职业能力导向的高职旅游英语教学改革探索

徐舒静

培养学生的职业技术水平是高职院校的主要教学目标，因此学生最终能顺利胜任境外旅游工作就是高职旅游英语教学的主要教学目标。作为世界职业教育理念前列的职业能力导向教学更是在高职旅游英语中扮演着重要角色。本文将对职业能力导向教学进行概述，及其在高职旅游英语教学中的具体应用从而体现出其重要作用。

引言

所谓的“职业能力导向教学”，顾名思义就是以职业能力为向导，针对高职院校以指导学生就业为主体的教育教学方法。高职旅游英语教师通过职业能力导向教学转变自己原来的教学方法和教育方针，从而能更好地提高学生在涉外旅游的工作能力和良好的综合素质，使其在残酷的就业环境中占取更大的就业优势。

一、职业能力导向教学的概述

（一）职业能力导向教学的基本内容

作为世界职业教育理念前列的职业能力导向教学又被称作实践教学法，是一种理论和实践互相结合的教学方法。在高职旅游英语教学过程中通过教师的积极引导，使学生在旅游英语学习中提高自身的旅游英语水平和综合文化素质，帮助其更好掌握职业技能，在最后的就业环节中获取更大优势。

（二）职业能力导向教学的重要特征

在传统教育方法中强调教師为主体，学生为客体。主要通过教师在教学过程中的主导作用从而使学生获取知识。而职业能力导向教学则与这种“填鸭式教学”大相径庭。职业能力导向教学强调学生为主体，在教师的引导下通过参与教学计划的制定、小组成员间的合作进行自主学习、反思从而提升自身的职业技术水平和综合素质，教师不再是课堂的主人。这种方法更好地激发了学生的学习兴趣也显著提高了学生的学习成果。

二、职业能力导向教学在高职旅游英语教学中的应用

在以培养学生职业技术为主体，以就业为主要教育方针的高职学校，英语文化教学的重要性被弱化。学生的综合素质得不到提高，而职业能力导向学通过高职英语教师改变自身的教育方法和传统的教育模式，让旅游英语教学更具有多元性和趣味性，学生们在愉快的学习气氛中获取知识，提升自身综合素质。

（一）以能力导向教学为原则运用多种教学方法

高职英语教师根据旅游英语教学的具体要求安排学生进行角色扮演，使学生更深入地体会旅游英语学习，加深对课文的理解和把握。虚拟情景和课本剧在这里较为常见。教师可以根据职业能力导向教学为指导原则结合具体的旅游英语教学的内容构建一个虚拟的情景进行模拟，高职旅游英语教学可以通过涉外旅游活动中游客会提出各种问题进行模拟，比如游客对出团计划的疑惑、在境外旅游过程中遇到的不满和投诉等等情况让学生们模拟真实情境，学生根据游客提出的不同问题给出相对应的答案，提升随机应变能力和英语口语能力。再例如对旅游英语专业的学生特别是英语导游专业学生的听说能力进行教学时，可以按照导游专业需要的设备创建真实情景，让学生佩戴随身扩音器，手举标志小旗，根据真实的旅游景点进行具体解说和相关讲解，指导学生将高职旅游英语教学内容融合到具体旅游活动实践中，为以后的境外旅游工作强化学生的职业技术水平和实际操作能力。

还可以通过合作学习来帮助学生提高旅游英语的实践性。合作教学法又分为单一合作和多元合作。单一合作是指学生和同专业的成员进行合作，在旅游英语教学中可以在学生之间进行英语解说比赛，学生随机抽取一个旅游景点随后在规定时间能用英语进行解说，提升学生们的专业水平。多元合作涉及的专业领域更为广泛，不同领域的学生在学习和思想上发生相互碰撞产生火花，也可以组织不同专业的学生在一起实地考察、去境外旅行社实习，在实践中增强合作意识，充分认识到团结合作的重要性。合作教学法能最大化地培养学生之间的自主性和团结性。通过把旅游英语教学内容细分化，划分为各个小单元，让学生们互结小组，在小组中对旅游英语进行自主学习，通过小组成员间的交流进行反馈和反思，在学习过程中不仅能增强学生之间的团结性还能更高质量地完成旅游英语教学任务，培养学生的自主独立性，为以后的就业生活打下坚实基础。

（二）注重对学生进行全方面考核

学生想要更好地从事境外旅游这份工作，不仅要具备丰富的理论知识，最重要的是要具有实际操作能力，即英语的听说能力。在现阶段的高职旅游英语考试中一般只考英语笔试，笔试只能检测学生的拼写能力，并不能对学生的听说能力进行考核，这样并不利于帮助学生日后的就业。因此高职英语教师在旅游英语考试中应该是囊括了笔试、口试和听力考试环节。把根据具体旅游景点写一段导游词或者安排一天具体的旅游计划作为笔试考试内容，听力考试则是让学生随机听取一段节选的涉外旅游服务流程的音频资料，口语考试可以设计成学生面对境外游客投诉和旅游计划阐述来进行一段口语对话。这样能全方面的检验学生的旅游英语综合能力，帮助学生快速熟悉和掌握旅游英语职业技能。

三、结语

总而言之，通过职业能力导向教学，使得旅游英语理论知识与实际境外旅游活动相结合，更好地提升学生的综合素质，辅助其职业技能的学习。所以，广大高职英语教师还应该加强对职业能力导向教学的应用，并且积极进行该种教学理念的实践探索，从而更好的促进我国旅游英语教育的发展。

（作者单位：呼伦贝尔学院旅游管理与地理科学学院）