大棚苦瓜引蔓新技术及根结线虫病防治

练冬梅，洪建基，姚运法，张玉灿，赖正锋*

(1.福建省农业科学院亚热带农业研究所 363005；2.福建省农业科学院农业生物资源研究所)



大棚苦瓜引蔓新技术及根结线虫病防治

练冬梅1，洪建基1，姚运法1，张玉灿2，赖正锋1*

(1.福建省农业科学院亚热带农业研究所 363005；2.福建省农业科学院农业生物资源研究所)

漳州市大棚苦瓜生产主要存在苦瓜引蔓技术和根结线虫病问题。针对漳州市大棚苦瓜栽培特点，总结大棚苦瓜引蔓新技术及根结线虫病的防治方法。

大棚；苦瓜；引蔓技术；根结线虫病

漳州市地处福建沿海，属亚热带季风性湿润气候，四季湿润，日照充分，雨量充沛，年平均温度21℃左右。近年来漳州蔬菜发展迅速，总面积已达10.67万hm2[1]。其中南靖县是漳州市蔬菜主产区，也是漳州市苦瓜主产区，该县的福建百汇绿海现代农业科技有限公司2014年引入大棚苦瓜引蔓新技术，嫁接砧木丝瓜，配施棉隆(杀线虫药剂)和有机肥，共种植3.3 hm2，与传统的篱笆架、“人”字架、平棚架、拱形架引蔓技术相比，每667 m2净增收1000元。2016年大棚苦瓜引蔓技术及根结线虫防治在漳州苦瓜生产上迅速推广应用，推广面积66.67 hm2，平均增产幅度近20%，该技术已成为当地企业增产增收的一大创新举措。将大棚苦瓜引蔓技术及根结线虫防治方法总结如下。

1 大棚苦瓜引蔓新技术

1.1 搭建方法

采用每畦双列或每畦单列模式，每列由3 m长直径为5 cm的镀锌管、0.25 m×0.25 m尼龙网、铁线和粗2 cm竹竿组成。镀锌管插在畦面两端，深度为60 cm，每根镀锌管立一支架，尼龙网固定于2根镀锌管之间，用长2 m、直径2 cm的竹子将网面固定，每间隔4 m插1根(图1)。苦瓜株距1.4 m左右，靠近网面呈锯齿状交错种植。

图1 大棚苦瓜尼龙网引蔓方式搭建示意图

1.2 引蔓新技术的优点

1.2.1 结构简单、牢固，节约人工和材料 传统的搭架方式耗材多，主要以竹竿为主，如“人”字架搭架方式每667 m2约需1800条竹竿，人工和材料成本较高。利用新引蔓技术，每667 m2只需60根3 m长的镀锌管，30 kg规格为0.25 m×0.25 m的尼龙网，以及100根竹竿；每667 m2搭架成本只需1000元，大大节约成本，且使用寿命更长。采用传统“人”字架种植的苦瓜爬蔓后头重脚轻，支撑力较弱，易出现支架倒塌或枝蔓落架塌地等问题，而尼龙网引蔓支架，两头采用镀锌管，尼龙网经铁线拉紧，竹竿将网面固定，引蔓支架牢固度明显提高。

1.2.2 提高苦瓜产量 采用“人”字架引蔓种植苦瓜，藤蔓只能沿着固定而有限的支杆生长，超出支杆范围苦瓜生长就会受到抑制，行间通风透光差，光能利用率低；而尼龙网引蔓面积大，受光均匀，蔓叶生长量明显提高，花量同步增加，采收期长，增产效果十分明显。尼龙网引蔓支架通风性较好，病虫为害明显减轻。

1.2.3 田间操作方便 采用“人”字架种植的苦瓜生长于支架内外侧，不利于采摘；而采用尼龙网引蔓种植苦瓜，方便采摘，且苦瓜在生长过程中不会受到架杆的阻挡。尼龙网垂直地面，苦瓜藤蔓在网上伸展，方便操作人员进行人工授粉、整蔓、喷药、采摘等田间操作。

