初夏小酌 品港岛的浪漫

初夏，最宜小酌。香港各大星级酒店的酒吧炫酷时尚，是极致之选。缤纷的酒类和美食琳琅满目，现场乐队动人心弦，增添了浪漫、活跃的氛围。宽阔的露台，微风拂面，俯瞰香港醉人的夜景，看尽繁华。

香港丽思卡尔顿酒店

位于118楼的OZONE顶楼酒吧是城中的时尚朝圣地。时髦及精妙的设计格调，带来视觉和味觉的双重享受。可以享用日本寿司、亚洲风味小吃及时尚鸡尾酒，伴着现场的乐队，同时可将香港醉人景色尽收眼底。特色鸡尾酒包括：Basilic、ThaiSpritz、Dragontini和Aria 118。

坐落于香港环球贸易广场的香港丽思卡尔顿酒店，是商业及文化中心的新地标，在楼高490米之上。酒店位居环球贸易广场的102层至118层。酒店地理位置优越，毗邻坐拥百万平方尺的圆方商场，港铁站仅举步之遥，前往香港国际机场仅需20分钟车程，只需5分钟便到达中环。入住香港丽思卡尔顿酒店，感受令人难忘的旅游、住宿体验。

香港嘉里酒店

酒吧Red Sugar珍藏一系列手工啤酒、葡萄酒、经典烈酒及特色鸡尾酒，配以多款精美佐酒小吃。酒吧的开放式户外平台让客人欣赏270度无边际的香港岛及维港壮丽景色。黄昏时分伴随现场演奏的音乐，这里显得更加充满活力。

香港嘉里酒店于2017年4月28日在维多利亚港沿岸的红磡湾开幕。这座新建的酒店楼高16层，是九龙临海地段自1995年以来落成的首间酒店，其户外空间、特色的餐饮、商务与会议服务，以及家庭活动，给追求生活享受的人士带来无限灵感。设有546间客房的香港嘉里酒店位于市中心，是香格里拉酒店集团在香港开设的第四家酒店及香港首间城市度假酒店。

酒店由建筑师及室内设计师傅厚民（Andre Fu）构思设计，他的酒店作品以创新的设计意念享誉国际。酒店拥有独特的平台式设计，提供大量自然光及多层的户外花园与公共空间接连。此外，酒店各处置放了逾千件悉挑选的艺术珍品，大多更是由亚洲多位当代艺术家创作，以烘托酒店流丽的设计。

香港W酒店

在香港W酒店的WOOBAR，轻松惬意的氛围任宾客领略、享受与品味，可来此徜徉漫步、交朋识友、邂逅浪漫，在全球最精彩的美食之都纵情狂欢。畅饮一杯特色鸡尾酒，拉开当晚盛典的序幕，可在酒吧热闹非凡的“欢乐时光”中或是趣味时尚的Swingles聚会中交朋识友，然后悠然步入舞池中，随着现场DJ倾情奉上的动人旋律轻歌曼舞，融入香港繁华时尚的社交氛围之中。

精彩夜生活，在此重新诠释。酒吧位于香港最时尚地标一圆方购物中心之上。领略创意十足的室内设计和充满活力的背景舞台，并跟随着现场DJ倾情演绎的音乐节拍一起舞动摇摆。也可选择灯光昏暗的私人包房，尽享更亲密的聚会体验。

摩天大楼与壮观大佛高耸入云，W标志在九龙的都市霓虹灯中耀眼夺目。在俗称“东方曼哈顿”的香港九龙，无限活力正如同伴随着点心的清香热茶，香港W酒店就置身于其中，生动地体现着现代繁华与东方市场和殖民文化的完美融合。

香港东隅酒店

位于香港东隅32楼的顶层露天酒廊Sugar（Bar.Deck.Lounge）营业时间直至凌晨1点，呈献多款星级及经典鸡尾酒、小食，并驻有DJ打碟助兴，是下班后开怀相聚、享受美食、轻松畅饮及举行派对的理想地点。Sugar接受私人预订，可用作举行尊贵午宴、团队培训活动、发布会及私人派对。

