甘蓝新品种比较试验

黄汉明，蓝允明

(1.福建省漳浦县霞美镇农业技术推广站 363214； 2.福建省漳浦县农业局)



甘蓝新品种比较试验

黄汉明1，蓝允明2

(1.福建省漳浦县霞美镇农业技术推广站 363214； 2.福建省漳浦县农业局)

进行甘新蓝品比试验研究，结果表明：金凤甘蓝抗逆性好，长势整齐，品质好，增产显著；欧宝、地雷王和美球等3个品种表现抗病，长势整齐，产量与对照持平。

甘蓝；新品种；产量

甘蓝是漳浦县的主要栽培蔬菜之一。为了提高甘蓝产量和种植效益，加快甘蓝品种的更新换代，漳浦县良种繁育场引进了11个甘蓝新品种，以目前种植面积较大的金日中甘十五为对照品种进行品比试验，比较其熟性、抗性、产量和品质，以期筛选出适宜本地区推广种植的甘蓝优良品种。

1 材料与方法

1.1 供试品种

参试品种12个，其品种来源：华耐绿球王、特绿、欧宝来自北京华耐农业发展有限公司；帝豪来自邢台市双龙种苗有限公司；美球来自福建农业良种开发有限公司；春秋美来自种苗株式会社；贝莱胜F1来自东汇盛种业科技有限公司；地雷王来自百幕田种苗有限公司；宝绿来自厦门市镇闽种苗有限公司；金日中甘十五(CK)来自邢台市金日种苗有限公司；金凤来自日本金子种苗公司；进口兰州包来自上海汇阳种苗有限公司；以金日中甘十五作为对照品种。

1.2 试验方法

试验于2016年10月至2017年2月在漳浦县良种场基地进行。土壤为砂壤土，前作水稻。试验采取随机区组设计，每小区畦长12.6 m，畦包沟1.0 m，小区面积12.6 m2，重复3次，共36个小区，四周设保护行1 m。各品种统一于2016年10月26日播种，11月15日定植，移栽密度为株行距30 cm×40 cm，每小区定植84株。种植后用微喷全园灌溉，苗期用0.5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、恶霉灵和病毒克星喷施，定植前3 d用甲维盐、百菌清和小叶灵喷施送嫁药。

大田基肥每667 m2(下同)施用“三本”生物有机肥(有机质≥30%)100 kg和三元复合肥25 kg，基肥于全园耕翻起畦后撒施于畦中央，然后整平畦面。定植后施肥4次，第1次施肥于11月20日进行，用进口复合肥4 kg兑水1000 kg浇施；第2次于11月30日用进口复合肥4 kg和尿素2 kg兑水1000 kg浇施；第3次施肥于12月24日用进口复合肥7.5 kg和尿素5 kg兑水1250 kg浇施；第4次于莲座期用三元复合肥5 kg、碳酸氢铵10 kg、过磷酸钙10 kg兑水1000 kg浇施。大田期用药3次，第1次于返苗后使用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐1000倍+阿维苏云金杆菌600倍+代森锰锌600倍+磷酸二氢钾500倍喷雾防治菜青虫、蚜虫等；第2次于莲座期使用高效氯氰菊酯600倍+安泰生600倍+水硼1500倍液喷雾防治菜青虫、蚜虫和软腐病、霜霉病等病虫害；第3次于结球期使用金雷500倍+恶霉灵500倍+金云大600倍液喷雾防治软腐病、霜霉病等病害。

根据各参试品种的成熟期分次采收，采收前每小区随机定点选取5株，分别测定株高、开展度、外叶数、毛(净)球重等主要性状，记录描述球型、球色、球高、球径、中心柱直径、中心柱高等商品性状，称量记录每小区毛球、净球的产量，对净球产量进行统计分析，同时对各品种的熟性、抗性、品质进行鉴评。

2 结果与分析

2.1 农艺性状

2.1.1 株高、开展度 株高以宝绿最高，达到20.4 cm，比对照金日中甘十五高1.4 cm；株高最低的是春秋美，为16.6 cm。开展度以金凤最大，达到49.0 cm，比对照金日中甘十五大7.8 cm；开展度最小的是帝豪和春秋美，均为35.4 cm。

