河南省中牟县休闲农业对农村经济的影响

黄远 石雨欣 郑艺

摘 要：河南省作为中国的农业大省和旅游文化大省，近年来休闲农业旅游的发展推动了河南省经济的增长。本文根据河南省休闲农业发展的进程和模式，分析休闲农业发展的优势和存在的主要问题，进一步探究河南省休闲农业的发展。

关键词：河南省 休闲农业 发展趋势

中图分类号：F320 文献标识码：A 文章编号：2096-0298（2017）09（b）-068-02

1 河南省休闲农业发展背景和市场状况

从1997年开始，河南省局部近郊的农民开始运用本地的天然资源和农作物开展农村旅游，“农家乐”形式的休闲农业项目开始在河南省出现。2009年休闲观光农业园区发展到612个，效益收入达32亿元。2010年休闲农业旅游业开始突飞猛进地发展。目前河南省休闲农业发展进程中以中牟县最为明显，2012年河南省中牟县总财政收入在同级别中达到了全省第一，在2013年至2016年总财政收入仍高居全省第二。其中最具代表性的是郑庵镇前台村河南晨明生态园在2014年被郑州市教育局命名为“郑州市中心小学校外教育基地”。2015年依托良好的生态科学技术和良好的生态环境，荣获“郑州市农业产品经营重点龙头企业”及“河南省农业大学科研基地”等多项荣誉。2016年中牟县农产品交易达到八百多亿，旅游人数达一千万人次。在政府的扶持和商户的投资下，河南省的休闲农业市场逐渐趋于完善，休闲农业市场所带来的经济效益也在持续上升中。

2 河南省休闲农业发展结构和模式

2.1 河南省休闲农业结构和模式

休闲农业是运用乡村田园景观、天然生态及环境资源，联结农业运营活动、农村民俗和“农家乐”的农村生活特色所发展的一种为游客提供观光体验的休闲的农业服务。以河南省牟县为例，休闲农业主要包括生态园区和休闲旅游农业等多个项目，近年来休闲农业已经成为拓展农业发展、加快农业现代化建设的动力。

从河南省休闲农业的发展方式总体来看大致有以下三种类型：第一类，休闲农庄模式，依附农村优异的天然景观、气象等结合当地的田园景色，以特色的农产品生产为主，开展餐饮、生产体验和采摘等活动项目。第二类，农家乐模式，指农民利用自家庭院，自产自销的农产品及四周的田园景色、天然景观吸引游客，以农户自身为运营主体所构成的“农家乐”模式。第三类，特色民俗村模式，以“古村、民俗、文明相结合”为主题，发掘农村古院、古建筑、传统民俗特色等资源潜力。

2.2 休闲农业的发展对中牟县经济的促进作用

2.2.1 休闲农业的发展对当地农业发展起到的促进作用

休闲农业促进了当地的农业资源和农产业物质文化。大力发展休闲农业有助于促进本地农业资源的合理开发和使用，使得当地农业的产业链得到进一步发展，进而拓宽了当地农业多功能发展的渠道。增加当地农民的经济收入，带动城乡统筹，促使城镇化水平达到48%。另一方面在当地农业发展的同时，休闲农业的发展会吸纳外部精神文化和物质需求。本质上带动了当地农业的发展，推动当地村民的经济文化层面提高。促进了农村文化的发展和传承。

2.2.2 休闲农业对农村一二三产业融合发展起到的促进作用

我国农村改革的不断发展，社会生产力的提高和多功能产业的深层发展，农村一二三产业融合发展已经成为调整农村产业结构、农业发展和农村经济建设的重要发展方向，休闲农业可以多方面地进行与农村一二三产业的融合，从而产生新型的休闲农业发展项目，通过其融合的多元化产业进而推动农村一二三产业的融合发展，拓宽农村收入渠道、加快农业发展现代化转变等多方面进程有着积极的影响。

2.2.3 休闲农业对整个地域经济起到的促进作用

在经济水平不断提高的背景下，休闲农业的发展在农村农业发展方面呈现龙头的趋势，正如2011年河南省全年生产总值相比上年增长11.6%，发展休闲农业不仅对当地整个区域的物质文化和农业资源有着极高的要求，更对整个地域的经济发展有着一定程度的促进作用。发展休闲农业需要将农村的物质、经济文化建设作为首当其冲的物质基础。休闲农业发展迅猛的地域呈现农村现代化发展的新格局，在政府鼓励和相关产业的融合发展下，休闲农业的良好发展为该地域的农村建设提供了灵活的资金流通和现代化的交通以及通讯设备。小经济带动大经济，小发展推动大发展，中国作为农业大国，农业生产力发展多元化早已成为当今农业发展的主流。休闲农业作为新时代的农业发展影响下的产业项目，很大程度上通过休闲农业自身的发展推动了整个地域的经济文化水平的发展。

