人体营养的“收割机”

李宁

牙齿——这台收割机，强硬、健壮，撕裂碾磨食物的劳作伴随着人类的一生。作为它的主人，你了解牙齿吗？

☆为什么你的牙齿不会东倒西歪

牙齿有三个部分，每个部分都有它的名字。

牙冠 是牙体暴露于口腔的部分，牙齿看起来白白胖胖的，其实，这只是它的“牙冠”部分。

牙根 是牙体在口腔内不能看见的部分，藏在牙龈和牙槽骨中，就像树根一样牢牢地抓住上下颌骨，使牙齿稳固地扎在牙槽窝内，不至于东倒西歪、左摇右晃。

牙颈（颈线、颈缘、颈曲线） 指牙冠与牙根交界处的弧形曲线。

☆为什么你的牙齿不惧酸甜冷热

牙齿四种组织，每种组织都有它的故事。

牙釉质 构成牙冠表层的、高度钙化的坚硬组织，看起来是半透明的，似陶瓷上面的釉，所以叫“牙釉质”。在“牙釉质”的保护下，牙齿就像穿着坚硬铠甲的战士，任你酸甜苦辣和冷热来袭，统统不怕。

牙骨质 构成牙根表层的硬组织。

牙本质 构成牙体的主要物质，位于牙釉质和牙骨质内层。

牙髓 充满于髓腔中的结缔组织，含有血管、神经和淋巴管。

☆同为牙齿 却有不同的名字

牙齿有这四大类，虽然统称为牙齿，但小名不一样。

切牙 位于口腔前部，上、下、左、右共8个。牙冠呈楔形，颈部厚而切缘薄，功能是切割食物。

尖牙 位于口角处，上、下、左、右共4个。牙冠较厚，在切缘上有一长大牙尖，功能是穿刺、撕裂食物。

前磨牙（双尖牙） 位于尖牙与磨牙之间，上、下、左、右共8个。牙冠呈立方体，主要是协助尖牙和磨牙行使功能。

磨牙 即人们俗称的“大牙”，上、下、左、右共l2个。牙体由第一磨牙至第三磨牙依次渐小。牙冠大，有4-5个牙尖，功能是捣碎、磨细食物。

☆牙齿的“坎坷一生”

在不同年龄阶段，牙齿有着不同的命运。

乳牙 出生后6-8个月开始陆续萌出，到两岁半左右全部萌出，共20个。6-13岁，乳牙逐渐脱落被恒牙所代替。乳牙的离去意味着童年的结束。

恒牙 一般在6岁左右开始萌出和替换，逐步替代乳牙，成人一般有28-32个恒牙。之所以叫恒牙，是因为对你的一生来说，它是“永恒”的。如果它先你而去，那么一定是出于各种“不正常、不得已”的原因。所以爱护牙齿，人人有责。

智齿 智齿对我们的祖先来说只是一颗磨牙而已，可是随着人类的进化，大多数人的颌骨都容不下这颗牙。其他依然“原始”的人可就惨了，二十来岁大好年纪，这颗长期“潜伏”在颌骨内的牙齿开始以各种崎岖的姿势往外钻。这时你的折磨便开始了，拔还是留？这得医生说了算。

☆牙齿 并非只能用来吃饭

牙齿都有哪些功能呢？

咀嚼 这是牙齿最重要的功能。在人刚出生时候，只能喝奶，无缘大鱼大肉，那是因为没牙啊。

发音和言语 嘴里没牙，发音就不准确，比如说Z、C、S等，都需要牙齿的帮助才能说清晰。请各位读者脑补一下自己童年掉牙后说话漏风的场景。

保证颜值在线 牙齿支撑着下巴的轮廓，让面部显得饱满、有立体感，看着漂亮。大家见过掉了牙的老爷爷老奶奶吧？牙齿掉光了，嘴巴總是瘪着，脸部的三分之一就凹进去了。

好了，想知道更多关于牙齿的“故事”，请往后看。