上出说明文别样的“温度”

吴雪玲

在苏教版小学语文课本上，说明类的文章几乎占到了总数的八分之一，这样的文章乍一看枯燥无味，但细细品一品，其实不然。怎样凭借此类文章提升学生的语文能力，让课堂充满浓浓的语文味呢？笔者结合教学谈点体会。

一、 抽象中品出“形象化”

记得于永正老师说过：“说明，说明，本来已经说得明明白白，只要让学生多读几遍就行了，有多少东西好分析的？”是的，教师不要过多分析，但我认为有些内容还是需要品味的。比如说明文中一些抽象的词语、数字，只有化抽象为形象，才能让学生感兴趣，愿意读。

《埃及的金字塔》一文的第3自然段，作者主要通过列举数字的方法，写出了金字塔的宏伟，这种写法，学生在第一遍读文时就能看到具体的数字，但怎样让学生体会这种写法的妙处，并在以后的习作中恰当地运用此法呢？其实，抓住其中的重点数字品读就能实现。为了写出金字塔宏伟的特点，作者运用“230万块”“2.5吨”两个具体的数字，写出了建胡夫金字塔所用石块之多、之重。这两个数字内涵丰富，除了写出了石块的多、重的特点，更表现了埃及人民付出的艰辛和超人的智慧，需要教师带着学生品一品。因为对于学生来说，这些数字是抽象的，所以就要还抽象为形象。于是在教学中，我让学生结合自己的体重及普通卡车的载重量来计算：① 一块石头重2.5吨，我们五年级学生的平均体重大约是25千克，那么一块石头相当于我们多少个五年级同学的体重之和？② 230万块巨石，每块2.5吨，一辆普通的卡车载重量是5吨，要用多少辆卡车呢？算过后，学生的惊讶之情写在了脸上。这样的教学，学生就真切感受到了这些枯燥数字所表达的情感，学生对于埃及人民的敬佩之情也会油然而生。

其实，说明文不仅在介绍知识，更饱含着情感。而很多说明文中都使用了列数字的说明方法。教师抓住这些抽象的数字，让学生展开想象，学生就会走进文本，触摸到语言的温度。

二、 俗语中品出“生动化”

小学语文教材中所入选的说明文，大多是利用对客观事物的介绍，来向学生渗透科学知识，其语言准确、生动，值得揣摩。尤其是文中一些形象描寫，易懂的俗语的运用，为文章添彩不少，也为学生理解课文内容提供了帮助。比如，《火星——地球的“孪生兄弟”》一文中，有对于彗星和陨石碎片碰撞的形象描写：“当时，太阳系内有无数大大小小的碎片四处游荡，彼此碰撞是家常便饭。”在教学中，除了让学生结合图片或想象体会文本语言的形象外，我还让学生在读中进行换词比较：

（指名朗读课文第3自然段）

师：“家常便饭”是什么意思？我们可以用什么词语来替换它？

生： 平时经常发生。可以用“习以为常、十分寻常”来替换。

师：那你觉得用“家常便饭”和“习以为常、十分寻常、普普通通”哪个更好？

生：“家常便饭”通俗易懂，更加形象。

师：在本文中还有类似的描写，谁发现了？

生：持续不断的火星气体集体大逃亡中的“集体大逃亡”，让我好像看到了许多气体慌慌张张地离开火星的样子。

生：但很快被火星气体裹挟着逃向太空了，我感觉“裹挟”一词很形象，我好像看到气体把水拉着、拽着逃向太空。

“家常便饭”“集体大逃亡”“裹挟着逃”等词语都是学生生活中经常能听到的俗语，容易理解，无须解释。在说明文中用上这样的俗语来介绍一些知识，比书面语在表达上更加灵活、生动，更能激起学生对语言的热爱，使学生了解到汉语的丰富、形象。上述片段中，“家常便饭”形象地写出了太阳系内无数碎片经常碰撞的状态，而“集体大逃亡”“裹挟着逃”赋予了物质以人的性格，形象地写出了火星引力小，致使表面液态水蒸发成大量气体，离开火星的样子，交代了火星上水不能长时间存在的原因，让学生读起来不觉得枯燥、乏味。