3 河南省休闲农业发展优势和存在问题

3.1 河南省休闲农業发展的优势和特点

地处中国中东部、黄河中下游的河南省是全国交通枢纽，起到了承东启西、连南贯北的作用。河南省总面积约为16.7万平方公里，是我国公认的农业大省、人口大省、旅游大省和粮食的主要支撑产地，其农产品生产水平在不断提高和进步，发展休闲农业具有得天独厚的优势。另一方面，河南省踊跃呼应国家将旅游业作为带动经济发展的新型主导产业的号召，大力开发旅游业。因此河南省优越的地理位置，丰富的自然资源，便利的交通可以推动其休闲农业的发展。

此外，休闲农业在当今社会是一个十分火热的话题，拥有一种高利率的经营模式，投资较少、见效快是其一大特点。正如河南省郑州市中牟县晨明生态园传统农业模式的种植，每亩地年产值不会超过三千元，而产业园区经营模式产值能达到三万元，利润放大十倍。传统的农业企业投入量大、回报率低、风险也较大；而产业园是固定资产，不会像传统农业企业受季节性影响大，相对而言其风险较低，其见效速度非常快。

3.2 河南省发展休闲农业面临的主要问题

3.2.1 政府的扶持和管理力度不够

休闲农业是一个长期需要资金投入的发展行业，资金问题对于其发展程度具有很大的影响。2007年郑州中牟雁鸣湖乡政府资金投入不足，出售雁鸣湖生态风景区的经营权，并退出了投资经营主体的地位。另外，当地政府对本地区的休闲景点宣传力度不够，景点知名度降低，人流量减少，导致该旅游事业发展滞后。所以宣传对于旅游行业的发展具有一定影响。法律法规是影响一个企业发展的根基，国家政策应超过一点多，政府应加强法律法规的管制。

当代休闲农业发展还并未成熟，在制度和管理方面也不够完善。农业部门和旅游部门各司其职，在处理休闲农业此类涉及多部门产业的问题上却难以统筹。在环境、安全、饮食、住宿等方面游客未获得保障，影响了休闲农业的进步和改革，导致河南省中牟县产业融合滞后。

3.2.2 交通运输较为困难

交通运输影响着休闲农业的发展。休闲农业所需的占地面积大，多在偏僻地区，交通运输不便。洛阳市嵩县的“石头部落”处于三县交界，2012年政府投资近一个亿的资金，而修建至今近5年时间却还未修建完善。其主要原因是地势偏远，水资源紧缺，交通不便，设备材料难以运输，所以想要可持续发展着实艰难。

3.2.3 服务人员的素质不高

河南省从事休闲农业的工作人员近3000万人，以本地和外出返乡人员为主，这些服务人员一方面受教育程度较低，缺少对农业和旅游业相关服务理念和相关专业知识，满足不了游客需求，致使休闲景区的服务和管理水平较低。另一方面，服务态度自由散漫，缺乏相应的职业道德，游客感到不满，使休闲农业的发展受到阻碍。

4 解决河南省休闲农业存在的问题的措施

4.1 加大宣传推广的力度

通过各种媒体宣传推广当地的休闲农业景观，与企业合作出租其农业景观给企业拍摄宣传片，创立和管理公众号发表相关文章让人们感受休闲农业的真实性。需要开展一些具有当地特色风俗和節日的活动，如“西瓜节”“采摘大赛”等。通过人际交流来达到宣传目的，与周围各个景点紧密联合办一些类似套票的活动，以此来提高游客的体验度，打响周围其他景点的知名度。

4.2 加强政府对休闲农业的管理

一方面，政府要制定和出台休闲农业相关的法律法规和发展制度，协调好农业和旅游业的管理部门，明确各管理部门合作、分工。另一方面，对休闲行业服务人员和管理人员设置一定的培训机构，定期培训相关农业和旅游业服务知识，定期考察服务人员服务水平，加大对其的管理力度。政府还应定期对休闲农业景点进行评估考察，采取奖惩制度，这样一来政府才能充分发挥监督管理作用。

4.3 坚持以农业为本，环保为主

休闲农业是以旅游来获取利益，但其本质仍属农业的范畴。若不顾农业这一基本属性，随意地利用和破坏生态资源，休闲农业可能就不复存在。合理开垦土地、开凿河流等自然资源，同时也需植树造林，积极采用先进农业适用技术，紧跟国家提出的环保政策。发展休闲农业需时刻坚持以农业为本，环保为主的准则，在推动休闲农业发展的同时，也不毁坏自然环境和生态资源。

5 结语

本文通过对河南省休闲农业发展的进程、发展模式、政府扶持和管理力度、交通运输和服务人员方面的调查，结合国际形势和经济政策，以河南省中牟县休闲农业发展为主要考察对象，探究了一系列问题和解决方法。以休闲农业对河南省产业发展具有影响作用的因素评析为具体的探究方向，通过一些实地考察，面对面交流深入分析。同时笔者还分析了休闲农业的发展模式和市场状况，以便于人们了解和认识休闲农业。

参考文献

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