Sugar宽敞的露天平台现拥有崭新设计的家私，好让宾客于距离地面3000尺的高空尽情享受维港美景及美酒。此外，VIP区可容纳30人，提供一个富现代感及独特的派对场所使宾客可于舒适的户外环境下放松身心，非常适合举办各种小型私人活动。

东隅是一家专为在香港出差的人士设计的新型酒店，让宾客在香港一日繁重的工作后放松身心，振奋精神，是一座为宾客提供调养身心的都市桃源。

帝樂文娜公馆

公馆的Dada Bar+Lounge （Dada）取名自轰动世界艺坛的达达艺术运动（Dadaism），酒吧的设计糅合抽象与虚幻，把这二十世纪初举足轻重的文艺气息发挥得淋漓尽致，为宾客带来与众不同的感官享受。创新的鸡尾酒为味蕾带来前所未有的刺激，爵士乐美妙动人。

Dada的精致餐饮体验、醉人的爵士乐，将非凡享受无尽伸延。傍晚5时至晚上9时的欢乐时光时段让宾客与三五知己在瑰丽的环境下写意地把酒谈天。酒吧驻场调酒师，凭借精湛纯熟的技巧，以最新鲜、最讲究的材料，呈献一系列别具心思的鸡尾酒，尽显功架，秉承达达的原创精神，以创意清新口味为各位的身心和味蕾带来前所未有的惊喜。当中值得推介的是富热带气息的Dalis Iced Tea，以伏特加、杜松子酒、朗姆酒及龙舌兰酒作为基础，再加入蔓越莓汁、葡萄柚汁及柠檬汁，辛辣中带点清新活动。品酌当然不能缺少佐酒美食，Dada供应的佐酒小食包括黑松露巴马臣芝士焗薯条配烤蒜蛋黄酱，缔造品尝佳酿之乐。

马哥孛罗香港酒店

位于马哥孛罗香港酒店的Cucina演绎传统意式厨艺之精髓，于充满现代品位的雅致环境中、景致醉人的维多利亚港景色下，带来别具一格的美食体验。拥有高雅的餐厅、时尚的酒吧、宽敞的露天内园及眺望醉人维港的户外雅座，Cucina为举办私人派对、鸡尾酒会提供弹性的选择。

Cucina的酒吧及户外雅座，两者皆坐拥瑰丽维港景致，伴以Cucina首席混合调酒师Maunce Bekouchi精心调制的鸡尾酒、意大利红、白酒及各式小食。最适合与三五知己共度悠闲的时刻，亦是各大小聚会之首选。来自摩洛哥的Maurlce毕业于摩洛哥Moroccan School的调酒及酒店管理学系，后更于加拿大B1 Bar学校考取混合调酒师学位。毕业后来到香港大展拳脚，先后于多间知名餐厅工作，经验非常丰富。

Beer Pong酒吧

全新Beer Pong（投杯球）酒吧Carnival现已登陆尖沙咀天文台道8号，以“每天要活得像嘉年华会般多姿多彩！”为主题，集趣味、游戏、音乐与美食于一身，带来充满欢乐的嘉年华会氛围。酒吧内设有各式各样的桌上游戏、一系列创新夺目的鸡尾酒饮品，以及标志性的装饰设计，令宾客犹如置身于缤纷的嘉年华会之中，全程投入每个难忘的精彩晚上！酒吧面积达5，188平方呎，露天座位设计让宾客轻易感受尖沙咀的独有魅力。室内设计以古铜色为主色调，配以红灯与白灯交错投射，发放出温暖无比的柔和光芒，跟异常触目的Carnival巨型闪亮标志所制造的奇幻效果，形成强烈对比。而酒吧内多项精心设计的互动游戏为酒吧带来更浓烈的节庆色彩，如飞镖机、Slap Cup、Beer Pong及花旗骰等，而装置了彩色LED闪灯的Slap Cup桌更可随时变身成同样趣味盎然的投币彩虹。

