离不开咸鱼的钞票

2017-08-09 12:01虹鳟鱼
读者·原创版 2017年8期
关键词:石斑鱼鳕鱼咸鱼

文|虹鳟鱼

离不开咸鱼的钞票

文|虹鳟鱼

6月7日,一位网友在微博上晒出了一张引人爆笑的纸币:“哈哈,挪威新版纸币200克朗长这样,突然觉得这个国家的人民都失去了梦想。”

你或许不知道这条鱼具体叫什么,但你一定知道它在江湖上的诨名—咸鱼。

“做人如果没有梦想,跟咸鱼有什么区别?”十几年前,周星驰那句振聋发聩的经典台词火遍大江南北,同时让咸鱼成为失去梦想的代名词。不过,挪威纸币上的这条鱼可不是普通的咸鱼,它其实是我们非常熟悉的鳕鱼。

鳕鱼肉质鲜美,低脂低糖,同时富含多种营养元素,是极佳的食材。在现代冷冻技术普及之前,腌渍过的鳕鱼干一直是欧洲人重要的食物。挪威作为盛产鳕鱼的国家,把鳕鱼印在纸币上也就不足为奇了。

事实上,这并不是鱼类第一次登上钱币,不论是作为主角还是作为背景,鱼类登上钱币都由来已久。

在阿鲁巴的货币上,我们能见到“漂白”的红石斑鱼。这是一个位于加勒比海的热带国家,以渔业为重,盛产红石斑鱼。这种鱼色泽艳丽,肉质鲜美,远销海外,称得上是阿鲁巴的“摇钱树”。500弗罗林是阿鲁巴最大面值的钞票,选择红石斑鱼做主角,可见阿鲁巴人对红石斑鱼是真爱。

距离阿鲁巴不远的哥斯达黎加也是典型的“大海是故乡”的国家,它的钞票则是豪气冲天,让各种海洋生物来了个集体亮相。纸币的正面是中规中矩的政治家肖像,背面则是鲨鱼、珊瑚、海星、海龟等海洋生物的“全家福”。

在亚洲,台湾地区的新台币上也有鱼类的踪影。这种鱼学名叫樱花钩吻鲑,俗称“台湾鲑鱼”,是台湾特有的亚种鱼类,也是冰河时代生物的活化石之一。它们终生栖息于寒冷的高山溪流中,相当讲究生活质量—只能在零污染的水中生存,因而非常稀有,目前濒临灭绝。

一个国家或地区选择将一种鱼印在钞票上,必定是因为这种鱼对其有着重大的意义。殷商中期,一些生活在黄淮间的部族使用过一种鱼形货币,这也是当时世界上唯一的鱼形钱币。人们以渔猎为生,免不了要互相交换,互相馈赠。在熔炼青铜的技术出现之后,他们便以鱼为原型,做出了世界唯一的鱼形钱币。直到秦始皇统一货币之后,鱼币才退出日常生活。

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