不同温度及沙藏处理对东北玉竹种子萌发的影响

王新安 韩 杨

(1.牡丹江市林木种苗管理站，牡丹江 157000；2.黑龙江省海林市柴河镇政府，柴河 157131)

不同温度及沙藏处理对东北玉竹种子萌发的影响

王新安1韩 杨2

(1.牡丹江市林木种苗管理站，牡丹江 157000；2.黑龙江省海林市柴河镇政府，柴河 157131)

本文研究了不同温度及沙藏处理对玉竹种子萌发的影响，结果表明：玉竹发芽的最适温度为25℃，发芽率和发芽势达到最高，且开始萌发时间较早，萌发进程较快。在种子萌发前进行沙藏处理30d可以提高种子的发芽率和发芽势，发芽开始时间提前2～4d，以低温沙藏的萌发效果最好。

玉竹 温度 沙藏 发芽率 发芽势

玉竹[ Polygonatum odoratum (Mill.) Druce. ]又名玉参、尾参、铃铛菜、甜草根、靠山竹、山苞米等，为百合科多年生草本植物[1]。以根茎入药，含有多种甙类、多糖类和维生素A，具有养阴润燥、生津止渴、降血脂、降血压、治疗糖尿病、心脏病及美容抗衰等功效[2-3]，还能加工成玉竹茶、挂面、饮料、果脯等保健食品[4]，有着较高的药用价值和保健价值。随着黑龙江林业产业结构调整，大力发展林下经济，玉竹作为林下药食两用植物，因其价值高，越来越受到林农的重视。本文研究了不同温度及沙藏处理对玉竹种子萌发的影响，旨在解决东北地区玉竹种子繁殖技术问题，为玉竹大量繁殖和推广应用提供技术支持。

1 材料与方法

1.1 试验材料

玉竹种子采于吉林省三岔子林业局。将采收的玉竹果实在40℃温水中浸泡2～3d，去除果肉和杂物，淘洗出干净的种子，于干燥通风处阴干。选择颗粒饱满、无损伤、整齐度一致的种子作为试验材料。

1.2 试验设计

不同温度处理试验设置15℃、20℃、25℃和30℃四个不同萌发温度梯度，每个处理50粒种子，重复3次。不同沙藏处理试验设计低温(4℃)沙藏30d、室温(20℃)沙藏30d和未沙藏三个处理，每个处理100粒，3次重复。

1.3 试验方法

不同温度处理试验方法：将阴干的种子装于布袋中贮藏于4℃～5℃的冰箱中，第二年4月进行发芽试验。试验在光照培养箱中进行，温度设置为以上几个处理，光照条件12 h，黑暗条件12 h。将种子用温水浸泡1～2h，然后用70%的酒精消毒3min，再用蒸馏水冲洗3～4次，置于铺有两层湿润滤纸的培养皿中，所有使用的器皿均要进行消毒，然后放入培养箱中进行发芽试验。

不同沙藏处理的试验方法：于3月，将种子与湿沙按1︰3比列混合，沙子湿度不能太大，以握手为团，松手即散为宜。混匀后，分别于上述不同沙藏处理条件下贮存30d，贮藏期间经常翻动、保持沙子湿润。贮藏30d后，将种子铺于有两层湿润滤纸的培养皿中，放入光照培养箱中进行萌发试验，温度设置为25℃，光照条件12 h，黑暗条件12 h。

萌发期间，保持滤纸湿润，每天观察，以种子露白为萌发标志，开始统计发芽率和发芽势。发芽率为发芽种子数与供试种子数的百分比，发芽势为发芽高峰期内发芽总数与供试种子数的百分比。

1.4 数据处理

所得数据用EXCEL2003和SPSS19.0进行数据处理和分析。发芽率和发芽势数据经过反正弦转换后再进行方差分析和多重比较。

2 结果与分析

2.1 不同温度处理对玉竹种子萌发的影响

不同温度处理对玉竹种子萌发的影响，见图1。经发芽试验，玉竹种子培养10d后开始陆续萌发，42d后基本结束萌发。不同温度处理种子萌发的开始萌发时间有所不同，以25℃处理的萌发启动时间最早，为10d，其次为30℃和20℃处理，开始萌发时间分别为14d和19d，而15℃处理种子在40d时才萌发1个。从萌发进程来看，25℃～30℃为玉竹种子适宜的萌发温度，萌发早，萌发过程快，而15℃的低温达不到玉竹种子发芽所需的温度条件，20℃处理种子虽能萌发，但萌发过程缓慢。