香港尖沙咀凯悦酒店

位于香港尖沙咀凯悦酒店的请请吧环境舒适，设室外露台，以繁华的尖沙咀为背景，尽展现代生活气息。请请吧的装潢设计别具中国色彩，由中国传统木柜叠砌而成的酒柜尤其破格抢眼。酒吧提供多元化饮料，包括各式葡萄酒、烈酒、甜酒和经典鸡尾酒等；而请请吧亦是九龙区供应最多威士忌种类的酒吧，款色逾120种，以供客人细意品尝。另每晚均设有现场乐队演奏。无论餐前社交聚会或是与朋友消闲畅谈，请请吧也是一个理想的地点。

在香港尖沙咀凯悦酒店，宾客可以感受到舒适住宿及便捷地段带来的旅游喜悦。位于尖沙咀商业及旅游心脏地带，这所香港尖沙咀酒店直接连接两个港铁站，让宾客自由穿梭香港每个角落，体验凯悦酒店带来的优悦旅游乐趣。

香港康得思酒店

酒店的时尚活力酒吧Alibi设计简洁朴实而不失时尚雅致，银灰色的天花配上黑色钢材勾划出的网格装饰，与两个现代火炉互相辉映。Alibi的落地葡萄酒墙收藏一系列旧世界和新世界的优质葡萄酒，当中更有令人充满惊喜的白酒及30款精品酒庄酿制的香槟，将佳肴美酒配搭的概念发挥极致，引人入胜。

在年轻得奖调酒师Leo Cheung的带领下，Alibi重塑了多款经典的鸡尾酒，并各配以独特的玻璃酒杯盛载，带来耳目一新的奇妙变奏。特色的鸡尾酒包括选用了Talisker威士忌、Pimms no.1甜酒、黑莓毡酒、Drambuie蜜糖利口酒及Montenegro苦精调配的The Alibi，味道充满层次，神秘莫测；以云呢拿伏特加、香桃伏特加、樱花利口酒混合鲜榨西柚及柠檬汁调配的Alibis SaKura，樱花的清新香味与云呢拿及桃的甜味使人一试倾心。缀以一朵小黄菊的Lone。ly Holiday由Islav威士忌、Calvados苹果白兰地金甜苦艾酒、Drambuie蜜糖利口酒及橙味苦精调配，佐以一根点燃着的香茅香枝，为宾客带来味觉与嗅觉的双重体验，令人留下深刻印象。

香港君悦酒店

香港君悦酒店的露天池畔酒廊可让客人在这优美的户外环境下，享用精选香槟、葡萄酒及烈酒、精致小吃及古巴雪茄系列，倍添闲情逸致。露天池畔酒廊位于酒店11楼的平台，设有36个舒适座位，坐拥壮观的城市景色。青葱树影及瀑布的设计让整个环境洋溢着轻松写意的感觉，是与三五知己忙里偷闲的城中热点。

露天池畔酒廊的饮品选择包括顶级香槟如Cuvee du Prestige、Blanc De Noirs及Blanc de Blancs，來自世界各地的葡萄酒，精心挑选的烈酒包括Hendricks Gin、GreyGoose伏特加、爱尔兰、lslay、Jura及Speyside威士忌，还有多款由酒保预备的鸡尾酒。厨师选用最佳的食材预备精致小吃，以佳肴配搭美酒系列，款式包括波士顿龙虾芒果沙律及鹅肝酱等。喜爱雪茄的客人更可于此享用多款古巴雪茄，包括Cohiba、Montecristo、Hoyo De Monterrey、Partagas、Punc、Bolivar及Romeo Y Julieta。