2.1.2 外叶数 外叶数以帝豪最多，达15.2片，比对照多3.6片叶；外叶数最少的是对照金日中甘十五和春秋美，均为11.6片。

2.1.3 单球重、净菜率 单球毛重最高的是金凤甘蓝，达到1.396 kg，比对照金日中甘十五重0.425 kg；最低的是春秋美0.683 kg，比对照金日中甘十五轻0.288 kg。单球净重最重的是金凤甘蓝，达到0.892 kg，比对照重0.217 kg；最轻的是春秋美0.483 kg，比对照金日中甘十五轻0.192 kg。净菜率最高的是春秋美(70.7%)，比对照高1.2个百分点，净菜率最低的是贝莱胜F1(60.4%)，比对照低9.1个百分点。

2.1.4 整齐度 参试品种中，金凤甘蓝整齐度最佳，其后依次为华耐绿球王、美球、欧宝、贝莱胜F1、地雷王、宝绿等6个品种；表现参差不齐的品种有帝豪、春秋美、特绿、金日中甘十五、进口兰州包等5个品种。

表1 参试甘蓝品种农艺性状比较

2.2 商品性状

2.2.1 球型、球色 从球型看，除金凤扁圆球形外，其余品种都是圆球形。从球色看，色泽较佳的是华耐绿球王，球色翠绿、鲜艳；帝豪、特绿2个品种球色深绿；美球、春秋美、欧宝、地雷王、宝绿、金日中甘十五(CK)、进口兰州包5个品种球色绿色，贝莱胜F1、金凤2个品种球色浅绿。

2.2.2 球高、球径 参试品种中，球高以金日中甘十五(CK)最大，达到12.28 cm；最小的是进口兰州包，为10.10 cm。球径最大的是金凤，为16.76 cm；最小的是春秋美，仅为11.04 cm。

2.2.3 中心柱直径与高度 参试品种中，中心柱直径最大的是特绿，达到2.69 cm；最小的是进口兰州包，仅为2.30 cm。中心柱高度最大的品种是华耐绿球王，达6.23 cm；最小的是进口兰州包，仅为3.44 cm。

表2 参试甘蓝品种生育期与商品性状

2.3 产量

从表3可以看出，金凤产量最高，每667 m2达3991.8 kg，显著高于对照处理；其后依次是特绿、欧宝、地雷王、美球，均较对照增产，但不显著；华耐绿球王、帝豪、宝绿、贝莱胜F1、进口兰州包较对照减产不显著，春秋美较对照减产显著。

表3 参试甘蓝品种产量比较

2.4 其他性状

2.4.1 生育期 从表2可见，参试品种中生育期最短的是春秋美，从定植到收获为60 d，比对照金日中甘十五号提早12 d；生育期较长的是华耐绿球王、贝莱胜F1、进口兰州包、欧宝和金凤，从定植到收获分别需85 d、85 d、83 d、82 d和80 d，比对照金日中甘十五号分别延迟13 d、13 d、11 d、10 d和8 d。

2.4.2 抗病性 表现较抗病的品种有金凤、华耐绿球王2个品种；表现抗病的品种有帝豪、美球、特绿、欧宝、地雷王、宝绿、贝莱胜F1、进口兰州包8个品种；表现感病的品种有春秋美、对照金日中甘十五2个品种。

3 小结

综合分析，参试品种中表现较佳的是金凤甘蓝，该品种抗逆性强，长势整齐，产量显著高于对照金日中甘十五，品质好，但球型扁圆，要根据市场需求选择种植；其次为欧宝、地雷王和美球等3个品种，表现抗病，长势整齐，产量均高于对照，但与对照差异不显著；华耐绿球王田间表现抗性好，长势整齐，结球紧实，球色翠绿，商品性佳，产量与对照差异不显著，建议进一步进行试验鉴评。

(责任编辑：刘新永)

A comparison test of new cabbage varieties

HUANG Han-ming1, LAN Yun-ming2

(1.XiameiTownAgriculturalTechniqueExtensionStationofZhangpuCounty,FujianProvince363214; 2.ZhangpuAgricultureBureau)

A comparison test of new cabbage varieties was carried out. The results showed that ‘Jinfeng’ showed high adverse-resistance, uniform growth vigor, high quality, and significantly improved the yield. ‘Oubao’, ‘Dileiwang’ and ‘Meiqiu’ showed high resistance to diseases, uniform growth vigor, their yield levels were similar to that of control.

Cabbage; new varieties; yield

2017-03-05

黄汉明，男，1966年生，农艺师。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2017.03.006