在说明文教学中，这些词语就是引领学生朗读品味的重点所在。教师要通过不同的教学方法，比如换词比较，根据词语联系生活展开想象等，引导学生在读中理解，在理解中读，促使学生深入领会语言文字，从而加深理解，读出语文“味”来。这样，学生就会在具体的语言实践中体会这种写法的巧妙，也会在自己的习作中尝试运用此类写法。

三、 熟视中品出“条理化”

对科学知识有条理的介绍，是说明文的一大特色，更是学生习作的凭借。而在平时的教学中，我发现学生在阅读时，更多关注的是知识的了解、说明方法的运用等，而对作者写作的顺序不太注意，这就需要教师根据学生的实际情况，鼓励学生自己去探索文章的结构、顺序，并引导学生读中感悟，训练中“习得”写法。

记得在《火星—地球的“孪生兄弟”》一课的教学中，对于火星上水来源的叙述，作者是按照一定的逻辑顺序来写。为了让学生领悟作者的这个写作密码，一位老师的做法充满智慧，他先让学生朗读课文的第3—5自然段，思考火星上的水是从哪里来的，然后，根据课文内容为下面几句话排出正确的顺序：

（ ）那么，水是从哪里来的呢？

（ ）也许是持续了数亿年的彗星和陨石风暴，给兄弟俩送去了最初的水。

（ ）科学家根据火星照片资料和对火星岩石的钻孔分析，证实了火星上曾经有水的推断。

（ ）与地球一样，火星上的水可能还有另外一种来源。在兄弟俩诞生之初，水的成分就已经潜藏在一些矿物中了。

接着，让学生介绍一下自己是根据什么来排序的，有的学生说是根据课文内容来排列的，还有的学生说可以根据一些关键词，如“那么”“最初”“还有”“另外一种来源”来排序。最后，教师及时总结：以后再碰到这种类型的题目，就可以抓住一些表示顺序的关键词来理清句子之间的关系。对于作者介绍火星上水的第二种来源的段落，学生比较难读懂，教学中，他又采用让学生根据图解口头介绍的方式，来感悟作者的叙述顺序。

排序，不仅让学生很快理清了作者的写作顺序，而且锻炼了学生的思维。同时，学生在读文口头介绍水的第二种来源的过程中，也将文本语言吸收、内化为自己的语言，真正使学生“言意”兼得。

四、 拓展中激发“情趣化”

因为篇幅的限制，小学语文课本中的科普说明文所介绍的知识往往是有限的，为了帮助学生理解文本，适度地拓展是需要的。比如，教学《金蝉脱壳》一文，课前可以布置学生上网或去阅读《昆虫记》中有关蝉的资料，摘抄、剪贴文字。教学时，教师可以在原有课文提供的信息基础上，呈现金蝉脱壳的视频，让学生更好地理解金蝉脱壳的神奇。学完这课后，也可以组织学生阅读更多的有关动物的文章，让学生去了解其他动物的外形、生活习性和适应环境等。这样的适度拓展，既激发了学生课外阅读的兴趣，又培养了其课外阅读的习惯。学习《神奇的克隆》一课时，我给学生推荐了一些报纸上好的文章，让他们多了解一些关于克隆的知识，在课堂上开展了“我看克隆人”的讨论，学生准备充分，发言精彩，教学效果好。学了《梦圆飞天》一文后，可以让学生读《中国太空第一人》，学了《埃及的金字塔》一文后，向学生推荐《金字塔之谜》一书，当学生有了阅读的欲望，就能很好地从课内走向课外，在课外阅读中去探求知识。

说明文，作为一种特殊的文体，对学生语文素养的提高有着特殊的教学价值。所以，在教学中教师要尊重文体特征，精心解读与设计，让说明文教学拥有别样的“温度”。

（作者单位：徐州市铜山区三堡实验小学）