图1 不同温度处理对玉竹种子萌发的影响

从图1可知，25℃处理的发芽率和发芽势最大，分别为78.32%和53.25%，其次为30℃处理，分别比前者少8.07%和22.28%，再次为20℃处理，发芽率和发芽势仅为21.51%和7.21%，而15℃处理的萌发最差，几乎没有发芽，发芽率仅为0.02%。经方差分析，不同温度处理间玉竹种子的发芽率和发芽势存在极显著差异(P=0.0032<0.01；P=0.0001<0.01)。

2.2 不同沙藏处理对玉竹种子萌发的影响

表1 不同沙藏处理对玉竹种子萌发的影响

注：同列不同小写字母表示差异显著(P值<0.05)，不同大写字母表示差异极显著(P值<0.01)

从表1中可以看出，沙藏处理可以明显地提高种子萌发率。未经沙藏的种子的发芽率为78.35%，而经过低温沙藏和室温沙藏处理的种子发芽率分别比未经沙藏处理的提高了11.23%和3.8%，发芽势也提高了20.47%和12.76%，而且开始萌发天数也比未沙藏处理提前了2～4d。三个处理方式间种子的发芽率和发芽势差异达到显著或极显著水平。低温沙藏与室温沙藏的萌发效果相比，发芽率和发芽势略高，开始萌发天数提前2d，说明低温沙藏处理玉竹种子的萌发效果最好。

3 结论

不同温度及沙藏处理对东北地区玉竹种子萌发有着重要的影响。研究结果表明，玉竹适宜的发芽温度为25℃～30℃，不适宜低温萌发。最适温度为25℃，在此条件下，发芽率和发芽势达到最高，且开始萌发时间较早，萌发进程较快；而30℃处理时发芽率和发芽势均略低，种子活力不高，发芽不整齐。不同温度处理间玉竹种子的发芽率和发芽势存在显著或极显著差异。在种子萌发前进行沙藏处理30d可以提高种子的发芽率和发芽势，发芽开始时间提前2～4d，以低温沙藏的萌发效果最好。因此，在生产上进行种子繁殖时，可将玉竹种子在萌发前进行4℃沙藏30d，使温度达到25℃进行播种萌发，可以提高种子的发芽率，促进种子快速萌发，并且发芽整齐。

[1]郑晓宁,张瀚文,赵桂. 辽宁地区玉竹栽培技术要点[J]. 特种经济动植物,2015，(6)：30.

[2]吴晓东,陈媛媛,王洪学,等. 东北林区玉竹栽培技术[J]. 林业勘查设计,2009，(2)：77.

[3]马文海,张静.大兴安岭主要药用植物栽培技术[M].东北林业大学出版社,2006：78.

[4]叶景丰,范俊岗. 玉竹栽培技术及其药食用价值[J]. 中国林副特产,2015，(6)：51-52.

责任编辑：王宇红

校 对：王大军

Different Temperature and Sand Reservoir Treatment Effects on Seed Germination in Northeast Polygonatum odoratum (Mill.) Druce.

Wang Xin-an Han Yang

(First-author's address:Forest Tree Seed Station of Mudanjiang Forestry Bureau in Heilongjiang Province,Mudanjiang 157010,Heilongjiang,China)

This paper studied the different temperature and sand treatment effects on the seed germination of Polygonatum odoratum. The results showed that the optimum temperature of germination of P. odoratum was 25℃, the germination rate and germination potential reached the highest, and the germination start time was earlier, the germination process was faster. The germination rate and germination potential could be improved by sand storage treatment for thirty days before germination, the germination initiation time was 2～4d in advance, and the best germination effect was in low temperature sand storage.

Polygonatum odoratum (Mill.) Druce.; temperature; sand reservoir; germination rate; germination potential

王新安，工程师,毕业院校：中央广播电视大学，本科,牡丹江市林木种苗管理站副站长。邮箱13766608797@163.com。

2017-02-17