2 大棚苦瓜根结线虫病防治

2.1 发病原因

由于耕地面积有限，苦瓜复种指数逐年提高，连作严重，且漳州市以砂壤地为主，不宜水旱轮作，根结线虫对苦瓜的危害有逐年加重的趋势，尤以连作重茬保护地为重。经大量实践、研究及文献查阅分析，引起蔬菜栽培连作障碍出现的原因主要是土壤营养成分分布不均、土壤有害微生物和昆虫累积、土壤自身理化功能恶化及蔬菜的自我毒害作用等[2-3]。

2.2 为害症状

苦瓜根系受根结线虫为害，会形成肥大念珠状的鸡爪形根系，轻者植株生长缓慢；重者植株明显矮小、叶片发黄、结瓜不良、植株萎蔫，最后枯死。另外根结线虫还能与多种病原物复合侵染苦瓜，诱发复合病害，一般造成苦瓜减产10%～20%，严重的甚至达75%以上，造成巨大的经济损失。

2.3 防治方法

2.3.1 嫁接砧木丝瓜 苦瓜嫁接丝瓜，根茎部明显增粗，根系发达，扩大了根系对营养物质的吸收范围和能力，有利于提高苦瓜产量；有利于克服连作障碍，提高苦瓜抗逆性，可降低根结线虫的危害程度。

2.3.2 土壤消毒 选择晴朗天气，深翻土壤30 cm以上，每667 m2施用棉隆40 kg进行土壤消毒，覆盖黑薄膜7 d，之后揭膜并施生物有机肥867 kg。

2.4 防治效果

试验结果(表1、2)表明，每667 m2施用棉隆40 kg+生物有机肥867 kg+嫁接苗处理方式最佳，每667 m2产量达3260.9 kg，同时苦瓜根结线虫的防治效果最佳，根结指数只有2%。相同施肥处理的嫁接苦瓜的产量均高于实生苗；不同施肥处理之间嫁接苗产量差异不大，实生苗产量差异较大。

表1 不同处理对苦瓜产量的影响

注：肥料用量为每667 m2，下表同。

表2 不同处理对苦瓜根结线虫病的防治效果

3 小结

大棚苦瓜采用尼龙网引蔓技术嫁接砧木丝瓜，每667 m2配施棉隆40 kg和有机肥867 kg，可减少引蔓成本，大大提高大棚苦瓜产量，减少根结线虫病危害，增加企业和农户收益，值得在各地推广与示范。

[1]林锦辉.漳州市蔬菜产业的地位与特色[J].东南园艺，2015(1)：32-35.

[2]张金霸.蔬菜栽培连作障碍分析及防治[J].北京农业，2014(10)：56.

[3]王迪轩，徐红辉.大棚土壤连作障碍的发生原因与防止措施[J].农村实用技术，2016(3)：32-33.

(责任编辑：林玲娜)

Vine raising technique and the root-knot nematode control for balsam pear in greenhouse

LIAN Dong-mei1, HONG Jian-ji1, YAO Yun-fa1, ZHANG Yu-can2, LAI Zheng-feng1*

(1.SubtropicalAgricultureResearchInstitute,FujianAcademyofAgriculturalSciences,FujianProvince363005； 2.InstituteofAgro-biologicalResources,FujianAcademyofAgriculturalSciences,FujianProvince)

Vine raising and root-knot nematode disease are the main problems in the balsam pear production in Zhangzhou. Aiming at the characters of balsam pear cultivation in greenhouse, the vine raising technique and root-knot nematode control way for balsam pear were summarized.

Greenhouse; balsam pear; vine raising technique, root-knot nematode

2017-02-08

练冬梅，女，1987年生，研究实习员。

*通讯作者：赖正锋，男，1975年生，副研究员 (E-mail：346127549@qq.com)。

福建省农业科学院科技创新团队PI项目(2016PI-1)；国家级星火计划项目(S2015C400048)；公益性行业科研专项(201503110-10)。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2017.03.020