者的态度、建立正面的性态度等，有比较全面的性教育，这是平时教材中非常少见的。人教版教材《生物学》在此内容上比较重视知识的陈述，性教育内容相对缺乏。

3 对今后教材编写的启示

教材是体现课程目标和内容的重要载体，是学生学习和教师教学的依据。香港《基础科学》教材的设计，可以给教材编写许多有益的启示。

3.1 符合初中生思维发展规律 初中学生的年龄一般在13～16岁之间，其思维能力的发展尚处于从具体的形象思维向抽象的逻辑思维过渡的阶段，对事物的认识还需具体直观、感性经验的支持。这就要求在教材的编写中，注意用生动形象的事例，图文并茂来激发学生的学习兴趣和学习动机，注意从学生日常生活中熟悉的事物出发，通过各类活动引导学生认识和学习有关的知识。例如，《基础科学》教材在介绍“生物的特征”时(1A第64～66页)，用了14幅图片，让学生归纳出生物的七个共通特征。

3.2 设计丰富多彩的特色活动 活动的设计要从各章、节的教学目标和教材内容特点出发，为学生创设真实、生动的学习情境，让学生产生问题，促进学生思考与探究，为学生提供研究讨论和动手实验的机会，使学生在积极主动的探究活动中，将知识学习、技能培养和情感体验有机地结合起来。例如，《基础科学》教材1A“2.5 濒危物种”一节，该内容是以“什么是濒危物种？”6个例子作导入，接着讨论人类活动对野生生物的影响(破坏自然生境、过度猎杀和过度采摘、引入外来物种和污染等4部分展开)，进行“2.11 哪些动物被猎杀？”“2.12 渡渡鸟，我们永远怀念你！”等课堂活动，然后探讨保护野生生物的重要性，最后提出保护野生生物的方法(分研究野生生物、立法保护野生生物、设立和管理保护区、减少污染和提高市民的自然保育意识等5部分展开)，期间穿插“2.13 在日常生活中实践3R原则”“STSE专题研习――拯救濒危物种”等课堂活动。通过一系列的活动和本土的事例，让学生真实感受为什么有些生物会濒临绝种，怎样拯救它们，体会保护就在学生自己身边。

3.3 可适当增加性教育的内容 性教育是一个相当敏感的话题，但在香港则很普遍。《基础科学》教材中，性教育的内容穿插在“3.2 新生命的诞生”“3.3 青春期”“3.4 为人父母”和“3.5 性传染病”等四节中，其详细介绍了“性交”“建立正面的性态度”“节育方法(避孕方法)”“堕胎”和“性传染病”等内容。学生通过学习，会形成一个较为完整的性教育观念。性教育的滞后、缺失，导致一系列的后果，在新闻报道中经常能见到。

因此，建议初中的生物学教材可以适当增加性教育的内容。

3.4 提供更多的课程资源 《基础科学》教材在每册的“参考书目”一栏中，都推荐与该书课题相关的书籍，方便学生进一步探讨个别课题。另外，牛津科学网也收录了大量不同类型的多媒体学习材料，为学生提供了课外学习机会和更多的学习资源，让学生在学习科学时更感兴趣、成效更高和开阔学生眼界，这些都值得教材编写者参考。